[爆卦]新莊四維路滷味是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇新莊四維路滷味鄉民發文收入到精華區:因為在新莊四維路滷味這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dichotomyptt ((  ̄ c ̄)y▂ξ)看板HsinChuang標題[問題] 南新莊滷...

新莊四維路滷味 在 橘子亂說話/台北·高雄·屏東美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 20:58:05

#文末抽獎 喜歡吃冷滷味的舉手~好久沒吃到滷得很入味鴨翅、鴨胗,記得小時候姨婆都會滷一大堆滷味給我們吃,想到就流口水了,這次吃到的滷味來自 #來呦私房料理 ,使用店家獨門配方熬製的中藥滷湯製作而成,最後利用真空包裝跟冷凍保存的方式將美味鎖在食材內�,如果要以冷滷味的方式要品嚐需要退冰大概1個小時,當...


話說 我住新莊32年 吃遍新莊食物

四維市場(鳳凰城) 就推她晚上 的鹹粥+炸豆腐!(就在滷味攤的對面)

和鄉民牌鴨肉飯 其實旁邊攤子的鵝肉也很好吃~~~

我想請問一下 南新莊有推的滷味攤嗎? 我只習慣四維市場中間那一間

就是晚上8點以後才會推出來的那一間 名子熊熊忘了ˊ口ˋ

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▊◢▅◢▄ 我要寫個慘字~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.72.22
tinashih:建安街上 清心旁邊 06/24 00:29
dichotomyptt:那間我吃過 老闆很愛聊天 菜色有點少 06/24 00:34
enoeno:四維路的原滷味每次經過生意都不錯 請問推薦嗎? 06/24 00:43
enoeno:原PO說的應該是這間吧!! 06/24 00:44
dichotomyptt:對 我是說那間XD 好吃阿 不過不推給喜歡吃清淡的 06/24 00:44
dichotomyptt:他是比較偏鹹一點點 他是強調調味料有用中藥下去做 06/24 00:45
enoeno:請問原PO推薦哪些食材呢? 等一下衝看看 謝謝 XD 06/24 00:45
dichotomyptt:我很推薦 他的水晶餃XD 06/24 00:46
dichotomyptt:今天沒開吧0.0 原本要買的 水晶餃 雞翅 鴨血 06/24 00:46
dichotomyptt:我都會點半筋半肉啦XD 06/24 00:47
enoeno:(筆記) 結果今天沒開 只好等下次了 還是謝謝原PO了 06/24 00:50
dichotomyptt:也可以問問有沒有推薦的XD 06/24 00:51
enoeno:一樓說的 可能是建安街的建誼 板上有食記文的樣子 XD 06/24 00:54
tinashih:好像不是建誼 是有寫價目表的那家(建安??) 06/24 00:56
march526:一樓說的是建安沒錯,建誼在同一條路上OK便利店巷口那 06/24 01:02
enoeno:感謝指正 06/24 01:04
dichotomyptt:清心旁邊開的 應該是 紅景天旁邊那間魯味 06/24 01:19
asdffdsaaa:四維路那裏有哪些推薦的嗎 偶爾去但怕踩到地雷 06/24 02:05
gonna318:原po問的是加熱滷味還是那種冰的那種阿...? 06/24 04:45
dichotomyptt:我喜歡吃加熱的~~ 有的推東山鴨頭嗎? 06/24 13:11
kinkifan:我也喜歡原滷味,真的很重口味耶!但好晚開 06/24 20:29
wubaiwubai:建誼月休15天XD 06/24 21:51
HomeEagle:原滷味的滷蛋白好吃好好吃~~^^ 但不加辣還是有點辣 06/25 00:18
Gogot:從搬來新莊後,讓我最回味的是好幾年前在富國路裕民市場口, 06/25 00:28
Gogot:晚上有一家滷味超好吃,它的醬還可以留下來隔天煮冬粉~連我 06/25 00:28
Gogot:新竹上來的朋友也都會特意繞過去買~不過不知道何時就消失不 06/25 00:28
Gogot:見了~超懷念那個口味的 @@ 06/25 00:29
les93:原滷味真的好好吃哦 06/26 19:21

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