我很愛湯品，因為湯能快速補充滿滿的營養和活力💪👍🏻
這次的照料理開團，是我的補貨團🤗
不論是辛苦的媽咪、上班族
自己煮很麻煩、外食吃多了總是不健康
小鳳為了自己生病不方便外出的娘親
就一直在找這種健康+方便的即時湯品
-
我們都覺得媽煮湯真材實料~沒有腥味
⏰這次女王節團購價格划算很多
滿2000還加碼贈雞胸跟檸烤雞腿排(市值$305)
除了湯不用花時間煮，連主餐也都有了💪
-
「媽咪可以買好幾組分每個月寄送唷」
家中可能沒有那麼多空間可以囤湯品
所以貼心的在表單內設計可以自己選 #到貨時間
一般下單是3-4天出貨
但在訂單流程中(填寫姓名地址的那一頁)
下方有到貨日可以選擇
媽咪可以利用這個機會分2-3張訂單
讓每個 “到貨日”不同
這樣每個月都有新鮮的湯可以喝
也不用擔心冰箱放不下
(湯品效期：冷凍保存一年，消費者收到至少有8個月有效期)
-
▍開團優惠 ▍
❤️滿1200免運(官網要滿1500才能免運)
❤️滿2000加碼贈原味秘汁舒肥嫩雞胸 & 檸檬香茅無骨香烤雞腿排各1份(市值$305)👍
❤️回社團分享心得再送好禮
✅滿千免運，購買連結:https://reurl.cc/bzYvMd
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😉 #為什麼推荐媽煮湯
小鳳的媽媽最近因為身體不好無法出門
擔心她三餐要怎麼吃、又要吃的營養
想給媽媽燉湯
但是真的要煮一大鍋也會吃不完
很容易浪費（而且小鳳也不會煮😰)
-
還好有「媽煮湯」
冷凍料理真的很方便
量少、方便、重點是真的很好吃
他們家的營養湯品
一共快20種口味，真的很棒
料多、湯濃、很ok
我挑了12款湯品
很快的塞滿了冰庫
一天一個湯🥣
早上妹妹也可以跟著一起吃
-
之前開團小鳳有參觀奇力愛的廚房
廚房在汐止遠雄大樓的樓上
以中央餐廚的規格設計
在食材上面我從進倉到處理食材
(影片:https://bit.ly/3sLGd9b)
-
12包不同種類的湯品
從雞肉、豬肉、牛肉到魚肉通通有
打算每天一包來幫媽媽好好調養一下
-
吃過芋栗竹煲笙雞湯
一大碗湯頭真的濃濃濃
料也真的很實在
妹妹一早跟著一起吃
在加個雞蛋
感覺真的很營養
-
前天吃鱘龍培源黃金魚湯
第一次吃這種高檔魚
湯很濃、味道很特別
媽媽說他覺得很不錯
說老人家會很喜歡唷❤
-
不過缺點是……真的一個人喝有點多
可以2~3人分著喝
或是分兩餐剛剛好唷
明天再來換別的湯💓💓💓
希望媽媽快快好
每碗湯料多豐富
還沒接觸過媽煮湯的媽咪一定要試試看
❤小鳳團隊真心推薦❤
-
簡單列出幾種~以開團品項為主唷!!
鱘龍培源黃金魚湯 /香菇金針子排湯／無花果淮山雞湯／四神山藥鱸魚湯／鮮味巴西蘑菇雞湯／百合薏仁燉子排湯／肉骨茶燉子排湯/經典羅宋湯／雙耳雙版豚肉湯／龍骨皎白子排湯／鮮菇蒜苗鱸魚湯／竹笙蟲草花煲雞湯／芋栗竹笙煲雞湯等等....
口味眾多 每天都端上飯桌都是一個驚喜
#想好今天晚餐要喝什麼湯了嗎 ?

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38女王媽媽節♥️滋補湯品團 #開團囉
不論是辛苦的媽咪、上班族
自己煮很麻煩、外食吃多了總是不健康
小鳳為了自己生病不方便外出的娘親
就一直在找這種健康+方便的即時湯品
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還好有「媽煮湯」
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12包不同種類的湯品
從雞肉、豬肉、牛肉到魚肉通通有
打算每天一包來幫媽媽好好調養一下
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吃過芋栗竹煲笙雞湯
一大碗湯頭真的濃濃濃
料也真的很實在
妹妹一早跟著一起吃
在加個雞蛋
感覺真的很營養
-
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第一次吃這種高檔魚
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不過缺點是……真的一個人喝有點多
可以2~3人分著喝
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希望媽媽快快好
每碗湯料多豐富
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#9分鐘快速上桌 #專業營養師調配
冷冷的天最適合來點「熱呼呼的湯」
小鳳平時外食比較多
又加上娘親最近身體不好~無法出門
每天都在擔心要怎麼補充營養
外面買擔心吃到味精、施打抗生素的雞肉
自己煮又煩惱吃不完+備料+採買等問題😨

--終於不用睜一隻眼閉一隻眼--
去年認識-奇力愛「媽煮湯 」
了解到他們是由一群醫療人員+營養師創立
只要每天像點妃子一樣輕鬆開一包
直接從冷凍拿出來用電鍋或微波爐熱約9分鐘
「加熱即可上桌、方便好食用」
對我們這種辛苦、忙碌的媽媽來說
終於每天不用煩惱怎麼煮+備料+採買
就可喝到營養均衡又美味的即食湯品
滿滿的整碗豐富的料
熱呼呼的營養💞太方便惹❤
真的比叫熊貓還快😂健康又方便！

--層層把關的中央廚房--
最近食安問題層出不窮
小鳳還特別深入製作工廠了解拍攝:https://bit.ly/3sLGd9b
加深我們一定要推薦的信心💪
選用無毒且友善環境的安心食材
每份都是「零添加、少油、少鹽」
無味精、無食品添加劑
#加上專業營養師親自嚴格把關調配
針對不同人群調配人體所需蛋白質
過敏、身體容易勞累、孕媽咪、哺乳媽咪~~更是千萬別錯過
(如果覺得口味太清淡，可自己在加點鹽唷)

-----每碗湯料多豐富 ---
每一種湯品的湯+料都有約520公克
比起市面上賣的湯品來說
料真的是滿滿滿
而且多達20種口味的湯品可以選擇
加熱就可以喝，非常方便！

我們全家都很愛喝它的雞湯系列
雞肉也是大有來頭耶
#採用洽富氣冷雞
宰殺過程全程吹冷氣，不泡水
不打抗生素，鎖住肉質甜度
衛生安全+料好實在+肉又很大塊
讓約2大一小的小家庭吃的飽飽的
三不五時加個麵、加點白飯
小孩就吃得超開心😉

----超過20種湯品可選---
還沒接觸過媽煮湯的媽咪一定要試試看
直播影片:http://bit.ly/3v7OwhF
❤小鳳團隊真心推薦❤
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地方媽媽最煩惱的過年要到了！想簡單又不想馬虎備年菜該怎麼辦？美味生活邀請烹調名師程安琪，首次公開直播烹飪教育家傅培梅的家傳年菜【臘味滑雞球】、【XO 醬炒牛肉】。從食材採購、下廚備料到烹飪過程，降低失敗率的料理訣竅，你不問不會知道！
臘味滑雞球
不知為什麼，過年總要備些香腸才讓人感受到有年的氣氛，我家過年時一定會買廣東臘腸和肝腸。廣東臘味常見的包括肝腸（顏色較深）、臘腸（肉類製成，顏色較紅）、臘肉和金銀肝等不同種類，成品較乾且硬，切片時應切得薄一點或以熱水泡軟一點再蒸。

雞球是廣東人對大一點的雞丁的稱呼，炒好後收縮，會像一個球體。炒的菜式會選用肉雞，蒸的菜式可以用仿土雞。肉雞常被人警告不能多吃，會吸收太多的生長激素，其實任何食物都不能過量攝取。因為肉雞有它的優點，炸或炒或烤的菜式，用肉雞才夠嫩又有雞汁，而要煮湯有鮮味和雞的香氣，總要選擇土雞或仿土雞。做白斬雞如果用了肉雞、則一點口感和香氣都沒有了。做菜也要向教學─因材施教，我們要因菜採買。

材料
去骨雞腿………2支
廣東臘腸和肝腸………各1條
新鮮香菇………3～4朵
西芹………1～2支
蔥………1支（切段）
薑片………3片

準備工作
調味料
（1）淡色醬油2茶匙、太白粉1大匙、水2大匙
（2）鹽1/4茶匙、糖1茶匙、黑胡椒粉少許、水3/4杯
（3）太白粉水2茶匙、麻油數滴

作法
1. 在雞腿的肉面上剁些刀口，再分割成3公分大小的塊狀，用調味料（1）拌勻、 醃30分鐘。
2. 臘腸和肝腸刷洗乾淨後，在熱水中泡10～15分鐘，斜切成片。
3. 新鮮香菇快速沖洗一下，視大小切成3或4片；西芹撕去老筋後切成斜片，在滾水中汆燙1分鐘。
4. 雞腿用八分熱的油過油炒至7～8分熟，撈出。
5. 熱1大匙油爆香蔥段和薑片，放下香菇片、雞肉、臘腸片和西芹，再加入調味料（2）拌炒均勻，略燜 3 分鐘，待臘腸已熟，用太白粉水勾薄芡，滴下麻油炒勻即可裝盤。

XO 醬炒牛肉
炒牛肉是道最方便準備的年菜，醃好30分鐘即可下鍋，若使用菲力部位來炒，就可以不加小蘇打，因這個部分肉質很嫩，加了反而使肉軟爛；其餘部位則不妨少量添加小蘇打，能使牛肉有彈牙的Q嫩口感。

配料可隨意變化，洋蔥、甜豆片、豌豆夾、胡蘿蔔、芹菜、各種菇類都適合，甚至芥蘭菜、空心菜、青江菜也都不錯。口味也可以變化，可搭配蠔油醬料、沙茶醬或是黑胡椒醬。

材料
嫩牛肉………300克
紅黃甜椒………各半個
新鮮百合………1球
洋蔥………1/4個
【調味料】
XO醬………1～2大匙
鹽………1/4茶匙
水………3大匙
【醃牛肉料】
醬油………1/2大匙
酒………1茶匙
水………2大匙
小蘇打………1/4茶匙
太白粉………1大匙

作法
1. 牛肉逆紋切成薄片；醃牛肉料中，除了太白粉之外，先在碗中調勻後，放入牛肉片拌勻，接著加入太白粉拌勻，醃30分鐘以上。
2. 紅、黃甜椒去籽、切片；百合先分成1片片的，再將深褐色的邊緣剪除，沖洗一下；洋蔥沖洗後切成小塊。
3. 鍋中燒熱水，放下百合，快速燙10～15秒，撈出。
4. 鍋中另外燒熱4～5大匙的油，燒至9分熱時，放下牛肉過油至8分熟，撈出，油倒出。
5. 放下洋蔥塊和紅黃甜椒一起下鍋炒至微軟，放回牛肉及百合，再加入調味料，拌炒均勻即可起鍋。

#程安琪 #年菜食譜 #大師來上菜 #年菜 #美味生活 #臘味滑雞球 #XO醬炒牛肉 #過年

談古論今話中醫 醫聖張仲景特輯(四)

五臟六腑皆使人咳
這一集，除了繼續講述張仲景的行醫故事，也邀請了榮星中醫聯合診所的主治醫師賴正均醫師，以「咳嗽」為主題，用具體的症狀讓觀眾更清楚了解仲景所確立的中醫辨證論治的價值。因為咳嗽，一般人會以為就是呼吸道相關問題，但事實不然，五臟六腑的毛病，都有可能讓人咳嗽，所以如何辨證作出正確診斷，就再重要不過了。

第一單元 同病不同藥
相傳醫聖張仲景在早年學醫過程中，曾發生過這樣一件事。
一天，兩個同樣淋過雨，有同樣感冒症狀的人同時來看病，仲景給了同樣劑量的麻黃湯。但兩個病人，一個康復了，另一個卻更加嚴重。這到底是怎麼回事，仲景又如何化解此危機呢? 請看VCR…

第二單元
感冒好了，卻還是咳個不停?
心臟有問題，會咳?
胃食道逆流，也會咳?
情緒不好、喝咖啡也都會咳?
站著沒事，躺著就會咳?
咳嗽原因百百種，
咳嗽這種身體反應又代表什麼?
若五臟六腑都會令人咳
中醫如何辨證論治

第三單元 林秋香上菜 沙蔘百合米漿
這一道，有助於化痰止咳和好睡眠喔~
食材

在來米粉(粉末)半杯、新鮮百合1兩半(洗淨)
調味料：
麵粉1/3杯
藥材：
北沙蔘2錢、川貝粉2公克、北杏仁粉4公克、桔梗2錢、山藥粉4公克

作法:
(1) 將北沙蔘、桔梗加5碗水，煮30分鐘後取汁備用
(2) 麵粉及在來米粉用乾鍋小火炒一下，混合川貝粉、北杏仁粉、山藥粉
(3) 將(1)藥汁加入百合煮滾後，加入(2)的材料混合拌勻煮開後熄火，食用時可加冰糖或麥芽糖
(加入粉類時應先以少許水調勻，再倒入鍋內煮，否則粉類會結在一起，易有顆粒現象)

(NTDhealth) http://www.ntdtv.com.tw/


◆新唐人亞太電視台-網路直播：http://www.ntdtv.com.tw/live

咳嗽不只跟肺有關 張仲景特輯(4)揪出咳嗽禍源 醫聖│辨證論治│談古論今話中醫 (NTDhealth) http://www.ntdtv.com.tw/
五臟六腑皆使人咳
這一集，除了繼續講述張仲景的行醫故事，也邀請了榮星中醫聯合診所的主治醫師賴正均醫師，以「咳嗽」為主題，用具體的症狀讓觀眾更清楚了解仲景所確立的中醫辨證論治的價值。因為咳嗽，一般人會以為就是呼吸道相關問題，但事實不然，五臟六腑的毛病，都有可能讓人咳嗽，所以如何辨證作出正確診斷，就再重要不過了。

第一單元 同病不同藥
相傳醫聖張仲景在早年學醫過程中，曾發生過這樣一件事。

一天，兩個同樣淋過雨，有同樣感冒症狀的人同時來看病，仲景給了同樣劑量的麻黃湯。但兩個病人，一個康復了，另一個卻更加嚴重。這到底是怎麼回事，仲景又如何化解此危機呢? 請看VCR…

第二單元
感冒好了，卻還是咳個不停?
心臟有問題，會咳?
胃食道逆流，也會咳?
情緒不好、喝咖啡也都會咳?
站著沒事，躺著就會咳?
咳嗽原因百百種，

咳嗽這種身體反應又代表什麼?
若五臟六腑都會令人咳
中醫如何辨證論治

聽賴醫師豐富的臨床經驗
從4歲小兒「心室中隔缺損」造成的咳
到最近常見的妥瑞兒….
還有當年李時珍的故事，也給現代中醫莫大啟示!!

相傳16歲時，李時珍也是久咳不癒
每天咳嗽痰碗許(咳了一大堆的痰)
晝甚(白天咳的很厲害)
治療一個多月
醫生都說沒救了
他爸爸自力救濟翻醫書
就翻到金元的大醫家李東垣的一味黃芩湯

他想想
反正死馬當活馬醫
就黃芩一味重用
李時珍吃了以後 竟然奇蹟般就痊癒了
這故事，可以有大作用啊….

第三單元 林秋香上菜 沙蔘百合米漿
這一道，有助於化痰止咳和好睡眠喔~

食材
新鮮百合、北沙蔘、桔梗、山藥粉、川貝母粉、杏仁粉、在來米粉、麵粉、紅糖、枸杞(杏仁粉一定要放冰箱，不然會產生油耗味)

作法
1.北沙蔘跟桔梗，加4杯的水煮10幾分鐘
2.新鮮百合剝好川燙備用(呈現透明狀時，就是代表熟了)
3.把麵粉跟在來米粉各一半在鍋裡稍微炒一下，倒出備用。
4.將第1步驟之藥汁倒進鍋裡。
5.將山藥粉1平匙、川貝母粉2克、杏仁粉4克，加到步驟3炒好的麵粉和在來米粉，用”冷水”充分均勻攪拌調開(用熱水會變成麵疙瘩喔)
6.像勾芡一樣，將步驟5的湯汁倒入藥汁中攪拌。
7.裝碗後，將百合、枸杞擺上，可視個人喜好加一點紅糖或冰糖調味。

◆新唐人亞太電視台-網路直播：http://www.ntdtv.com.tw/live