人需要睡覺，因為身體需要休息，但未必太多人知道，腸胃和心靈都需要休息 —— 斷食就是腸胃的休息，而冥想就是心靈的休息。

「瑜珈、斷食、頌缽同冥想對我嚟講係一體。佢哋令我更清楚知道，要盡量將專注力放返喺自己身上。以往太在意外面嘅世界，俾自己太大壓力、太過緊張。」朱朱如是說。她就是第二集《療癒嚟講》的嘉賓。

朱朱熟悉斷食、頌缽和冥想等療癒方法，每年堅持進行一次斷食；幾乎與她相對地，Yoyo 覺得吃好睡好是人的基本需要，甚至是健康的定義－－這可能，是大部分在座聽眾和讀者都認同的。

那麼，大家更要收聽朱朱分享的經驗了，在朱朱眼中，享受肚餓，其實也是一種感受自己身體，甚至是享受的過程。說不定，你會發現自己的日常感覺跟朱朱有所重疊，從而找到更適合你的生活態度？

朱朱剛進職場時，還未懂得待自己更好，後來接觸各種療癒方式，她找回專注自己身心的能力，變成我們現在看到的朱朱。

聽完第二集「療癒嚟講，肚餓都可以係一種享受」後，請你期待明天將會上傳的冥想練習。練習如常由朱朱編寫，加上 Yoyo 清澈温婉的聲音，令身體和內心都變得服貼柔軟，適合大家每天睡醒及睡前播放，配合冥想來開始或結束忙碌的一天。

希望你不會錯過這廣東話 Podcast 《療癒嚟講》👉🏻 https://linktr.ee/thisisyoyosham

〖節目由岑寧兒和 StoryTeller 共同製作〗

監製、編輯、錄音及剪接： Yoyo Sham 岑寧兒
監製、編輯：李凱儀 @a_slow_soul @everyone.is.storyteller
嘉賓：朱朱
編輯助理：陳芷蕙 @siscotsz，黃宇恆 @wongyuehang2047 @everyone.is.storyteller
製作助理：Kenneth Wong
動畫：張小踏 Step's illustration
設計： Third Paragraph

#StoryTeller #YoyoSham #岑寧兒 #療癒嚟講 #斷食 #fasting #頌缽 #singingbowl #朱朱 #肚餓都可以係一種享受 #podcast #播客 #podcasthk #hkpodcast #hongkongpodcast #廣東話podcast

人 可以不吃幾天？

7/31大約七點左右，在吃了晚餐，過完這天之後，於八月開啟了這項自我挑戰！

8/1日、開啟了斷食計畫，期間不能進食，任何食物、麥片、點心等等，一率不行，只能喝水、無糖紅茶或無糖咖啡

8/2日、最難熬的一天！各種飢餓感與想吃美食的慾望與畫面各種閃過，非常痛苦，乘載了第一天的飢餓，累積到第二天真的非常辛苦，多數人在第二天選擇放棄，怒吃一波

8/3日，在一覺醒來後，身體真的如專業的資料所述，變得很不同。思慮清澈、眼睛也是，看得特別清楚，身體的反應變得敏銳、輕盈，乾淨是整體最直接的反應，沒有任何飢餓感，難以形容的美妙

8/4日、一樣的有精神、清新、思緒滿滿的樂觀，同時這幾天依然有工作與行程在身，很有體力與條理的完成。這天開始會變的想睡，就提前就寢了

8/5日、目標的最後一天！時間在這一天因為即將結束的興奮與躁動，顯得特別緩慢，下午告訴自己，要有耐心走完整個計畫。心靜，讓時間流動，完成它。第五天的身心靈，依然很滿意，除了會疲勞以及飢餓感再度湧現

8/6日、今天很早起床，看著猫吉呼嚕嚕，無憂無慮的，很美好，等待到十一點，開始做簡單的食物，認真細嚼慢嚥，放慢速度的進食。第一餐不能不忌口，非常不好而且很傷身體

終於完成了斷食五天，實際時間共138個小時的自我挑戰，感覺非常的美好，真的很難形容，身心靈的淨化程度超乎自己的想像，很神奇就是了

斷食不適合每個人，需衡量自身健康狀況再決定是否進行

斷食期間，一樣有進行有氧運動，但組數減半，安全第一

可能有人會好奇，體重少了幾公斤，答案是六公斤半！但減重並不是自己斷食的主要目標，只是附加價值、一種獎品的感覺。自己想要去體驗的，是那身心靈的煥然一新、與意志力的鍛鍊

最後想說的是，斷食真的挺難的，沒有毅力與決心、通常第二天就放棄了，但只要再堅持一點，拼到第三天，就能感受到我無法完整敘述的美好體驗了

值得去嘗試的養身好方式、分享給大家

網路很多資料、建議認真做功課再進行喔，以下節錄一些網路的資訊

——————————————

斷食是什麼？

斷食指的是透過禁食清空腸胃，讓平常過度操勞的身體喘口氣休息，恢復正常機能，達到更好的運作狀態，同時收穫減肥瘦身、增加燃脂的效果。斷食可以開啟身體與身俱來的「自癒力」。是古今中外流傳已久的養生法，風靡許多宗教、養生派別、醫療人士、運動員和明星。

為什麼要斷食？

和以前的生活相比，現代人的飲食習慣已經是「吃太多、吃太好」，以往久久才吃一次大餐，現在隨時都可以聚餐吃好料，三天一小聚五天一大聚，常常接觸高熱量、高脂肪的食物，營養量甚至超標許多，不僅身體卡卡的，也會累積過多發炎因子引發各種疾病。

除了有體脂太高、過重、三高的風險，也會有糖尿病、腸胃不適、免疫力下降、情緒焦躁或憂鬱、生理期不順、身體痠痛，過敏、肌膚粗糙、長粉刺痘痘等等的症狀。

斷食法可以讓身體Reset，提高身體的敏感度和機能性，並且增加燃脂。

熬過「斷食」第二天，就有機會成功撐下去！

人類的飢餓感不會愈來愈強，通常飢餓感會在第二天達到高峰，只要熬過這天，飢餓激素便會開始下降。「大部分的人都說，過了七天之後，他們就覺得自己好像可以一輩子斷食下去。」

斷食的好處

1. 減肥瘦身，改善過重、過高的血脂
2. 修復消化系統
3. 增加胰島素敏感性，幫助血糖控制
4. 減緩老化
5. 增強免疫系統
6. 提升生長激素
7. 減少發炎
8. 增加專注力

斷食的種類

一：168斷食法 (目前主流方式)
二：5:2斷食法
三：隔日斷食法
四：週一斷食法
五：多天斷食法 (自己選擇的方式)

Keep Going⛺️🔥

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想減肥？168、1212太困難，還有5:2輕斷食法！

本集完整內容：https://youtu.be/yRKt9SBJ3m8

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其實我之前都喺IG Story 講過
其實每一條真人實測影片
都係經過我自己本人反覆
不斷嘗試同埋體驗
然後唔知由幾時開始
當我飲到某種奶製品
或者係食到某種芝士
我塊面就會局部腫脹
真係會腫得好誇張
可能要三至四日先會消散
於是我上網search下
偶然見到間竭性斷食
可以幫助身體排毒之餘
仲可以有好多好處
例如比腸胃休息、抗炎、促進脂肪分解、
rebuild & reproduce一D健康嘅細胞等等
於是我就拍左呢條真人實測嘅影片
真實地體驗一下
究竟連續斷食50小時
對我身體有啲咩影響呢？?
.
By the way 另外我上網見到
有好多人用間竭性斷食黎減肥
呢一點我係絕對唔建議
減肥要靠飲食同埋做運動
先會有長久而穩定嘅效果
節食減肥真係好無謂
因為你一食返野就會即刻肥返
所以千祈唔好用節食或者
間竭性斷食黎減肥?
.
如果大家同我一樣都鍾意
睇呢一類真人實測影片
記得subscribe呢個Channel
Like & Share 呢條影片?
.
Enjoy and stay tuned❤
.
FB / IG: iamsnowwhitewhite
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#斷食50小時 #真人實測

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連續382天斷食
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2495396/pdf/postmedj00315-0056.pdf

郭漢聰醫師講解斷食和注意事項
http://www.relativehumanity.com.tw/Fasting.htm

胃潰瘍可能導致胃癌
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8657240

長時間斷食可能導致心肌萎縮
https://www.springer.com/cda/content/document/cda_downloaddocument/9783642290558-c2.pdf?SGWID=0-0-45-1331359-p174310858

長時間斷食可能可以感善免疫系統
https://news.usc.edu/63669/fasting-triggers-stem-cell-regeneration-of-damaged-old-immune-system/


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歡迎回來我的頻道
我們今天要討論的是
斷食對於身體的潛在危害
其實放眼望去
大家討論斷食的好處很多
但不多人分享斷食
可能對於身體的一些危險
同時我們也會
有蚊子
同時我們也會破除一些
鄉民對於斷食的迷思
在影片開始以前呢
請記得訂閱
因為接下來我會繼續分享
這些有關斷食
或是訓練飲食等等的影片內容
如果你剛步入健身啊
或是你已經在健身一段時間的話呢
你絕對不想要錯過接下來這些內容
所以趕快按下訂閱後
我們就可以開始今天影片內容
首先你需要知道
自己到底適不適合做斷食
如果你是這邊以下的人的話
那基本上你和斷食
是沒有任何的緣分的
如果你患有以下這些條件的話
那做長時間斷食
或是間歇性斷食
可能會造成身體一些不必要的危險
那斷食的定義其實是
一段時間不讓身體攝取
任何有帶熱量的物質
通常我們要進入到斷食的階段
會是至少四到十六小時
這段窗口是沒有任何的熱量來源
假設你早餐吃了
中餐沒有吃
晚餐再吃
那這樣的時間內呢
其實不太算是斷食
因為在這段時間
你的身體還是習慣
去從你吃的食物中換取能量
而不是從你自己身上的脂肪
或是酮體得到能量
這是很大的差異的
很多人認為
早餐吃完後
中餐忘記吃
晚餐再吃
那肚子很餓
這樣是因為斷食所造成的
其實並不是
普遍的斷食的方式會在
晚餐吃完後呢
一直到隔天早餐不吃
中餐才吃
那你隔天沒吃早餐
到中餐這段時間
其實是不太會造成肚子飢餓的
所以這是我們在對斷食
要先建立一個共識
我們討論斷食呢
是空腹後早餐不吃
或是一個長時間
從四到十六小時的斷食窗口
當然斷食最恐怖的一個地方就是
如果你長時間不進食的話
會不會有機會把自己給餓死
簡單來說
是絕對有餓死的可能的
而過去呢也有一些案例
是長時間沒有進食
最後的下場呢
就是餓死
在1981年的時候
蘇格蘭的一個監獄
曾經有十位政治犯
那個時候為了要表示對於當時
英國政府不滿
他們決定用斷食的方式呢
表示抗議
這些斷食者的下場
其實都是非常淒慘的
最長的人斷食達到七十幾天
最後這十位政治犯的下場呢
都是被餓死
另外一個很有趣的一件事是
在同樣的區域
早在十年前
有一位二十七歲過度肥胖的蘇格蘭男性
他曾經為了要減脂
所以嘗試了斷食
而且他這個斷食是
長達一年又十八天的斷食
這全程的斷食
都有被醫生嚴密的記錄下來
也有醫生的監督
而在三百八十二天的斷食
這位過度肥胖的男性
他只攝取水
每天該攝取的
維生素和礦物質
以及電解質
在這段時間他總共
原本的體重兩百零七公斤
一路瘦到八十二公斤
而且在斷時後的五年
都沒有復胖
這位蘇格蘭男性
他至今還是世界紀錄的保持者
成功斷食了一年又十八天
這位蘇格蘭的男性
和後面十位斷食死亡的政治犯
他們的差異在於
這些政治犯可能因為環境
因為他們當時在監獄
沒有辦法攝取每天所需要
維持身體機能的維生素
礦物質和電解質
甚至他們可能連
乾淨的水份都沒辦法取得
我認為這應該是
導致他們這些人斷食換來死亡的原因
那在過去七零年代呢
也有實驗發現
長時間的斷食
可能會造成心臟的肌肉萎縮
最後導致死亡
那這些實驗的對象呢
他們都是肥胖
而且患有第二型糖尿病的患者
那這些患者至少都斷食
長達八到六十天
反觀比較普及的短時間斷食
或是間歇性斷食
一般都是十六小時斷食
八小時進食窗口
如果你今天是從事間歇性斷食的話
其實是不需要擔心肌肉會流失的
肌肉並不會流失
你身體在這段斷食的期間
其實是充滿了大量的生長激素
這些生長激素會保護你的肌肉
不被消耗而變成能量
你身體會尋找不同的管道來得到能量
一開始會先從你肝臟中的肝醣
還有細胞中的肝醣中去轉換成葡萄糖
當肝醣被耗盡後
身體就會進入這個
糖值新生的生物化學作用
去轉換脂肪成為葡萄糖
供給身體的細胞
這是我們最想要達到的目標
燃燒身體體脂肪
讓我們的體脂肪減少
雖然接下來兩點
並不會造成生命的危險
但是有些女性發覺
長時間的斷食
會擾亂她們的經期週期
那也有些人因為胃酸分泌過多
在長時間斷食的情況下
沒有食物吸收胃裡面的胃酸
導致胃酸逆流造成身體不適
如果妳是女生發覺
斷食擾亂你的經期的話
第一個
妳可以看一下
妳自己斷食的時間是不是太長了
可以縮短這個斷食的窗口
第二個就是
當妳復食後
妳是不是攝取
少於妳每天的基礎代謝
再來是妳可以看一下
妳自己是不是睡眠有充足
可能沒有睡到六到八小時
或是妳運動量是不是太高
同時妳也可以尋求相關門診
詢問醫師的意見
該怎麼樣去改善這個問題
如果你有胃酸逆流的問題的話
應該要停止斷食
吃一點食物
讓胃酸被食物吸收
而你在復食這段期間
你攝取的食物也要盡量避免酒精
油炸物啊或是巧克力這種東西
再來呢
我們就要戳破一些普遍的迷思
我們剛在影片上半段的時候
有稍微帶到
斷食這個階段
是不會造成肌肉的流失的
尤其是如果
你沒有嘗試長時間斷食
像是超過一個禮拜
整整都不吃東西的話
如果你去做這種間些性斷食的話
你是完全不用去擔心肌肉的流失
很多人認為斷食
好像會傷害自己的消化系統
其實是完全相反
一般沒有嘗試斷食的人
每天三餐的情況下
甚至加一個宵夜
你基本上是沒有任何時間
讓你的腸胃消化系統
有任何休息的時間
沒有任何休息的時間的話
才會導致很多消化系統的問題
反觀從事間歇性斷食的人
在這個斷食階段呢
反而是一個機會
讓我們消化系統
有足後的時間修復排毒
也是腸胃細胞汰舊換新的階段
能夠改善腸胃吸收養分的效率
還蠻多人蠻肯定認為
斷食會造成胃癌
其實癌症他是一個非常
難被理解的一種疾病
造成癌症的原因
沒有那麼好的被斷定
一般人當然沒有辦法說
斷食就是造成胃癌的原因
但如果以目前的病例
還有這些數據統計下來的話
得過胃潰瘍的患者
會大幅度地提高得為癌的機率
而會得胃潰瘍的患者
是因為感染了幽門桿菌造成的
跟斷食是沒有直接關係的
根據流行病學的統計研究
家庭衛生
教育程度
個人衛生程度較低的人呢
比較會容易得幽門桿菌
如果你會擔心斷食造成胃癌的話
其實我覺得你應該要更注意這三點
也有人質疑斷食會造成免疫力下降
其實正好是相反
在2014年的時後
美國大學USC做了一個研究發現
在斷食兩到三天後
我們身體的白血球細胞會漸漸地變少
這樣子的結果
會告訴我們身體的幹細胞去
叫他生產更多的白血球
而當我們產生這些新的白血球後呢
我們的抵抗力相對的也會改善
然而也有另外一個個案在1970年的時候
有一位美國男性因為當時他得了結腸癌
進入到這個減肥的診所
即使有醫生的監督之下
後來長時間斷食候還得了肺癌
而因為後來得了肺癌而過世
那至於說是不是因為
長時間斷食而造成肺癌的產生呢
這個結果其實到目前為止
還沒有一個明確的答案
但是我們可以成功學到的就是
如果你的身體原本就有一些疾病的話
那麼斷食這種飲食方式
可能就不適合你
最後一個可能是比較具有爭議的就是
斷食這段期間會讓我的體力下降
或是讓我沒有力氣做重訓
其實我覺得這是因人而異
如果是以生物學角度來說的話
其實我們在做運動或是重訓
這種強度訓練
前面十秒鐘肌肉發力的能量來源
並不是從食物中而來
也不是從血糖中而來
而是從你身體ATP能量系統而來
但是如果你今天是像做長跑
或是你要長時間付出勞力的話
那麼可能也會需要身體
有足夠的食物或是能量來源
去供給你每一天所付出的勞力
或是所做的長時間的訓練
但是以我個人來說
我每天的工作
雖然是長時間
但是我大部分呢
都是坐在電腦桌前
那我在重訓呢
我也不覺得受到任何的影響
除了在重訓階段
我可能需要花比較多的時間
組間休息
那我可能在訓練的時候
充血感並不會像我
今天肚子中有食物這麼的好
但是他並不至於影響到我的訓練表現
有不致於影響到我的力量突破
我覺得這是
真的是因人而異
沒有辦法因為一個人自己認為怎麼樣
就像是我
我也沒辦法告訴你
你今天斷食
是不會造成力量減少
我只能告訴你
我 是不會有任何力量的減少
很多人斷食
也不會有力量沒辦法輸出
或是力量減少的問題
所以這真的是要看個人
最後補充
影片裡面講的所有這些資訊呢
都是供你參考而已
並不應該要取代醫生給你的建議或是指示
凡事必須要自己先求證
即使斷食適合很多人
但不見得適合你
如果你要嘗試斷食的話
請為自己的行為負責
不要讓我看到還有人白目問我說
如果我今天出事的話
你要負責嗎
科學是一直會不斷進步的
就像是我們人
也要一直不斷去更新自己的知識
這些知識其實不需要醫生的執照
或是營養師執照去解讀
我們只需要一個正常智商的頭腦
一個開放學習的心胸就可以了
希望這集影片內容對你有幫助
接下來我也希望做一個影片內容
有關於斷食後該怎麼樣去復食
才不會傷害到身體
如果你對這個影片內容有興趣的話
底下讓我知道
或是你有一些其他想要知道的內容
你也可以在影片底下提出來
也許將來是我會把他納入
變成是我影片的題材
那這集內容就先到這邊
希望你喜歡
我們下次見
Peace