[爆卦]新竹 古 拉 爵是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇新竹 古 拉 爵鄉民發文收入到精華區:因為在新竹 古 拉 爵這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者goodian (小天)看板Food標題[食記] 新竹-義式屋古拉爵(迎曦店)時間Sat Jun...

新竹 古 拉 爵 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 15:52:01

🚩台北市 信義區⏩涮乃葉信義遠百店(信義A13) (疫情前用餐體驗,可能與現況不相同) 以新鮮蔬菜為導向的吃到飽火鍋店越來越多 旗下有SKYLARK、義式屋古拉爵等品牌的日本雲雀集團 將「涮乃葉 しゃぶ葉」引進台灣 在全台各大百貨賣場開設分店 滿足台灣四季都愛吃火鍋的需求 晚餐及午餐都各有四種價位...



餐廳名稱:義式屋古拉爵(迎曦店)
消費時間:2014/6月
地址:新竹市文化街10號1樓
電話:03-543-7102
營業時間:11:00 ~ 00:00 (23:00為最後點餐時間)
每人平均價位:300~500
可否刷卡:可
有無包廂:不算有
推薦菜色:燻火腿雙起司比薩餃
官網:http://www.grazie.com.tw/index.php

網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/148266343

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文字版
才去了一趟北京

怎麼回來就被約說

碩一的要一起吃個飯

還說有20幾個人

強者我同學們阿

反正不管

有食記寫我當然欣然答應囉


招牌

運河邊點點燈火

浪漫情懷




菜單

規則太多種了

有單人套餐.雙人套餐.多人套餐

菜單上都有詳細說明


香草奶油烤田螺

看起來不錯吃

多人套餐裡的開胃料理

但不是我點的

就沒有吃看看



我&Particle哥點的是雙人套餐(799+1成)

以下是雙人套餐介紹


炸羅勒雞肉佐荷蘭醬

雞肉炸的剛剛好

表皮酥脆肉質不柴

肉汁都被鎖在裡面

搭配帶點奶味的荷蘭醬

口感極佳


沙嗲活菌豬串燒

也是烤得剛剛好

肉質本身偏硬

但不失風味


羅馬之夜&愛爾蘭奶酒

羅馬之夜是蔓越莓汁+Vodka

酸酸甜甜中帶一點點的酒氣香

有如紂王對妲己般癡醉

愛爾蘭奶酒讓你幻化成北海道乳牛

被擠牛奶時

邊聽音樂的享受


燻火腿雙起司比薩餃

比薩餃皮色澤讓人食指大動

一刀切下

起司彷彿在裡面悶壞了般

直想溜出來透氣

色香味俱全的一道主餐


蛤肉巧達湯

由於下午才跟另一位朋友去COSTCO

看他喝COSTCO的巧達湯喝得很爽

到古拉爵我也點個巧達湯來喝

有點失望

因為COSTCO的大勝

無論是內餡還是濃度都輸

普普通通


洋蔥湯

Particle哥點的

偷喝了一口



洋蔥的味道幾近消失



留下了清甜滋味



原來洋蔥湯可以那麼鮮甜

大開"嘴"界


Peperoncino燻鴨義大利麵

店員一開始就警告過我們說這道主餐會辣

而且還不能做不辣的

但總想說不會太辣挑戰看看

來了之後吃了一口狂喝水

真的頗辣阿

最後兩個人還是勉強吃完了

如果這道不辣的話應該會很合我的胃口

(不過Peperoncino就是辣椒的意思怎麼可能不辣)

蘆筍與燻鴨肉的搭配

詮釋出陰陽調和

頗不錯的一道菜


藍紋起司蛋糕(蜂蜜凍)

起司味道中上

沒到特濃

但與蜂蜜凍一同食用口感不錯


草莓白巧克力聖代

甜點評論比較不在行

上層是草莓冰淇淋

下層是白巧克力

不太懂這樣為什麼可以說是聖代

感覺有點被騙


松露風野菇起司燉飯

新認識的同學點的

看起來不錯

我沒有嘗試

所以就不評論了



總結

無論店內空間,或是食材,

這間店的分數都蠻高的,服務

態度也不錯(其中一位服務生

蠻漂亮的),但是價格偏高,

只能久久吃一次,或是點多人

套餐才划算,情侶不嫌貴可以

在此享受兩人世界,算是蠻不錯的地方。



評價 ★★★★☆ (滿分5分)

回鍋率 5%



地址:新竹市文化街10號1樓

電話:03-543-7102

營業時間: 11:00 ~ 00:00 (23:00為最後點餐時間)






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