餐廳名稱：新高軒 咖哩飯
消費時間：2018年/7月

網誌： https://www.brewdustfish.com/curryrice07/

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新高軒位在台北的市民大道上，左旁邊就是路地冰的怪物，右邊是熱炒店。新高軒是走民國年初的風格，帶有著日式的味道。兩幅復古的插畫掛在牆上，令人印象深刻。在喧嘩的市民大道，像是穿越時空來到民國年初一樣。






廚房是小小的吧台，整齊乾淨。除了炸雞現點現炸之外，餐點都是先製作好的，店內的油耗味沒那麼重。

內用座位８位，幾乎吃完大家就離開了，流動率滿高的，所以等候時間並不長，大概10-15分鐘就有位子。

菜單


新高軒提供三種口味的咖哩飯：牛肋條、豬頰肉和牛豬綜合。除了飯之外，還可以加價20元選擇義大利麵。飲料有酒精沙瓦和氣泡飲。

當天晚上7點多就被告知義大利麵已售罄了，才剛開一小時！

豬頰肉咖哩 $200


豬肉咖哩一份$200，以餐點來說其實算是稍貴。飯上面有炸過的洋蔥絲和蔥花，如果不需要的話可以告知店家。比較特別的是，新高軒的蛋給的是溫泉蛋，一般都給玉子蛋或熟的蛋。







重頭戲來了，把溫泉蛋弄到飯上弄破，先吃一口淋上蛋黃的飯，再加一點咖哩和肉，吃完臉上只有滿足的表情。喜歡吃生蛋的人千萬不要錯過。





豬頰肉本身就是肉質比較嫩的肉，用湯匙輕輕一撥，就可以撥開。口感十分軟嫩。而炸過的洋蔥絲反而掩蓋炸過的味道，是一個沒有印象的角色。咖哩本身偏濃郁，是味道重的角色。蔥的加入吃起來有種嗆辣感，個人滿愛的。



牛豬綜合咖哩 $220


友人點牛豬綜合咖哩飯，外觀其實看起來都一樣，但牛肉外觀較黑一些，經過長時間的燉煮，牛肉十分軟爛。兩道菜基本上吃起來大同小異，大家可以看自己偏好哪種肉類去做選擇，如果有選擇障礙的話，就點一份綜合的吧！









推薦指數：★★★★☆　4顆星

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新高軒

台北市市民大道四段八號

6pm-8pm / 日公休

每人低消一份餐點/ 不收服務費



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