為什麼這篇新麻蒲海鷗鄉民發文收入到精華區:因為在新麻蒲海鷗這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者babycarp (小魚)看板EatToDie標題[食記] 台北 新麻蒲海鷗 台灣2號店(西門町...
新麻蒲海鷗 在 Kahn Lo Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 15:10:41
今天買了財政部長愛吃的花蟹 這次買的比手掌還大 讓她吃個過癮 不能去南部 就自己煮囉! 加熱了新麻蒲海鷗台灣1號店的馬鈴薯豬骨湯 用香港冠益華記沙爹醬炒了一盤松阪豬 再來一盤港澳口味的薑蔥炒三鮮 這樣就搞定財政部長和公子們的五臟廟 😏😏😏 #新麻蒲海鷗台灣1號店 #番王水產 #香港冠益華記...
新麻蒲海鷗 台灣2號店
地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓
電話:02 2312 3999
營業時間:11:30–21:00
消費時間:2018.8
圖文版:http://acarpblog.com/2018/09/mapo2.html
新麻蒲海鷗(西門)- 韓國最大餐飲集團,一號店在延吉街,台灣2號店在西門町,這次吃
的是399韓式燒烤吃到飽,豬五花、春川烤雞無限續點,另有小菜、生菜、爐邊蛋,平價
消費就可以吃得超級飽,四人同行還有一人免費的優惠,非常超值
新麻蒲海鷗一號店是在延吉街,這次是來西門町看電影,就選了這附近的分店,
原本在麻蒲海鷗和肉倉這兩間韓國烤肉吃到飽店猶豫不決,而且肉倉離我們比較近,但後
來看評價還是決定新麻蒲海鷗,
地點在西門町SPAO的四樓,捷運西門站6號出口步行約六分鐘
這層樓都是韓國餐廳,還有兩餐和MAYA,生意都很好
新麻蒲海鷗菜單
吃到飽方案四人同行打卡可享一人免費(下午四點前入場),
有399和599元兩種,小菜與生菜可各續一次,
599就是多了安格斯牛五花和嫩肩
另外有單點菜單,價位稍微高了一些,
但品質一定比較好,
想要嚐嚐跟店名一樣的”麻蒲海鷗肉”也是要單點才吃得到
座位是這樣一格一格的,
環境很乾淨,也不太有油煙味
另一區是圓桌
桌子的邊邊有服務鈴
我們點的是豬五花吃到飽399的方案,
小菜可免費續一次,
每人再另加50元可享飲料和小菜無限續加,
用餐時間90分鐘
爐邊蛋~
先在烤盤周圍的溝槽裡倒入蛋汁,
有一半裡面是有加泡菜的
另外一部分就是原味的,
蒸蛋是原本就包含在吃到飽的內容,
如果吃不夠可以再加價續點,但這樣的份量真的很夠了
加價50元可享飲料無限暢飲,有可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、蘋果汁可選擇,
很大杯,而且喝完才能再點下一杯,
每次點這種飲料喝到飽的我都只能喝一杯多一點點,根本賠錢貨…
也有單點的酒類和飲料,
燒酒、馬格利、水梨汁等等的都有
肉的部分會三種都先上一輪,由上而下分別是豬五花、春川烤雞、春川辣烤雞
然後擺上小菜之後整桌就滿滿的了,
吃韓式料理就是這樣排場很大,滿滿一桌好過癮;
小菜的部分都是可以再免費續加的喔
包肉生菜和醃蘿蔔片也可以續
包肉生菜一開始就給我們這麼大一盤,
根本就吃不完
醃蘿蔔片很好吃,
單吃或是包著燒肉都很棒
主廚沙拉,上面的是胡麻醬,
水嫩生菜和小番茄配燒肉很解膩
豆瓣醬小黃瓜和糯米椒,
台灣的糯米椒都不會辣耶,純粹吃口感的就是了
辣醬蔥絲拌豆芽菜
韓式料理不可或缺的泡菜
先單獨烤豬五花,因為之後烤雞肉要換網子,
而且三條份量很大的豬五花擺上去也就滿了,
肥嫩豬五花豐富的油脂馬上就逼出火焰,真漂亮
一邊烤一邊把厚厚豬五花剪成小塊,
豬五花超厚實的,要烤久一點吃起來才不會那麼肥膩
烤好後先放在旁邊的鐵網上濾油,
也稍微有一些保溫效果
包在生菜裡再依個人喜好加入豆芽菜、蒜苗或是泡菜一起吃,
我個人是很喜歡夾生蒜片,不過這裡沒有看到,
可能要單點的燒肉品項才有吧…
溝槽裡的蒸蛋要注意不要煮太久喔,
看起來差不多就可以用湯匙直接挖起來吃了,
但覺得沒有想像中好吃,氣孔過大,口感也沒有軟嫩的感覺…也許煮太久了吧(嗚嗚嗚~大
失敗)
然後烤雞肉的時候要通知店員,他會換另一個烤網,是格紋的,
可能雞肉比較容易黏網,所以才要用這種吧
雞肉的部位都是帶皮腿肉,而且醃料味道很棒,
原味和辣味都好吃,辣味也不太辣啦,不用擔心,大概是韓國辣度的一成而已吧
不知道是雞肉比較容易膩,還是因為已經吃了很多的關係,
覺得這個需要加更多配料才好吃耶
續點了兩盤豬五花,就結束這一回合了,
不要以為我們這樣很弱,隔壁桌連原本的都沒吃完就投降了,
還問店員能不能打包,當然不行啊~~吃到飽的怎麼能打包…哈哈
吃飽飽再逛個街正好,
真的是飽到天靈蓋,這頓之後連晚餐也不用吃了
吃完還不斷有人在門口徘徊觀望呢,很受歡迎的一間店
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.146.93
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1535986746.A.676.html