疫情終於開始穩定返，又踏入母親節前夕出街食飯的確人頭湧湧🥲估不到八點都係咁多，由銅鑼灣廣場至登龍街都🈵️。不知不覺與身邊👦🏻半年，吵吵鬧鬧嘅半年，串少一日𝒐𝒌? 𝑨𝒏𝒚𝒘𝒂𝒚我地最夾要講到一定係食，都係有少少要求。

興祝半週年，其實諗住求其食D平價好食便好了。估唔到👦🏻話食好D啦🤔咁樣咁臨時呀，無任何預約下去左 #米芝連 #新羅寶 🇰🇷 還記得以前𝕷𝖚𝖓𝖈𝖍 𝕿𝖎𝖒𝖊 都好鍾意黎食😍 𝒮𝑒𝓉 𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇 $800 + 10% ，全部都好好食，要推介🤞

❤️煙牛肉脊片拌雜菜
原碟的煙牛肉脊片原來是生食，好彩有阿珠媽提醒包住洋蔥🧅連同酸汁同吃，前菜來説相當不錯。煙牛肉脊片相當薄身，牛味突出好味。

❤️野菜沙律
有別於平常的沙律，混入韓國的泡菜、甜香的蘿白絲，份量恰到好處相當開胃。

❤️烤鮮大蝦
阿珠媽服務態度值得一讚👍🏻全程幫我地燒烤，重點全部都燒得剛好。烤鮮大蝦🍤一共有4隻相當吸晴👀啖啖肉又彈牙，相當出色👏🏻

❤️烤特級牛排骨
換過另一個爐烤特級牛排骨，牛排骨肉味濃郁並帶有韌度，不需要添加任何醬汁已令人津津有味。

❤️鮮牛肉鍋自製麵
韓國除左部隊鍋之外，呢個自製麵彈牙又軟滑，利用鮮牛肉並有大蔥、洋蔥、小白菜等配料，可以加入香蔥、芝麻、辣椒粉🌶️等，吃後立即暖笠笠大滿足。

❤️生果拼盤
最後會有橙🍊劃上這晚的句號，無論食物、環境、服務👏🏻但係全店阿珠媽溝通可能有少少困難吧😌
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新羅寶韓國餐廳 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓B舖
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🇭🇰尖沙咀

約咗朋友去尖沙咀食Lunch😬
結果去咗間韓國餐廳😇
午市套餐價錢都幾抵😚
一款主菜加上兩件韓式餃子或飯團😌
亦會跟埋幾款前菜，感覺夠曬豐富😋
唔夠食嘅話，外面仲可以自助任拎前菜同湯😆

辣牛肉絲菜刀削麵🐮$98
見到啲湯係紅卜卜😂
但其實都唔算好辣😉
辣度啱啱好，反而仲啱我口味😆

海鮮刀削麵🦐$88
上枱個陣，真係超級熱😝
碗入面有蝦、魷魚等配料😇
用料新鮮，個湯夠清甜😚

辣炒年糕麵🍜$78
睇起嚟好似會係超辣🌶
但反而覺得個醬汁係偏甜😂
炒年糕加魚糕配撈麵呢個配搭☺️
口感都幾特別，份量都幾多，我幾鍾意😍

海鮮蔥煎餅😋$170
Size同一個Pizza一樣大🤣
但真係超好食😛
即叫即煎，新鮮熱辣辣😇
而且兩邊都煎至金黃色😙
外脆內軟，非常香口😝
呢個絕對係必食之選🥰

新羅寶韓國餐廳 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓403號舖 @ 新羅寶 Korean Restaurant @ 美麗華商場

新羅寶的牛排骨湯飯真的太好喝喇！湯頭順喉清甜伴隨滿滿牛肉香氣，內有牛排骨、紅棗、白蘿蔔及韓國粉絲，牛排骨爽嫩口感極佳，絕對不會失望啊！👍🏻👍🏻👍🏻海鮮煎餅貌似普通，但味道非常優秀，蔥餅十分足料比一般厚一點，幾乎不沾醬直接吃也覺得很正，光是這兩道菜已能滿足了我的胃。這裡晚餐時間相當熱鬧，幾乎坐滿了人，但餐廳空間感大比較沒有壓迫感，我覺得蠻好的。
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新羅寶韓國餐廳 Sorabol Korean Restaurant
📍Shop 403, L4, FoodLoft, Mira Place One, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓403號舖
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《胃食飢票》終於衝出日本菜，今集特登揾咗間食傳統韓國料理！呢間喺韓風未襲港嘅年代，已進駐香港，時至今日，已成為本地韓菜老字號！好多韓星來港都食、又有米芝蓮推介，究竟味道如何？價值$1,000值得嗎？即刻去片！

【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊

新羅寶韓國餐廳 (銅鑼灣店)
地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓B舖
營業時間：星期一至日 11:30-22:30

【重温】
►《胃食飢票》系列
https://www.youtube.com/watch?v=9yL4azsTRLk&list=PLerfN85e3VECpjExZWaO967FvCjkVZGdJ&ab_channel=Kiki%26May-%E9%9A%A8%E6%84%8F%E5%90%83%E6%A8%82%E9%83%A8

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正如吃泰國菜要往九龍城，喝咖啡要跑到西營盤，要吃韓國菜，必定要到尖沙咀。粗略一數，尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳，的確令人花多眼亂，精選5間不同風格的韓國餐廳，有新有舊，有本地薑亦有過江龍，未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。

元豐園
地址：尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
電話：2721 8730
營業時間：11am-4am
詳情： http://bit.ly/2KKpJgA

元豐園，09年才開業，但前身豐園是老字號，所以名氣十足，老闆、廚師班底、菜式等通通不變，連人氣亦一如以往，大量韓國遊客及居港韓國人捧場。老闆是韓國人，母親遠在五十年前已來港，莊園、韓國宮等地中韓國餐廳都是她創辦， 所以無需擔心口味正宗與否。


餐牌選擇多，菜式分量大，提供燒肉、鍋物、海帶湯、辣涼拌魷魚等正宗韓國菜，口味多年不變，鹹香入味，單是頭盤的泡菜陳容已有十多款，甜、鹹、鮮、脆等應有盡有。坦白說服務水準平平，侍應永遠木無表情，人氣十足但又永遠沒有人聽聽電話，想訂位仍然相當困難，但單論味道，元豐園的確值得一來。

新羅寶韓國餐廳
地址：尖沙咀彌敦道 132號美麗華商場 4字樓
電話：2375 2882
營業時間：11:30am-2:30pm， 6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2VO9C2J

另一間服務平平，但味道同樣出眾的老字號韓國餐廳，就是新羅寶韓國餐廳。是居港韓國人聚餐熱點，食物多選擇，餐牌非常巨型，前菜、烤肉、熱鍋、飯麵、甜品俱全。


雖然緊貼潮流，加入炸雞、卡邦尼年糕，不過最耍家始終是傳統菜，煙牛肉片、魚鰻頭、水參沙律都是城中少見的韓國菜。用料精，韓牛、用韓國種子培植但在惠州種植的有機菜。麵條亦是自家打製，調味料如辣椒粉、麵豉，全部韓國進口。味道傳統正宗。刀法仔細，明星菜牛肋骨，去盡細筋，入口軟滑。雞翼細心裁剩單骨，吃來方便。

石牆道韓國餐廳
地址：尖沙咀金巴利道 29-33號永利大廈地下及一層 20及 22號鋪
電話：2311 9878/2311 9879
營業時間：12nn-3pm、 5pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2XktVVO

石牆道主打韓國海產，是區內少有標榜韓國海產的食店。因韓籍老闆娘來自全羅南道，韓國人公認此地是海產最強的地區，因全羅南道在韓國南部，沒有重工業，水質優良，海產特別豐富，鮑魚海鰻左口魚魔鬼魚黃花魚八爪魚，全國稱冠，所以這餐廳亦以海鮮稱雄。

餐前免費供應十多款泡菜已特別，是麗水口味，醃蘿蔔、桔梗根、番薯莖、柄海鞘；菜式款式多，由烤肉、鍋物、滷豬腳到泡菜煎餅都有，過百款，細心一看，一半都是海產﹕鮟魚康魚、生蠔、八爪魚、鰻魚、黃花魚，都來自韓國。雖然用大量醬料，大鹹大辣，口味粗獷，但醬料中加入許多蝦仔、魚仔來調味，鹹辣得來又帶鮮，可以吊出海產原有的鮮甜，是韓國人獨有的海鮮滋味。

韓國來的生蠔，以芝麻葉包着，放生蒜片及青辣椒，再蘸點辣椒醋來吃，又酸又辣，卻又滿嘴蠔鮮，非常開胃。八爪魚刺身，輕灼、粗切，蘸芥末醬油，鹹鹹鮮鮮、煙煙韌韌。還有韓國人至愛的黃花魚，以檸檬、辣椒、雪梨蓉醃製兩三小時，再燒香來吃，魚肉嫩滑，魚油豐腴。

Goobne
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話：2311 0001
營業時間：12nn-2am
詳情： http://bit.ly/2GsWRVX

炸雞雖然成風，但這間韓國烤雞過江龍卻是個人心頭好，標榜烤雞不經油炸，不止更健康，味道亦好，即叫即烤，雞皮香噴噴又不油膩，雞肉不會過乾。

廿多款烤雞有原味、甜辣、蜜糖、蒜香水果醬油，還有一款原味烤雞翼，香脆入味。雞翼選用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞，由屠宰到來貨，不超過三天，確保新鮮。混合七種香料的醃粉醃廿四小時，撲上韓國米粉，195度高温烤烘15分鐘，極速將雞皮烤脆，又能鎖住肉汁。吃下沒有炸雞的油膩，肉質多汁軟嫩。醬汁濃淡恰好，吃完來一杯韓國真露，爽。

有提供沙律、年糕等，但除了分量大，味道坦白說不值一提，來這店，就是要吃烤雞。

李家
地址：尖沙咀金巴利道 84號地下
電話：2375 8080
營業時間：5pm-4am
詳情： http://bit.ly/2VOFST7

一手掀起韓國炸雞在香港熱潮的炸雞店，韓籍店主在首爾當了十多年廚師，開過酒吧式食肆，2011年見香港未有韓國炸雞居酒屋，碰巧外父懂炸雞，於是取來外父的秘方，與太太兩口子開一間，當年火速紅，晚市起碼排一兩小時才能入座，現時人氣已回落不少。

口味傳統，以辣椒碎、辣椒粉、韓國啤酒等醃足廿小時，蘸韓國麵粉做的炸漿，即叫即炸。雞皮超脆，連雞槌雞胸都滑嫩，滿有肉汁，雖然口味款式選擇不多，只有十多款，而且都是常見的原味、香辣等，但基本功做得好，隨便點菜也不會令人失望。

還有鳳爪(辣得要命)、燒雞等，都是分量奇大，起碼要三四人分享一碟。客人多韓國人，愈夜愈熱鬧，幸好全店都是高身椅背卡位，阻隔了不少聲音，私穩度亦高。

編輯：楊志強