為什麼這篇新莊小麵店鄉民發文收入到精華區:因為在新莊小麵店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iioouu (小萍)看板HsinChuang標題Fw: [食記] 新莊:很多人的排隊麵店☆正沙...
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2021-08-03 11:49:19
🍝#靴子義大利餐館 🇮🇹 在家也能夠吃到熱騰騰的焗烤飯 雖然熱量滿滿但實在太幸福🥰 小時候超愛吃披薩、義大利麵 反而長大後對披薩越來越還好 義大利麵之前都只會點奶油口味 長大後會想要點一些沒吃過的口味嘗試 原來這就是長大啊~(誤🤣 在新莊輔大這一區已經開了許久的義大利麵「靴子」 第一次吃他是在國中...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KrCuw0_ ]
作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 新莊:很多人的排隊麵店☆正沙茶魷魚羹
時間: Fri Feb 6 22:22:45 2015
店名:正沙茶魷魚羹
品嘗日期:2015/1
地址:新北市新莊區建中街106號
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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/193361799
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這家是在吃隔壁的挑嘴鳳發現的,來了好幾次生意都好好,
排隊的顧客甚至比挑嘴鳳還要多。
本以為只有假日才這樣,沒想到平日下午一點多來還是一位難求,連走道的座位都滿了。
小小麵攤賣得種類卻不少,除了羹做成的餐點外,
還有麻醬麵、雞肉飯和滷肉飯等可選。
沒看到填桌號的地方,選完後菜單直接給老闆,
等他做好會喊全部的菜名,是你的就和老闆揮手示意。
無聊的我開始觀察大家都點些什麼,無意中發現一個隱藏菜色:羊肉羹。
和老闆確認後得知,這個確實沒寫在菜單上,要的人自己在上面加註。
看不少人都吃這個,下次再來我也要試試,哈哈~
燙青菜(30元)
許多顧客都點小菜,價格不貴隨便切切就是一大盤,
不過我一個人吃不了那麼多,只好一貫點個燙青菜。
這是我吃過最清淡的燙青菜,可以發現它完全沒有淋上肥肉燥,
吃起來只有簡單的鹹味,那陣子的我正巧怕油膩,對我來說剛好。
肉羹麵(40元)
沙茶醬拌勻前,湯頭很清澈喝來帶有明顯的甜味,以及些微的九層塔香氣。
品嘗過程可以發現若干的蘿蔔塊,
我猜想他們應該有加這個進去湯裡熬煮,不錯喝呢~
油麵沒有獨到之處,肉羹部分給得不少,但無法品嘗到紮實肉塊,我比較不愛這種。
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