#竹北美食 #竹北健康餐 ⁡ 最近在調整身體，吃的東西都盡量選擇比較健康的。 晚上有空擋也會去走路或騎腳踏車，上週某天晚上經過這家廚師流浪，就被他的外觀所吸引。 隔天因為休假，中午跑去吃，因為真心覺得蠻厲害的，所以晚上又跑去吃一次!! 這也是開始寫文的一年來，第一家我當天吃完，當天就修圖寫文發部落格的文章! ⁡ 🏠美食：廚師流浪 📍地址：302新竹縣竹北市嘉豐七街149號 ⏰營業時間：六日公休、11:00 – 13:30, 17:00 – 20:00 ☎️電話：03-6579285 ⁡ 👑馬告烤雞腿排 $170 他們的餐盒裡面，有非常多料，配菜上面會淋一點點醬，吃起來微微的酸酸甜甜，非常搭而且不會喧賓奪主。 杏鮑菇是我的最愛，超級無敵脆彈，雞蛋豆腐，把兩面煎到上色的小焦感，料理到整塊定型，不用特別的調味，可以吃得到雞蛋的香味，是我很愛的一個配菜!! 醃蘿蔔也表現得很不錯，薄脆薄脆的口感，輕輕的醃漬味，不會讓你吃完蘿蔔後，後面三口還是醃蘿蔔的味道，算是有非常完美的做到身為一個配料該具備的味道 👍👍👍 整體來說，他們家的配菜都沒有經過太特別的調味，但是吃起來都很有味道，很有原型食物應該有的味道，吃起來一點都不無聊!!! 再來是重頭戲了，他們家的雞腿排，不誇張，他們家的雞腿排，吃起來會有那種甕窯雞的感覺，我還真的不知道我在吃的是不是健康餐 🤣 上面的皮還帶點烤出來的雞油脂，整塊雞腿排的肉都是有彈性而且是嫩的，沒有柴的地方，而且那個胡椒的香氣整個巴在雞腿的肉跟皮上，整個雞腿只能用香來形容。💯💯💯 ⁡ 👑招牌巴東牛肉 $195 晚餐點的這份，配菜一樣是杏鮑菇、番薯、玉米筍、高麗菜、醃蘿蔔等等，口味幾乎一致，只是不知道為什麼，晚餐吃到的這個番茄特別香，整個番茄的味道都在一口咬下時，暴衝到我嘴裡。 巴東牛肉，不愧是招牌，上桌後，一股濃郁但不刺鼻的南洋香氣就進到我的呼吸道，店家給的肉大概6~7塊，有筋也有肉，讓口感非常的好，可以吃到一絲一絲的肉感，但是完全不會覺得過柴。 店家使用的部位是牛腱肉，在舌頭上可以感覺咖哩味跟肉味交織在一起，真的是在一起那種，但雖然味道很夠，卻不會覺得膩口，搭配著白飯或配菜一起吃，是真的很不錯 😍 ⁡ 整體來說，他們家的健康餐盒算是有點小貴(150 up)，但是我認為非常好吃，好吃的點在於他們家從主食，到低GI澱粉和配菜，都處理得相當平衡，而且吃起來真的是好吃的那種健康餐的感覺。 我目前只吃過兩種口味，馬告雞腿跟巴東牛肉，這兩道我都很推薦，他們家的料理已經不是我用文字可以形容的很到位的好吃，這篇寫的敘述絕對不是吹捧，也不是業配，大家去吃吃看就知道了 😎 ⁡ #popyummy新竹 #howsayhow #hsinchufood #hsinchufoodie #foody吃貨 #Taiwan #foodie #新竹美食 #新竹健康餐 #廚師流浪 #floatingfeast #竹北晚餐 #健身餐 #健康餐 #竹北 #新竹 #新竹晚餐 #新竹午餐