冬天來碗燒仙草,正是禦寒解饞的好食機,且別忘了撒上一把硬花生,它們真的是天生一對啊!仙草冷熱鹹甜皆宜,寒冬除了做成甜湯吃,也能燉成仙草雞湯補補身子;而酷暑則可涼涼喝,仙草冰、仙草凍、仙草茶、仙草蜜一應俱全,消暑生津又退火!
仙草又稱為田草。傳說古代因交通不便,出入均靠雙腿步行,天熱趕路容易中暑生病...
冬天來碗燒仙草,正是禦寒解饞的好食機,且別忘了撒上一把硬花生,它們真的是天生一對啊!仙草冷熱鹹甜皆宜,寒冬除了做成甜湯吃,也能燉成仙草雞湯補補身子;而酷暑則可涼涼喝,仙草冰、仙草凍、仙草茶、仙草蜜一應俱全,消暑生津又退火!
仙草又稱為田草。傳說古代因交通不便,出入均靠雙腿步行,天熱趕路容易中暑生病,有善心人士將這具特殊香味的草類植物曬乾熬煮成茶,供路人飲用,許多人發現疲態很快就能復原,因而被認為是具神效的茶湯,深信應是仙人賜予的良方,便將該青草稱為「仙草」
而本草綱目中記載:「仙草味甘、性寒,煮成茶飲,清涼解渴、降火氣,消除疲勞,老少咸宜。」正逢仙草產期,此次就彙整「5個仙草的好處」,我們一起來認識吧!
❶清熱緩炎消火氣
其屬性寒涼,若體質燥熱易排便不順、發痘、發炎、牙痛、嘴破等,可具降火、消炎、補氣之作用
❷機能修護降肝脂
內含仙草乙醇萃取物,能降低三酸甘油脂堆積和膽固醇含量及肝臟總脂質,以提升肝臟之總抗氧化能力
❸低卡飽足沒負擔
GI值約20,仙草100公克的熱量約19大卡,屬於低GI低熱量,且製成仙草凍,含水量高,容易有飽足感,建議食用時不添加糖份,以避免造成身體負擔
❹多醣駐顏高保濕
當中的多醣膠質含有大量的醣醛酸,屬植物性玻尿酸,具有保濕性與蓄水性,能吸收其本身重量約6000倍的水份,是一種天然保濕因子,普遍被應用在醫學與美容領域,像是用以增加老人關節潤滑、減輕膝關節退化..等
❺抗氧緩老增健康
內含咖啡酸及山萘酚,其具清除自由基、抑制生物細胞脂質與DNA氧化傷害的作用。能清除人體內的超氧陰離子,清除率達91.5%。而「超氧陰離子」是代謝過程中所產生的一種自由基,它是易造成衰老和病變的一種物質
#仙草種類
主要分布於海拔 1,200 m 以下之山麓。栽培區域包括新竹縣(關西鎮)、桃園縣(新屋鄉)、苗栗縣(三義鄉及銅鑼鄉)、嘉義縣(水上鄉及中埔鄉)及花蓮縣(鳳林鄉)等地區,其中以新竹縣關西鎮栽培面積最廣
➡️桃園1號
莖紫色的,連帶葉子也會帶一點紫色,紫色部分就是抗氧化能力高,半直立株型的桃園2號香華,也是桃園區農業改良場經過25年品種改良
➡️桃園2號
為短日照作物,喜高溫,25℃以上生育迅速,10 月下旬至 11 月上旬開始開花。適合台灣嘉義以北地區富含有機質砂質壤土及排水良好之黏質壤土栽培
#仙草盛事
➡️2020桃園仙草花節,自11月28日至12月13日,為期16天,橫跨3個周休假日,每週皆有精彩活動演出。今年以「微見仙境Mesona Flower Paradise」為主題,以「仙境」的想像為依歸,大片種植的仙草花打造夢幻仙境,微型藝術裝置如水珠般滴落在田間各角落,激盪出層層漣漪
現場5.8公頃的大面積紫色仙草花海,共種植超過12.5萬株的仙草花;裝置藝術襯托周遭環境,每件皆以桃園的埤塘形象設計,探討人與環境之間的關係
主展區裝置藝術「微光」總高度達6公尺,以水滴落入水面時,所澗出的靜止畫面所構成,巧妙利用田梗既有的高程差,以「景觀透視」的手法,使得裝置在水面上映照出倒影;還有結合現地建物的「湧泉」,主舞台「微見仙境」,波光粼粼的水霧藝術裝置「澗霧」,坐擁在仙草花之中的造型盪韆鞦「漣漪」,捕捉夕陽美景的「日環」及大面積的花海「仙境之波」,趁空不妨親自感受!
•時間:09:00-17:00
•地點:桃園市楊梅區楊湖路三段239號
➡️新竹關西仙草博物館生態農場
以仙草為主題的休閒空間,在主建築內展出成梱的仙草乾以及大型生態看板,同時在生態園區內有仙草生長的實況,將仙草的生長過程自然呈現
•時間:09:30-18:00(每週三公休)
•地址:新竹縣關西鎮中豐路二段326號
#仙草停看聽
⚠️每日建議用量約900g
⚠️容易畏寒、貧血、手腳冰冷者少食,多食可能會使狀況加劇
⚠️女性生理期、懷孕、月子,甚至哺乳期間能不能飲用、食用仙草相關製品(仙草茶、仙草凍...)一般來說,若是體質燥熱、火氣大、便祕,伴隨口氣不佳者,適度飲用仙草茶,可有助緩解不適。但仙草屬性寒涼,可能出現腹瀉、腹痛症狀;建議食用前,先行尋求專業醫師協助,根據個人體質斟酌食用量
#凱鈞有食力
#5個仙草的好處
新竹農業改良場 在 張淵翔 Facebook 的最讚貼文
日期 2021/06/25 星期五 農曆五月十六日 風速:
基隆市議員張淵翔服務處新式工作法✨
👉方式:臉書粉專線上直播服務
👉時間:週一~週五 9:00~9:30
👉內容:接受各方建議,分享有趣的時事與基隆市新聞分享
因應新冠疫情,保持社交距離,淵翔的服務處暫時關閉,大家都少出門,少了與民眾面對面互動,因此淵翔開直播跟大家聊聊天,大家有問題也可以上線來問我歐👌
🎥直播連結: https://www.facebook.com/keelungsean/live_videos/
或是臉書搜尋keelungsean
張淵翔Line ID: @seanchang 聯繫電話:02-24692122
📣直播了一段時間,分享好友Tsao John留言說:「我們喝的不是茶…我們喝的是一種感情……」
#今日分享主題:
分享一 國際新聞
大堡礁恐遭列瀕危
監管世界文化遺產的聯合國教科文組織(UNESCO)廿二日建議將澳洲大堡礁列入瀕危名錄,認為大堡礁受到氣候變遷影響,澳洲中間偏右的政府對其保護不力。澳洲政府將提出抗辯,並暗示北京可能在後面搞鬼。
此一警告呼應了環保團體的關切,因為五年來大堡礁已歷經三次大規模白化事件,科學家將如此高的頻率歸咎於氣候變遷。白化現象發生在水溫升高時,可殺死珊瑚,去年一項研究更指出,自一九九○年以來,大堡礁已消失過半。
https://udn.com/news/story/6809/5550957
分享二 奧運
柔道女王連珍羚拿到奧運門票!
連珍羚參加女子57公斤級賽事,世界排名第8,楊勇緯在男子60公斤級排名第11,兩人都以積分排名取得參賽資格。林真豪在女子48公斤級排名42,靠著洲際配額,獲得參賽資格。
連珍羚,台灣女子柔道選手, 2014 年成為台灣柔壇第一位旅日職業選手、 2015 年成為臺灣柔道史上的第一面國際柔道大獎賽金牌得主。在 2016 年夏季奧林匹克運動會柔道女子 57 公斤級比賽獲第五名,創下臺灣柔壇在奧運最佳成績。
出生於中和,父親是新竹市警察局副局長連金河,一家四個兄弟姊妹都是柔道及運動好手,連珍羚也喜歡排球、籃球等球類競技。小學就讀錦和國小,因不想參加校學早自習課,於是參加運動社團開啟柔道生涯。錦和高中時期的連珍羚,擔任亞青選手赴日本集訓,原先「一度覺得自己有柔道天分,到日本才赫然發現完全不是這麼回事。」後來有留學機會,原本不懂日文的連珍羚,就讀國立體育大學二年級時放棄臺灣學業, 2008 年到日本東京山梨學院就讀並接受完整柔道訓練、成為該校史上第一位柔道隊外籍隊長,畢業前獲日本小松柔道隊簽約,成為台灣柔壇第一位旅日職業選手。連自嘲,在日本公司的職業隊,也常有人跟她說她沒天份,「同學都會笑我,怎麼會跑來練柔道。」
https://reurl.cc/mLrKMY
https://www.tpenoc.net/athlete/chen-ling-lien/
分享三 SDGS
國產有機肥補助 受理申請
農委會持續補助國產有機質肥料及友善環境農業資材,鼓勵農民施用有機質肥料增加農田肥力。農糧署南區分署表示,各項資材補助即日起開始受理申請。施用國產有機質肥料每公斤補助兩元,每公頃最高補助六公噸。國產微生物肥料及生物防治資材,依購買憑證總金額補助二分之一,每公頃補助上限五千元。
南區分署表示,除了過去的國產有機質肥料補助,今年延續友善環境農業資材補助。目前國產微生物肥料推薦品牌有四十三個,以溶磷菌或溶鉀菌為主,可促進根系吸收土壤養分。農業改良場提供免費土壤肥力檢測服務,協助農民了解田區土質問題,作為購買農田地力改良資材的參考。
https://www.cdns.com.tw/articles/95322
分享四
基隆市新聞
停電訊息6/26 0時到6時止
基隆市中正區
中正路(單)141至143號,151號,165-1號
中正路119巷(單)3至31號(雙)2至26號,30號,40號
中正路119巷1弄(單)1至39號(雙)2至38號
中正路119巷15弄(單)1至17號,19號後面漁販
(雙)2至14號
東海街(雙)8號
東海街8號一樓
東海街大沙灣派出所口右後邊
基隆市中正區
北寧路(單)329至353號,371號,371-1號,487-1號
(雙)392至400號,472號,472-1號,472-1號前半部,476號
北寧路369巷(單)1至61號
(雙)2至58號,66號,66號左側汙水池,68號
北寧路396巷(雙)4至6號
調和街1巷(單)5號(雙)6號
望海港海巡署海防哨所旁(景觀燈)
北寧路369巷口LED智慧站牌
漁港一街長潭里漁港邊漁船上架場
北寧路371號左側20公尺橋頭處景觀照明
北寧路373號邊(望海巷漁港)
北寧路384號前BL2020電信箱
北寧路369巷口BL2030電信箱
北寧路371號前(號誌燈)
北寧路446巷口(號誌燈)
北寧路371號旁號誌桿(監視器)
北寧路369巷66號旁自立桿(監視器)
北寧路369巷47號旁自立桿(監視器)
北寧路369巷66號(長潭里安檢所)
北寧路472號附壁(有線電視增波器)
北寧路369巷61號
北寧路472號對面(望海巷營區)
新竹農業改良場 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
【酸甜草莓 教你如何正確防治病蟲害】
為輔導農民正確診斷草莓病蟲害,苗栗區農業改良場成立技術服務團隊,協助農民建立健康種苗生產培育體系,也輔導農民田間健康管理及安全用藥,每年並在主要育苗場設有4~6處育苗監測站,於育苗期實施監測、健檢及選擇性培養基篩檢,有效防治炭疽病和萎凋病,培育健康無汙染的草莓苗。
-
🤜看更多農報導:https://www.agriharvest.tw/
#草莓 #病蟲害防治 #苗栗區農業改良場
新竹農業改良場 在 風傳媒 Facebook 的最佳解答
【#品味生活】
#本月十大美食文章推薦
立即看過來👇👇
#Costco超不推雷品 網友買過都後悔的
https://www.storm.mg/lifestyle/3496560
#土魠魚羹 你知道是什麼魚做的?
https://www.storm.mg/lifestyle/3485831
#營養三明治 基隆經典小吃營養之謎?
https://www.storm.mg/lifestyle/3485865
#板南線美食 一路從台北車站吃到忠孝新生
https://www.storm.mg/lifestyle/3495576
#台南牛肉湯 鄉民一致淚推傳奇店家
https://www.storm.mg/lifestyle/376033
#高雄必吃美食 除了丹丹漢堡還有更多...
https://www.storm.mg/lifestyle/177405
#南投景點 夢幻秘境全公開
https://www.storm.mg/lifestyle/286842
新竹必吃美食 神級魚卵炒飯、爆漿城隍包你吃過嗎?
https://www.storm.mg/lifestyle/1034947
#雞胸肉食譜 烹調4祕訣吃了不會柴!
https://www.storm.mg/lifestyle/2950116
#搶救鳳梨大作戰 專家教你如何挑!
https://www.storm.mg/lifestyle/1047906