｜宅配美食‎𓌉◯𓇋 ✨
‣‣‣ 🔎꒰ #金雞母 ꒱
🏠 官方IG： @jingimoo
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無法內用的日子實在很難享用到美味剉冰，雖然最近部分店家開放內用，但在外面用餐多少還是會有點驚驚阿！
今天就來分享兩款在家也能安心享用的冰品，讓你吃了絕對透心涼！
位在台北的 #金雞母 在防疫期間推出了宅刨冰跟冰宝盒的組合，口味選擇相當豐富，在家無聊只要拿出來解凍10分鐘，就能輕鬆消暑一掃悶熱，完全是造福我這種愛吃冰的人阿！
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🌟期間限定回饋：宅刨冰買六包送一包黃檸檬口味🍋
🌟全省711店到店免運！
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❣️ 宅刨冰 $120/包 （原價$150）
▫️總共有7種口味
▫️小山園抹茶／信義梅／玫瑰覆盆子荔枝／茶莊紅茶／芒果青紅燈／楊枝甘露／黃檸檬（只送不賣）
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這次我吃到的四款口味都還不錯！除了可以直接當挫冰吃以外，也能自己加氣泡水、牛奶或是酒類搭配，在家也能如此享受🥰
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#玫瑰覆盆子荔枝 紅色的外觀是使用有機玫瑰花跟覆盆子做出，特別的是裡面居然還有荔枝果肉，原來驚艷味蕾可以如此簡單！
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#茶莊紅茶 喜歡茶飲不能錯過的一款，裡面也有添加寒天果粒，吃起來帶有咀嚼感，退冰也能當飲料喝！
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#芒果青紅燈 這款是我這個芒果控的最愛！裡面居然還有芒果青果肉阿！可以跟我一樣額外再加一些切好的芒果進去，就真的變成一碗豐富的芒果冰了！
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#信義梅 是脆梅及烏梅等四種梅子組成，裡面還有加一點寒天果粒，帶點微酸感挺爽口的！
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❣️ 冰宝盒 $168/盒（原價$180）
▫️總共有3種口味
▫️京都抹茶／玫瑰覆盆子荔枝／盛夏芒果
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#京都抹茶 這款上層鋪了奇異果及火龍果，中間夾層有橙酒鮮奶油及自製的香草冰淇淋，最下層則是招牌小山園抹茶剉冰，多層次的口感抹茶控怎能錯過！我私心好愛這款
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#玫瑰覆盆子荔枝 一樣是多層次的風味，新鮮藍莓及火龍果配上鮮奶油及香草冰淇淋，入口後酸甜交織的沁涼口感令人回味無窮！
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食宅配
#Shelly食台北
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金雞母🍧台北/外帶外送
在家一樣可以吃刨冰 瞬間降溫3度C
美味💛💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛💛💛🖤

永康商圈這家金雞母一直是我的口袋名單
想說熱一點的時候要去吃
結果遇上這波第三級警戒只好一延再延我的吃冰行程💤
但金雞母快速的推出防疫在家能吃的宅刨冰！
口味也是嚴選出了幾種‼️
吃法更彈性多樣 甚至能加進基酒 變成調酒整個大人味的享受呀😆

每包120$ 一包的量我覺得可以兩人分著吃
或是多種口味交換吃😉
口味有 小山園抹茶/信義梅/玫瑰覆盆子荔枝/茶莊紅茶/芒果青紅燈/期間限定の黃檸檬
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從冷凍拿出來靜置10分鐘左右 搖一搖可以直接倒進碗裡吃
或是可以像我最喜歡的吃法是加氣泡水～
變成冰沙氣泡飲 真的解渴又降溫😝
厲害的是吃起來都是天然的味道
有些冰吃完後會覺得太甜太人工
金雞母的刨冰裡面的料也都很新鮮！
推薦一點苦的小山園抹茶🍵還吃得到紅豆唷 超喜歡

信義梅或是茶莊紅茶這兩個口味超適合加在基酒 小小彌補了疫情期間不能在外面小酌的心情😂
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💡主要以7-11冷凍店到店、黑貓宅配、永康店自取三種方式
另外若訂購滿500$可以直接外送到家🏠
自取或外送👉🏼買10送1
711冷凍店到店👉🏼買10包免運費
宅配👉🏼買15包免運費

加金雞母的官方line帳號訂購 @jingimoo
確認好後給店家最快一天的準備時間
就可以速速吃到涼涼刨冰啦🍨
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@jingimoo
📍台北市大安區麗水街7巷11號
🚗捷運東門站
🕧12:30-20:30
☎️(02)2393-9990
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#防疫甜點組 / Dessert & pastry box - 吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE

三級警戒持續延長至 7 月 12 日，想來還是需要甜點解憂。我最近跟巴巴特別有緣，上回 po 文的時候還在問大家台北哪裡有好吃的巴巴，沒想到轉眼已連續吃到兩間。

上週五，吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE 的法籍主廚 Denis Tremouilleres（註） 親自將數款店內的新鮮甜點和可麗露、藍莓果醬送來與我分享。雖然他貼心地注意到我只有一個人吃，特地減少了數量，但擺一擺仍是一桌，因此我又過了一個甜蜜滿載的週末。

新鮮甜點中，檸檬塔酸爽，可惜大概是台灣天氣太熱，檸檬塔的蛋白霜有些出水，蛋味也比較明顯。不過芒果塔鮮甜多汁，充分表現了台灣水果的特色，是巴黎嚐不到的美味。最令人傾心的，竟然又是巴巴。這次的巴巴是覆盆子玫瑰口味，無酒精的版本特別清新，一縷玫瑰幽香雜揉在酸甜的覆盆子風味中，優雅怡人，絲毫沒有令人害怕的人工香精味。麵包濕潤的程度剛剛好，一點都不軟爛，炎夏吃來特別解暑。

可麗露每一顆分別以塑膠袋包裝後再裝入盒中，因此外殼酥脆、內層有彈性。由於個頭碩大，吃起來非常滿足。可以放在冷凍庫中保存，適合甜牙齒發作時解饞。

註解：主廚 Denis Tremouilleres 過去有多家米其林餐廳任職經歷，如巴黎 Guy Savoy*** 甜點副主廚，Le Chiberta* 甜點主廚、La Grande Cascade* 甜點師等。他在台灣也有豐富的工作經歷，也經常在各大食材廠商、烘焙教室等擔任講師，實力堅強。

🔖 延伸閱讀：

居家防疫 甜點百憂解 —— 巴巴的故事：https://tinyurl.com/rt5e97j8

#疫情之下的台灣甜點業

#yingspastryguide #yingssweettime #甜蜜食間 #yingc #DenisTremouilleres #吃吃喝喝MAISONGOURMANDE #baba #巴巴

浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節

♡ 義式綜合水果冰淇淋蛋糕 6吋$1,280
母親節優惠$1, 180至4/24

那個愛吃甜又怕胖的
喜歡碎念內心卻溫柔
柴米油鹽之斤斤計較
藏著憧憬浪漫的少女

這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪
致內心的少女，許繽紛生活如花綻放

｜義式綜合水果冰淇淋蛋糕｜
草莓、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、芒果百香果
繽紛的綜合水果𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘球療癒的圈圈堆疊
乘坐在覆盆子牛奶與戚風蛋糕的微粉花墊上

一打開保麗龍蓋就是陣驚呼，太夢幻了ฅ՞•౪•՞ฅ
瞬間想變成小雛菊或小瓢蟲寄身到𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘上

以新鮮水果泥製成的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘保有水果原始滋味
甜而不膩也低脂，且冰淇淋內注入的空氣量較少，
也會比一般的冰淇淋口感更加綿密細緻入口即化

這幾種口味中安九最愛的是芒果百香果
入口後新鮮芒果泥在舌尖融開濃郁蜜甜
草莓和覆盆子牛奶都帶有奶味和果酸香
玫瑰荔枝則偏雪酪感很清爽的一款果沙
底層的戚風蛋糕鬆軟跟綿密冰淇淋合拍

💡義式𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘小知識
𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘脂肪含量約4～8%
一般美式冰淇淋約10～14%
緣起義大利中部翡冷翠Firenze
曾經是風靡歐洲皇室的甜品唷
還沒吃過的朋友一定要試試

{\__/}
( • - •)
/ ⊃🍨幸福の滋味

𝚀&𝙰廣宣

冰淇淋蛋糕可以網購嗎？
可以唷，全台皆可冷凍宅配，而且卡瓦使用獨家引進日本保冷包裝技術，並使用乾冰及保冷劑，讓蛋糕維持的很好唷。

冰淇淋蛋糕怎麼切？
卡瓦有貼心附上限量不銹鋼刀唷，和塑膠挖勺可以挖冰，安九實測很好切，如果擔心的朋友可以將刀子泡熱水，擦乾後再切唷。

蛋糕會有色素嗎？會不會很甜？
低脂肪、低熱量，且不含香精、色素，別擔心唷。

卡瓦蛋糕 @kawa_patisserie
中和建三門市| 新北市中和區建三路 26 號
永和永元門市| 新北市永和區永元路 105 號
📞02-2926 3888

🛒卡瓦蛋糕 https://kawacake.net/home
冰淇淋蛋糕 https://kawacake.net/mom2021
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最近根本就是舒芙蕾厚鬆餅的戰爭阿XDDD
澎鬆的多層鬆餅疊在一起，吃不到會心癢癢阿（扭

以餐車起家的「TWO DAY 日日鬆餅」，主打新鮮現作舒芙蕾鬆餅，除了必吃人氣No.1的酸甜「森林野莓鬆餅」，更要試試台北限定口味「頂級法國72%巧克力派對」，苦甜滑順好滿足阿😍😍
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#板橋早午餐 根本是天堂啊～～～
位在重慶國小對面的一間隱藏版 #早午餐 店「Mr. Jardeng 找餐先生」一直是小象的口袋名單！#板橋美食
這次跟朋友們約 #板橋聚會，毫不猶豫決定來嚐嚐鮮嘍❤️❤️

🔹#盆栽沙拉 $80
透過乾冰的視覺創意效果，感覺像飄在雲上仙境般，超美的！由生菜、紅藜麥、覆盆子優格及ＯＲＥＯ巧克力碎餅組成，覆盆子優格酸酸甜甜的滋味配上底層壓碎的ＯＲＥＯ巧克力碎餅，層層堆疊，超有層次感，清爽好吃！
🔹#約克夏布丁水波蛋 $99
主廚特製的麵包，放了起司與水波蛋在裡面，切開後水波蛋與起司全部傾洩而出，起司的鹹香與水波蛋的滑嫩口感雙雙的結合，超好吃！
🔹#法式吐司 $140
法式吐司磚配上德式香腸跟培根，還有烤蔬菜來搭配！加上店家特製的起司醬跟蔬菜醬。
🔹#墨魚汁小卷燉飯 $280
用墨魚汁燉煮的燉飯，有純天然的海鮮鮮甜，兩大隻新鮮小卷豪邁的送上來，再加上粒粒分明的米粒，是今天小象最愛的一道呢！
🔹#松露干貝 $320
利用日本 S2 新鮮干貝，超霸氣有三大顆干貝呢！濃濃奶香的燉飯米飯，帶有硬度的米粒搭配上干貝的海味，都能嚐到黑松露的濃郁味道！
🔹#龍蝦汁海鮮 $300
淡菜、鮮蝦、章魚、大干貝，用龍蝦汁為醬汁來燉飯，吃起來有龍蝦的鮮甜滋味。
🔹#白蘭地火焰豬腳 $520
主廚上演一場火焰秀，拿土耳其咖啡器裝滿白蘭地點上火焰倒在德國豬腳上，濃濃酒香滲入豬腳，Q 彈的口感加上脆脆的外皮，太美味了！
🔹#櫻桃鴨胸佐覆盆子醬 $420
來自宜蘭的櫻桃鴨來嘍！粉嫩色的鴨胸肉，沾上特製的佐覆盆子醬口感酸酸甜甜，厚實的鴨胸肉咬起來超滿足！
🔹#桑椹莓果氣泡飲 $80
桑葚果泥配上酸甜檸檬汁的氣泡飲，攪拌攪拌後喝下，冰冰涼涼的超清爽！
🔹#有機玫瑰煎茶 $160
花香搭配上水果香味，重點無糖無負擔！

👉點餐點都可以選擇加附餐A、附餐B，重點不加收服務費揪甘心❤️

💡Mr. Jardeng 找餐先生
✉️地址：新北市板橋區廣和街70號
☎️電話：02-89531855
⌚️營業時間：9:00-22:00
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