店名：新銳咖啡 天母

地址：111台北市士林區天母東路39號
電話：(02) 2875-6886
試吃日期：2017-07
圖文好讀：http://suni.tw/sensory_cafe/



新銳咖啡是從台中興起，目前在台中有兩家分店，台北有一家在天母，

一家在信義區松高路，除了信義松高路的微風門市，其他都營業到半夜三點；

新銳咖啡旁邊其實有滿多咖啡廳店，以前天母在我的印象中，就是貴婦下午茶的地方，

走在這條路上就可以看到廣田洋菓子、Sweet 16 Patisserie、YO COFFEE悠咖啡、

小確幸cafe、…等，但新銳咖啡顯眼的招牌、小庭園風的裝飾，也算是非常搶眼呢!



新銳咖啡提供許多咖啡種類，這裡也有手沖單品咖啡與茶，無酒精類的牛奶、冰沙、

氣泡飲，飲料價錢落在150元以內，輕食的部分現在不多，有比利時鬆餅和甜點，

非常推薦超值午茶套餐，只要199元，就有一杯飲料、兩份甜點。



天母新銳咖啡有兩層樓的用餐空間，一樓有吧台區和靠窗的單人座位，

也有4個人聊天的座位區，一樓使用香港維多利亞港的照片當背景，

主要是木製的裝潢設計，搭配幾盞白幟燈泡，吧台區可以看到店員製作咖啡、

甜點的過程，整間店算是一個簡單舒適的環境。

二樓有戶外用餐區、還有一張可以容納10人的聚會桌、另外還有一個VIP包廂喔!



藍莓塔 130元

今天到新銳咖啡只剩下藍莓塔，新銳咖啡還有當季水果塔、檸檬塔、經典黑玫瑰塔，

官方網站的圖片中每一樣看起來都很好吃，水果塔都是從台中運上來的，

這一份藍莓塔使用新鮮藍莓製成的藍莓鮮奶油，中間加入一些卡士達，

底層的酥脆餅皮上還有一層巧克力，我覺得吃起來還滿清爽的!



藍莓奶酪 單點45元

目前有一個塔+一杯80元飲品(可以補差額)+一個奶酪，只要199元的套餐活動，

奶酪的口感介於布丁和綿密的奶酪中間，我希望奶酪可以更綿密會更好吃!



烤榛果拿鐵 熱 110元 拉花

有一個簡單的愛心拉花，這一杯烤布蕾散發淡淡的咖啡香氣，邊喝可以感受榛果香氣。



烤布蕾拿鐵 冰 120元 漸層

這一杯漸層烤布蕾拿鐵，底層是深色咖啡，中層加入牛奶，上層除了綿密奶泡，

還有炙燒過的烤布丁，比起熱的咖啡，我比較喜歡這一杯，

帶有一點甜味和咖啡香氣的咖啡。



綜合野苺泡泡 氣泡飲120元

綜合野莓氣泡飲漸層的顏色超美麗，旁邊還有氣泡水和野莓露，有一種無限暢飲的感覺，

攪拌後的氣泡飲，呈現粉嫩的顏色，覺得以這個實惠的價錢，可以待上一整天，

CP值滿高的。



朱古力比利時鬆餅 130元

甜的巧克力也是兩塊比利時鬆餅，淋上很像是Costco會賣的Hershey巧克力醬，

甜中帶一點苦味，再配上一些鮮奶油，建議可以和朋友分食，因為吃完超級有飽足感。



火腿起士比利時鬆餅 150元

鹹食的比利時鬆餅多了酥脆的波浪波卡，配上軟Q有勁的比利時鬆餅，口感還滿豐富的，

這塊比利時鬆餅吃起來Q彈，但是沒有比利時鬆餅珍珠糖的特色。




以上就是這次在天母新銳咖啡享用美食的心得，我覺得比利時鬆餅還有一些進步空間，

水果塔清爽好吃、咖啡香氣十足、店裡用餐環境非常舒適，不限制用餐時間，

加上又是另一個宵夜好場所，不想那麼早睡的朋友，

也可以來新銳咖啡尋找咖啡尋找一個放鬆的地方呢!



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