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|韓蚌蚌海鮮研究院。道地韓式鍋物🔥吃起來|
各位疫情期間的「在家美食口袋清單」💁🏻♂️
一定都少不了☝️經典韓式料理的存在吧
尤其是「韓式部隊鍋」或「辣炒年糕」
更別說再把「真露」清酒端出來了
哎呀呀～這樣的組合太享受 🤪🤪
絕對讓各位韓食控們都受不了
想道地的大吃一番了吧
儘管現在微解封...
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|韓蚌蚌海鮮研究院。道地韓式鍋物🔥吃起來|
各位疫情期間的「在家美食口袋清單」💁🏻♂️
一定都少不了☝️經典韓式料理的存在吧
尤其是「韓式部隊鍋」或「辣炒年糕」
更別說再把「真露」清酒端出來了
哎呀呀～這樣的組合太享受 🤪🤪
絕對讓各位韓食控們都受不了
想道地的大吃一番了吧
儘管現在微解封 🥺 還是無法內用
那不如就訂購韓食真空包回家享用吧
這次開箱的「韓蚌蚌海鮮研究院」
就是只要簡單的擺盤料理 🌟
在家也能很有餐廳享用的儀式感耶
首先的「韓式部隊鍋」真空包
內容物不得不說是專業的有夠韓👍
尤其那個「韓式午餐肉」🤩
直接讓韓飯的妹妹大聲尖叫「是SPAM！」
這可是她當年在韓國走跳的必備美食小物
更別說還有「韓國嫩豆腐」😛
以及吃鍋必備的不倒翁「韓式泡麵」啦
看看這整鍋是擺盤多麼叫人療癒
尤其韓式年糕及韓式泡菜 🔥
以及最後擺上那很儀式重要的起司片
這一瞬間的部隊鍋畫面 🤩
真是自己看了也不自覺心動起來
沒想就算是宅在家也能如此簡單輕鬆
弄的有模有樣又好吃耶 ☝️
整鍋味道就是濃郁有讚又道地
各種配料吃的豐富又滿足的
再來怎能少了「辣炒年糕」🔥
只把要真空包內的食材通通下鍋
讓年糕好好收汁入味 🙌 就能簡單完成了
尤其看著整碗紅通通的年糕辣醬
口味是微甜微辣香氣四溢 💥
年糕的口感則是久煮不爛的好吃
咬起來QQ的有嚼勁 😋
配上魚板跟泡麵讓整個更豐盛的
都讓人懷念起在韓國走跳 🤭
路邊的布帳馬車及阿珠媽的親切面容了
最後再額外介紹☝️
聯名台灣在地的「二月牌沙茶爐」
是吃著韓式鍋物口味後 🤭🤭
還能一起鴛鴦吃吃台式鍋物的美味
當中最特別的就是「手工櫻花蝦沙茶醬」
而這可是吃沙茶爐的精髓呢 🌟
尤其蝦米及扁魚熬煮的汕頭火鍋湯底
本身就是各種鮮美精華 🙌
肉片給他涮下去後 🤩 再給他大口沾醬
欸！這根本是叫人越吃越上癮耶
推薦給疫情宅在家 👍
已經外送叫到不知道吃什麼的你
那就換個不同口味 🙌
來個韓食真空包料理看看吧
順便懷念個不能出國的微確幸 😌
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#蔡小松的火鍋記事
#韓蚌蚌海鮮研究院
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．韓式部隊鍋 NT$ 469元
» 部隊鍋湯底 / 韓式年糕 / 韓式火鍋料 /
» 韓式午餐肉 / 韓國嫩豆腐 / 韓式泡麵 /
．泡菜起士辣炒年糕泡麵 NT$ 299元
» 韓式年糕 / 湯包 / 雙魚乳酪 /
» 韓式泡菜 / 韓式泡麵 /
．二月牌沙茶爐 NT$ 499元
» 汕頭火鍋湯底 / 手工櫻花蝦沙茶醬 /
» 伊比利松坂豬 / 獨家綜合火鍋料 / 澎湖花枝漿 /
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|韓蚌蚌海鮮研究院 新莊創始店|
營業» Tue-Fri 17:00–23:00 (週一公休)
Sat-Sun 12;00-14:00 17:00-23:00
地址» 新北市新莊區中正路435號1樓
交通» 鄰近輔大捷運站
|韓蚌蚌海鮮研究院2.0 新竹二號-經國店|
營業» Tue-Fri 17:00–23:00 (週一公休)
Sat-Sun 12;00-14:00 17:00-23:00
地址» 新竹市北區經國路二段15號
⚠️疫情期間⚠️
店家無內用無外帶 / 提供真空包訂購 /
📷 2021.07.18 //
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