為什麼這篇新豐街熱炒鄉民發文收入到精華區：因為在新豐街熱炒這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sylviaplath (hate summer)看板Keelung標題[美食] 新豐街美食心得...
新豐街熱炒 在 新竹美食、新竹大小事 | ?三歲小草。京少 Instagram 的最佳貼文
2020-04-29 01:05:01
🍲🍲湯的滷味就叫做麻辣燙,原來也有炒滷味!!老闆年紀輕輕的但是歷練不少,四川取經與當地最具盛名的麻辣燙店家學藝,回來臺灣之後,自抓中藥滷包與大骨多道工序熬煮滷汁.三杯熱炒滷味更是湖口人晚餐消夜首選.炒過後的滷味味道更香,湯汁更入味更涮口,一吃就愛上它! - 詳細圖文 : http://jct.tw/...
上個禮拜剛搬進來
目前慢慢混熟新豐街中
那個...經過本人親自試吃,
有些心得可以和大家討論一下ㄚ~~
1. 八方雲集:晚餐第一發, 買到只有微溫,表皮不脆,且內餡大概高麗菜:豬肉=95:5(%)之
工讀生隨便煮煮就很難吃的招牌水餃/鍋貼, 不曉得中午買會不會比較好吃,
雷店無誤.
2. 香廚: 目前吃過的餅類和餃類都不錯吃, 蒸餃的皮如果再薄一點就更好.
3. 董娘: 目前只吃過豬肉韭黃水餃, 韭黃的味道不重, 味道蠻新鮮, 只略輸海產餃子店
一籌. 缺點是人太多, 服務品質可能相對...(大家可以補推其他菜色)
4. 永亨雞排: 價錢怎嚜跟台北差不多貴?老闆娘臉上也沒什麼笑容? 好吃是好吃,
但炸油看起來很黑...@@" (請大家推薦油比較乾淨的炸物攤吧!!)
5. 朱媽媽粿仔湯: 是一家湯頭比麵讚的小吃店, 強推豬腸湯, 其他普普, 重點是便宜!
6. 海鮮粥/麵攤: 在朱媽媽再上去一點, 味道普通, 價錢也不算便宜...
7. 頂好旁鐵板燒: 套餐80~150之間, 有豬肉牛肉到海鮮類主菜不等, 均附炒豆芽及青菜,
紅茶和湯可以喝到飽, 湯頭是用大骨熬的, 有誠意! 不錯吃!
8. 另外吃過一家專賣炒飯炒麵和熱炒的小店, 在comebuy再上去一點, 只有點過炒麵,
味道不錯, 但麵有點黏在一起, 大家可以來討論一下炒飯和其他單點熱炒~~
9. 新豐碳烤: 味道不明, 要等很久才能拿到食物, 且每個單點都是100!
例如: 碳烤雞排 $100. (沒錯!!是這個價!!@@)
以上, 新豐街一周美食心得~~
以下開放討論~~
^^
祝大家颱風夜平安~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.162.180
推 ood:我在廟前面吃到酸掉的肉臊.. 08/01 16:57
推 Powar:水產餃子店還是海產阿? 08/01 16:58
→ sylviaplath: 二樓, 餃子店名子我忘了, 那家很有名啊, 還有滷大腸 08/01 17:01
→ sylviaplath: 在碧砂漁港下去的一排海產店中間, 旁邊還有一間廟 08/01 17:02
推 orong:推 其他店的八方很好吃 這裡的八方總是會爆炸(工讀生主因 08/01 17:29
→ orong:朱媽媽餛飩湯好喝又便宜 25元 大大餛飩 08/01 17:29
推 easonjun86:天母大街有一間賣魷魚羹麵的還不錯吃！綠色招牌 08/01 17:45
→ easonjun86:雞排有家也不錯 在往天母大街前的轉角處 叫宅雞便 08/01 17:47
推 shan1028:朱媽媽 頭骨肉湯!!!好喝!!! 08/01 18:00
→ shan1028:永亨雞排 ...那附近的炸物 不都是那價錢嗎?沒比較貴阿= = 08/01 18:01
推 blue33198:推豬媽媽，宅雞便 08/01 18:02
→ shan1028:八方雲集 中午也沒比較好 老闆也沒比較會用... 08/01 18:03
→ shan1028:海產餃子店 .... = =" 08/01 18:04
推 yeahyeahzu:朱媽媽餛飩有6大顆 董娘泡菜炒飯吃超飽 鍋燒麵也不錯 08/01 18:38
推 gbips520:那裡八方真的不太妙.... 08/01 18:43
→ gbips520:我喜歡鐵皮屋阿嬤跟阿公的便當~跟狀元香滷味 08/01 18:44
推 apone1117:香廚的牛肉麵我也覺得不錯，很清淡的湯。 08/01 18:44
推 open:綠色招牌應該是神州吧 08/01 19:22
推 hsu09952130:現在正在吃鐵皮屋阿公阿媽排骨飯..好吃～ 08/01 19:23
推 anthony10605:自助餐還OK~ 08/01 20:05
→ craic45:搬來半年覺得店家很多但好吃的不多Q_Q 08/01 20:19
→ craic45:這裡的八方很......想解嘴饞都無法...... 08/01 20:20
→ ded:香廚的牛肉湯看起來很清但卻很有味道 有點害怕怎麼煮的 XD 08/01 20:24
推 stars0113:雞排可以吃豬媽媽在下去一點的蒜味雞排~ 好吃人又親切! 08/01 21:24
→ stars0113:另外可以走到碧海擎天對面巷子(303巷?)有家陳董 也好吃 08/01 21:25
→ stars0113:只不過個人不喜歡較老的老闆... 態度不佳 08/01 21:26
→ stars0113:有車的話可以去深溪路上溫州大餛飩 什麼都好吃~ 大推!! 08/01 21:27
→ stars0113:陳董那條巷子OK對面有家湯包店 餅類小籠包也都好吃喔~ 08/01 21:28
→ come313:朱媽媽下去一點的蒜味雞排就是永亨啊! 08/01 22:07
推 shan1028:我推永亨跟朱媽 08/02 00:55
推 curta:20塊麵店沒了嗎?學生時代窮都吃那邊 08/02 04:11
→ curta:還有海大周邊賣吃的沒1間好吃的..完全不像大學周邊的型態 08/02 04:12
→ shan1028:20塊麵店不在新豐街阿 。。。 我記得他還在阿 08/02 09:39
→ ded:推海大周邊一點都不像大學...20元麵店換人做了老闆娘去抱孫了 08/02 12:07
推 wade:......你要說的應該是春興水餃，然後又跟漁市場的水產水餃搞 08/10 23:39
→ wade:在一起 08/10 23:39
推 yuppyy:八斗聯對面鐵皮屋的日式蛋包飯店,咖哩炒烏龍好吃~~ 09/01 00:52
→ yuppyy:烤肉飯還有炸豬排都還不錯!! 半夜還有隱藏版麻婆豆腐飯~ 09/01 00:52
→ yuppyy:上面說的湯包店也是很有名的~~ 09/01 00:54
推 chia3120:推食神刷刷鍋 大眾系列才100以內 只是肉片不多 12/23 09:52