📣#棉薄之力挺餐飲店攤家幫宣傳
📣#防疫外帶外賣宅配美食
阿發之前曾介紹過，
標榜〝全台灣最道地的蒙古火鍋〞，
而且還是〝❌無油麻辣鍋底〞的「蒙古紅蒙古火鍋（桃園店）」，
於防疫期間，
推出〝湯頭與各式高級肉品〞🥩外送的超值優惠活動囉！
讓大家在家防疫也可以輕鬆享美食，
麻辣鍋控與肉肉控的朋友們，
更是不能錯過~
****各活動以店家官方粉絲團最新公告為準 ****
蒙古紅桃園店
疫情間不能內用，老闆娘拿到廠商優惠，所以推薦給大家😄
需要訂購可直接打電話
或直接加她賴➡️nanah1977找老闆娘即可。
滿2000元可外送，固定一個地址！
每週一固定送新竹市
每週四固定送雙北
想外帶也可以喲！

有賣湯頭或一組餐（請上蒙古紅粉絲專頁看）
另也有賣純湯頭，🍲4人份/350元。招牌蒙古麻辣或蒙古原味，都會再附一包每天用大骨和雞爪熬十幾個小時的營養高湯。
大骨雞湯可以拿來加湯，也可以另外拿來熬粥或煮麵食（來自於老闆娘的貼心）
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📣蒙古紅肉肉專家來了
在家防疫，肉肉怎麼能少？
🚗🚗再也不用冒險去超市跟市場採買了！桃園區1000元，內壢區訂購滿1500元貼心幫您外送到家！其他地區歡迎私訊詢問喔！🚗🚗
🐖1.台灣梅花豬肉片0.2公分厚度，一盒1000克，單價280元
🐖2.台灣五花豬肉片0.2公分厚度，一盒1000克，單價280元
🐂3.美國牛五花肉片0.2公分，一盒1000克，單價330元
🐂4.美國低脂板腱牛肉片厚度0.2公分，一盒1000克，單價$450
🐂5.美國安格斯翼板肉片厚度0.2公分，一盒500克，單價260元
🐂6.台灣生鮮雞胸肉（急凍）一盒500克，一包13.3兩，單價120元
🐂7.美國安格斯無骨牛小排切排厚度1.5公分，一包500克，一件兩包，約10片單價880元
🐂8.美國安格斯帶骨牛小排（單骨）厚度1.5公分，約21片，破盤價1公斤450元
🐖9.台灣CAS梅花豬排厚度1.5公分，約8-10片,1公斤一條$280
🐖10.台灣CAS松阪豬一包500克,13.3兩，破盤價260元
🐂11.美國安格斯prime肋眼牛排，八盎司一片，一組兩片，特價$450
🐓12.台灣生鮮三節翅（急凍）500克一包，13.3兩，一包110元
13.滷三寶，600克一包，一包400元
🐂14.美國牛肋條，1公斤$450，一組一包，現場秤重
🐂15.美國牛腱心，1公斤$450，一組一包，現場秤重
🐐16.法式小羔羊排，一包± 780克，一包$560

🌟🌟🇯🇵🇯🇵日本生食級干貝，一盒1公斤，驚爆價1450元
💰💰一次訂購上列肉品兩件以上，均可以$300加購白蝦40/50一公斤一盒，單點白蝦一盒400元💰💰
🌟下訂單之後約有三天處理日程，可配合指定日期到貨，可以貨到付現，也可事先匯款！
🌟每塊原肉大小不盡相同，所以片數無法精準計算，均以重量為主哦！
訂購電話☎️：03-3320912
取餐地址：桃園區中山路546號

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阿發之前的食記介紹：
◎﹝桃園市桃園食記﹞蒙古紅蒙古火鍋（桃園店）　獨特大漠風味的無油麻辣蒙古鍋吃到飽，高成本食材當中成本用，跟臉一樣大的安格斯牛肉片吃幾盤就回本，反替老闆擔心沒利潤被吃垮
→https://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/120869182
😋😋😋

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
桃園人必吃的火鍋🤤大漠紅頂級蒙古鍋
吃是「講究」，不是「將就」🧐🧐
我好多朋友都很愛吃這家🍲
中壢 桃園 南崁都有分店

5/1開始販售的全新菜單 真的太厲害啦～～
除了必點的蒙古辣味鍋 （+99）
這次新出的超狂瀑布起司牛奶鍋 🧀️ （+139）
第一次看到在現場製作的起司牛奶鍋
完完全全真材實料 用料大方!!!
加上橄欖油、洋蔥現炒 香氣十足
倒入整罐的萬丹小農牛奶🥛😳😳
桌邊現烤起司🧀️ 外層烤到微焦之後加入鍋內烹煮
店員會幫我們撈起來 肉品可以搭配起司一起享用😋😋

這次來吃剛好桃園店全新裝潢完
好喜歡吧檯座位的部分
在這裡吃火鍋好時尚阿😌
我是點💰799吃到飽的頂級老饕 還有💰699的經典肉品吃到飽
自助吧有 🍦哈根達斯跟ColdStone 吃到飽
還有各種蔬菜🥬跟冷熱飲品
王子麵 也可以加點手工拉麵吃到飽🍜
吃得超滿足的💯

跟大家介紹一下重點❗️我點的肉品🥩
和牛雖然很好吃，但是大漠紅的濕式熟成牛肉真的超級厲害
不論是肉的口感及甜度都大勝和牛 尤其吃到飽 真的非常划算內😌😌

以下是外面高級單點店才有的牛肉部位 我當然要點 大家記得多點幾盤😆😆😆
🥩Prime濕式熟成頂級肋眼:
屬於肉質軟嫩，涮到五分熟最好吃

🥩Prime濕式熟成牛小排
屬於肉質Q彈，油花分佈均勻
涮到7-9分熟最好吃，帶著油脂的香甜香氣

🥩濕式熟成prime翼板
肉質Q彈，油花分佈均勻
涮到7分熟最好吃

🐖豬肉介紹
伊比利梅花豬:號稱豬肉界的勞斯萊斯
吃到7-8分熟最好吃，還會帶著微微地橡果香氣

🐓雞肉介紹
桂丁松板雞:採用桂丁雞的雞頸肉
肉質吃起來非常Q彈，也是外面很少見的特殊食材🤤🤤

🦐海鮮類有野生大尾草蝦跟魚類🐟小捲🦑扇貝 非常的新鮮
火鍋料我點了來自基隆的三記魚餃
跟新竹的海瑞貢丸
推薦給大家 吃得好滿足🥺🥺🥺

🍲 大漠紅頂級蒙古鍋
🏠桃園市桃園區中正路327號
☎️03-3396558
🈺️週一～週五 11:30～15:00 / 17:30～00:00
🈺️週六～週日 11:00～00:00
線上訂位：https://reurl.cc/Na4qn9

#起司牛奶鍋 #鴛鴦鍋 #火鍋 #鍋物 #日本A5等級伊比利豬 #M9和牛 #濕式熟成牛小排 #濕式熟成叻眼 #牛舌 #prime #鮑魚 #大扇貝
#野生天使紅蝦 #大草蝦
#哈根達斯 #ColdStone #吃到飽
#桃園美食 #最強火鍋吃到飽 #桃園吃到飽
#電視美食 #防疫美食 #中壢美食 #南崁美食
#麻辣鍋 #popyummy #吃貨

#母親節吃火鍋 爽吃各國雪花牛
只要有節日活動，我第一個想到的就是它，豐盛又浮誇的海鮮船超吸睛，多樣精緻肉品現點現切好新鮮，份量之大從來不會讓好友們失望！多人吃飯運動必備 大魔卡，滿額抵消再加贈大魔海鮮戰艦，提前預約還有限定優惠，卡友回娘家好禮同桌通通有。現在知道一點也不會太慢，快收到2021年的口袋名單吧~
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母親節 : https://3yboy.tw/daimashabu-hc21/
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🦞雙人海陸大魔套餐(B) $2588
這艘浮誇大船有日本生食級干貝、九州小鮑魚、澎湖明蝦、無毒大草蝦等種海鮮，還有美國頂級Prime沙朗、澳洲頂級Jack's Creek牛小排、西班牙伊比利梅花豬和台灣活力梅花豬。
🐮頂級各國雪花牛肉鍋 共 24oz $2480
點肉鍋送海鮮一直都是大魔的貼心，這套雪花牛肉鍋有美國頂級Prime霜降雪花、澳洲Westholme和牛雪花、美國頂級SRF和牛雪花、頂級日本A5和牛雪花，海鮮還贈送碼日本生食級干貝、九州小鮑魚、阿根廷天使紅蝦以及綜合餃拼盤兩份~
🐮美國頂級Prime霜降雪花 / 美國頂級SRF和牛雪花
第一口挑選較有肉感的霜降雪花，其實霜降和雪花可以是同一部位的肉品，霜降的油花分布更能凸顯牛肉肉質，嚐得到可口的肉汁與濃郁的牛肉味~
澳洲Westholme和牛雪花 / 頂級日本A5和牛雪花
取自澳洲精品和牛，牛肉分布的油花相當平衡，有如利用口中咀嚼的溫度把肉品融化再細細咀嚼。
吃了會感動的和牛就是這款頂級日本A5和牛雪花，油花細緻均勻在室溫就漸漸融化~肉面粉紅通透油脂滿佈均勻，彷彿先吸乾入口即化油潤再品嘗細嚥淺淺的肉香。
🐷西班牙伊比利梅花豬 / 台灣自然活力梅花豬
以橡子果、香草及橄欖為主食的頂級的豬肉，多咬幾下可以嘗到淡淡的榛果香。邊緣有著豐沛的油潤感，細緻的肉質與高級牛肉同樣搶手~
優良品質的國產豬肉質鮮嫩有彈性，肉片通透紮實有厚度，邊緣脂肪潤滑又帶著韌性吃起來不澀不膩。
🐮魔澳洲頂級Jack's Creek牛小排 / 美國頂級Prime沙朗
澳洲頂級牛肉品牌Jack's Creek，牛味濃郁且嫩中帶勁~沙朗超大的肉片肉汁飽滿且厚實，有口感又不會太有嚼勁。就道我就會推薦可以涮麻辣牛奶鍋，些許微辣搭配莎朗的嫩度與多汁都是絕配~
🦐阿根廷天使紅蝦 / 澎湖明蝦 / 無毒大草蝦 / 野生海大蝦
天使紅蝦屬深海蝦類，因為壓力的不同所以體型大但是肉質較綿嫩，吃起來與印象中的蝦子不太相同，屬於這四隻蝦子中蝦肉最軟者，屬熟後外殼會帶一點白色，我吃的經驗是可以在下鍋前先把殼剝好，煮起來的肉質會比較紮實些~
有著華麗虎斑的澎湖明蝦，熟了之後顏色和天使紅蝦還有點類似，把蝦頭一拉到就可以很明顯感覺到紮實感，吃起來味道相當鮮美鮮味十足。
來到大魔就是擁有多樣選擇，野生海大蝦和無毒大草蝦的口感相近，大草蝦鮮脆彈牙又扎實，要脆要Q就是要他，而野生海大蝦吃起來更脆更鮮甜，吃過一次真的就是回不去了啦~
🐡日本生食級干貝 / 九州小鮑魚4顆 / 台灣活力鯛魚片 / 鮮甜小花枝6隻 / 活凍軟絲
生食級的干貝稍微燙一下就可以吃，但是我卻不小心聊天就放太久了 Orz，不過好的品質在這也看得出來，口感雖然沒有淺燙的濕潤，但是一樣的是脆中帶軟~名稱是小鮑魚但其實個頭可不小呢~嫩中帶脆汁多味甜。想多點脆度可就要嚐嚐小花枝和軟絲，乾淨的脆度越嚼越甜，鮮甜又脆的口感可是讓人意猶未盡~
這朵花可是台灣鯛魚擺花而成，份量多到可以直接下鍋，撈起來也還是一朵花！魚肉紮實感甘甜無腥味，大人小孩都喜歡~

大魔大満足鍋物 - 新竹遠百店
地址 : 新竹市東區勝利路175號(大遠百正後方)
電話 : 035236878
時間 :
周一~周四 : 11:30 ~ 15:00 | 17:30 - 00:00
周五 : 11:30 ~ 15:00 | 17:30 - 01:00
周六 : 11:00 ~ 01:00
周日 : 11:00 ~ 00:00
粉專 : https://3yboy.tw/daimashabu-hc21/
停車 : 明志書院

吃貨必備大魔卡
購買大魔卡 $5000/1張，可折抵當次消費還加碼送好禮！每兩個月都會更換一次辦卡加碼禮。
三~四月限定加碼送 『大魔海鮮戰艦』 : 天使紅蝦2隻、小根島生態蝦4隻、野生海大蝦2隻、汶萊藍鑽蝦4隻、九州小鮑魚4顆、台灣鱸魚片100克。
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再訪就有以下優惠，當然點餐超過$5000也可以再辦一張，加碼好禮再送一次，滿額不辦可是很可惜喔~
持卡同桌 (A)南美金鑽蝦2隻 (B)澎湖小卷3隻 (C)南美甜白蝦4隻 (D)鮮甜小花枝8隻 來店禮四選一
持卡預約
8人以上送果漾法式葡萄酒/義大利慕思卡甜白葡萄酒
12人以上送蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡白葡萄酒/木藤紅葡萄酒
16人以上送獺祭45純米大吟釀720ml

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大家好，我是鄭宏輝「輝哥」。今天是大年初一，大家是不是都已經跟家人團聚圍爐呢？但別忘了，在過年期間，還是有些人必須堅守工作岡位，無法回家團聚，比如竹科的工程師們。


為了台灣的經濟奇蹟打拚，竹科裡的工程師其實都要繼續輪班、沒辦法每天跟家人團聚，大家辛苦了！這次，輝哥就來為大家介紹新竹輪班年菜！


像是「精緻炸麵皮裹紅糟鮮肉」這道，是我心中數一數二必須推薦的年菜，這可不是什麼高級的異國料理，而是我們新竹的在地美食哦~(笑)


祝大家新年快樂！




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先來招牌花膠雞湯米，雖然只賣$68，但用料不欺場，每天用上五至八隻雞去熬湯底，味道鮮甜，喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉，比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過，我覺得這花膠很好，入口容易又滑溜。高級的花膠會爽些和厚些，但它們貴到飛起，沒必要吃，你們做的好吃又抵吃。」肥佬黎邊說邊吃。

潮州人
地址：太子界限街12號A地舖
電話：6536 6626
營業時間：12nn-10pm
詳情︰https://bit.ly/3lUSWUx

足本訪問： https://bit.ly/2UmcAfr

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