為什麼這篇新竹 清真餐廳鄉民發文收入到精華區：因為在新竹 清真餐廳這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者sqt (深海)看板love-vegetal標題[問題] 請問買素食給穆斯林一定沒問題嗎？時間M...
新竹 清真餐廳 在 良人拾號smartfood Instagram 的最佳解答
2021-08-02 18:24:44
上個月很榮幸可以跟科技酷宅的Kisplay共進晚餐！ 這次我們去吃了新竹東門市場的青丹札西，同場加映我推薦位於東門市場前的九慕咖啡，拿鐵很強啊！ 另外也推薦台中的清真餐廳—恩德元，牛肉火鍋必點！餃子還好，沒點不會後悔。 - 連結🔗在我們的首頁 @smartfoodntw #各大中英文平台皆可收...
如題，客戶回教徒，命令要求一定要有穆斯林認證的餐廳，才能吃，新竹這有認證的很少
，只想去素食店買，買了後，跟客戶解釋半天，他也不吃，也有點生氣，連跟他講話也不
能太近，否則可能口水噴到他的食物，他就不能吃了...回歸問題，請問有大大知道，我
只要買確認是從素食店買的食物，就能100%肯定符合穆斯林的食物需求嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.63.160 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1560166892.A.242.html
推 ncncnc: 素食並非都是清真認證的食品 06/10 19:59
推 thouloveme: 原來他們只吃認證商店 天啊 06/10 20:04
→ luismars: 朋友老婆是雲南系回教徒，在外面快速解決是去素食餐廳 06/10 20:14
→ luismars: 基本上清真食品範圍在肉類...如果沒有肉就不用多想了 06/10 20:15
→ luismars: 也許他就是想吃肉，就問"中國回教協會"(在台灣別懷疑) 06/10 20:18
→ luismars: 看新竹哪裡還有，列個清單讓他挑。 06/10 20:19
→ luismars: 再不然家樂福也有清真食品專區，可以買些泡麵零食之類的 06/10 20:20
推 whiteadam: 他應該是想吃有清真認證的肉。素食裡面沒有肉 06/10 20:21
→ luismars: 巴基斯坦人開的偽印度料理、印尼外勞開的餐廳應該也可以 06/10 20:22
推 loup: 沒有那麼簡單，像有些醬油含酒精，如果素食餐廳用的是這種醬 06/10 22:32
→ loup: 油，那一樣不符合Halal，眉角很多的... 我記得新竹有幾家印 06/10 22:33
→ loup: 度餐廳有清真認證，可以問問看能不能外送吧 06/10 22:33
→ sqt: 謝謝大家.很多人覺得素食麻煩.原來Halal也不簡單 06/11 11:06
→ sqt: 補充.我去國賓飯店訂，有穆斯林認證 06/11 11:07
→ stockeye: 客戶有說要認證餐廳才吃，買不到應該先問客戶可否接受再 06/11 14:00
→ stockeye: 買，不是擅自作主後問別人為何客戶不接受 06/11 14:00
→ stockeye: 客戶要A規，你買副廠A-規，然後問路人，A跟A-通用啊， 06/11 14:05
→ stockeye: 客戶理當接受吧。。。呃 06/11 14:05
→ stockeye: 就像台灣的素食，含蛋含奶。。。如果客戶已經指定全素嚴 06/11 14:07
→ stockeye: 格素，就不要問路人能不能接受蛋奶，因為路人不是你的 06/11 14:07
→ stockeye: 客戶 06/11 14:07
→ stockeye: 如果沒記錯，認證包含烹調器具 06/11 14:14
→ stockeye: 客戶會生氣很正常，你無法保證素食店使用的烹飪器具是專 06/11 14:16
→ stockeye: 屬，不是從其他店家買來二次使用，或是以前賣葷食改買 06/11 14:16
→ stockeye: 素食的烹飪器具 06/11 14:16
→ stockeye: 總之，穆斯林認證的需求很多，素食店沒有賣肉，也不一定 06/11 14:18
→ stockeye: 能符合他們的認證 06/11 14:18
推 pkch15: 樓上專業，長知識！ 06/11 15:54
推 luismars: 說得是呀...出來走跳什麼人都可能遇到，有備無患 06/11 16:50
推 westgatepark: 連這種眉角都不懂 也難怪客戶會生氣 06/11 19:47
→ luismars: 這裡好像不是八卦版...少亂嗆人 = = 06/12 01:19
→ noonee: 補充一下 所謂的清真食品 就我所知包含幾個部份 06/12 02:31
→ noonee: 首先是絕對不能包含豬肉 06/12 02:31
→ noonee: 其次 所有的肉品都必須以清真的方式宰殺 06/12 02:32
→ noonee: 這裡面包含了特定的宰殺方式 以及宰殺過程必須要念特定 06/12 02:33
→ noonee: 可蘭經口訣 更重要的是 宰殺者必須是穆斯林 06/12 02:33
→ noonee: 一個經過認證的清真餐廳 除了食物本身必須滿足以上條件 06/12 02:33
→ noonee: 之外 餐廳員工必須有一定比例的穆斯林 06/12 02:34
→ noonee: 你自己想想你買的素食是否符合這個認證條件 06/12 02:35
→ noonee: 對於一個亞洲的穆斯林來說 他們也不可能一項一項去檢驗 06/12 02:36
→ noonee: 穆斯林消費者認證的方式很簡單 就是看到招牌或是商品上 06/12 02:36
→ noonee: 寫著經過認證的"清真"兩個字 06/12 02:37
→ noonee: 附帶一提 伊斯蘭教不等於回教 06/12 02:38
推 chukchi: 推樓上分享！ 06/12 02:46
推 fatfinger2: 哇 超複雜的啦 06/12 02:55
推 witchesther: 推回文 長知識了！ 06/12 10:51
推 qliver: 推 06/13 09:58