[爆卦]新竹貝果ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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新竹貝果 在 #KalvinEats Instagram 的最佳解答

2021-09-03 14:20:13

🥯 #kalvineats甜點 ◪ Taiwan · 好丘Good cho's ⠀ 一直以來都很喜歡好丘的貝果 除了每顆都手工製作外,也致力於支持台灣在地食材,回溫後外Q內軟。好丘的貝果屬於口感有韌性,越嚼越香的那種。 ▣ 孩子最愛組 $230 ▸ 草莓奶香 🍓 ▸ 地瓜乳酪 🍠 ▸ 原味小麥 ▸...

  • 新竹貝果 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳解答

    2021-08-02 22:21:45
    有 72 人按讚

    今天不分享防疫便當,分享一家我們社區連兩週團購的新竹貝果工作室-May-手工貝果.咖啡.烘焙 -

    我喜歡貝果,這家新竹手工貝果,我觀注他們粉專很長一段時間,知道他們一三五下午會到馬偕附近擺攤面交,馬偕離我們家不算太遠,但我很難在有機會在平日下午到馬偕。
    就這麼一邊觀注著,一邊居然等到他們要拓展外送範圍的機會,我馬上詢問外送到我們社區的可能性,於是終於吃到了!
     
    May貝果,五月貝果嗎?我五月壽星耶....
     
    初體驗,先把當天出爐的貝果全部口味各點一顆,
    我們家還沒吃完呢!已經有鄰居詢問:還會再開團嗎?
     
    其實,憑粲粲兩句話,我也是打算找機會回購的啊!
     
    *髒髒貝果
    幾年前流行過髒髒包,各種口味或麵體的髒髒包的共通點就是上面灑了滿滿的粉,可可粉或抹茶粉或奶粉或草莓粉,最經典的當然是灑可可粉,感覺最髒啊!哈哈。
    因為貝果上灑滿了可可粉,我怕它隔天就受潮,賣相比較不好,所以拿到的當晚就忍痛吃了。(晚上...不能吃甜點啊)(只好破戒)
    結果一切開貝果,可可口味的麵糰裡還有滿滿的苦甜巧克力醬啊!
    我讓粲粲用叉子插貝果來吃,他還是吃得滿嘴,吃完一塊,說:
    『這是我吃過最好吃的貝果了!』
    這小子,其實平常講話還滿毒舌的(傷腦筋),但吃到好吃的東西,絕對不吝於大力讚美。
    (對於其他人事物,希望他也不吝讚美)
     
    除了髒髒貝果是當天晚上吃掉,後來都是當早餐。
    我的習慣是都先把貝果冰冷凍,要當早餐的前一晚放冷藏退冰,隔天早上對半橫切後...有時用蒸的有時用烤的。
    May貝果我選擇用烤的,而且是先烤再橫切,貝果表面噴點水,170度烤5分鐘。
     
    *洋芋培根
    有加黑胡椒粒,粲粲覺得稍辣但還可接受,有加黑胡椒所以比較香,培根搭配略帶顆粒狀的馬鈴薯泥,鹹香度剛好。
     
    *葡萄奶酥
    葡萄乾不少,但搭配貝果的麵包體,份量剛好,奶酥的奶香香得挺優雅的。
     
    *芋泥肉鬆
    May貝果的芋泥都是吃得到芋頭顆粒的,塞了不少肉鬆,再次見證芋頭和肉鬆是好朋友!
     
    *蔓越莓乳酪
    摻了貝果麵包體摻了蔓越莓果乾,內餡是酸酸甜甜香香乳酪餡。
    粲粲早餐時通常吃了水果,澱粉類食物就吃不多了,我給了他兩種口味貝果各1/4個,總共才半個,他也吃不完。
    但那天他特地來跟我報告:
    「媽媽,我吃太飽了,所以蔓越莓乳酪貝果我只咬了一口,可是很好吃,『所以,下次還要再買。』」
    都指定了,當然要回購啊!
     
    *經典巧克力
    跟髒髒貝果的巧克力醬內餡不同,這款是巧克力豆內餡,烤過之後,巧克力微融,也是相當迷人!
    苦甜巧克力,不會太甜,也不至於是大人味的苦香但不甜,是大人小孩都能接受的口味。
     
    *芋見奶香
    如果不想吃芋泥與肉鬆的組合,只想吃純粹芋泥,可以選這款。
     
    *起司起司
    貝果表面灑了鹹香起司,而且裡面包了滿滿起司塊,真是名副其實的”起司起司”!
    回購口味之一!
     
    *伯爵香橙
    酸酸甜甜帶有香橙香氣的乳酪有檸檬凝乳的fu,搭配伯爵特別的香氣,相當別樹一格,
    粲粲不習慣伯爵的味道,講了兩次”有一種奇怪的味道”,看來是款大人味口味啦!
     
    May貝果的口感是Q韌,有貝果應有的嚼勁,但絕不會難咬。
    有些貝果用烤的表皮會硬,例如好市多貝果....我也喜歡好市多貝果,因為c/p值很高,但好市多貝果我一定用蒸的,用烤的就算有噴水我還是都烤得硬硬的。
    May貝果剛烤好是表面是微酥,放冷了咬起來是脆脆的(薄脆),不至於硬掉難咬哦!
    價格方面,很多家貝果動輒五、六十,May貝果在45-55之間,我個人是覺得不貴,而且口味多又吸引人。
     
    新竹好吃貝果工作室,推薦給也喜歡貝果的大家囉!
     
    May-手工貝果.咖啡.烘焙

  • 新竹貝果 在 貪吃鬼一家 Facebook 的精選貼文

    2020-05-19 22:14:16
    有 51 人按讚

    接個商拍不小心吃到很不錯的貝果🥯,
    口味有伯爵乳酪、蔓越莓乳酪、藍莓、原味,
    其他資訊我就不詳述了,
    用照片讓你們知道它的美味即可。🤪
    -
    #新竹貝果

  • 新竹貝果 在 Chloe吃起來。道地新竹女子 Facebook 的最佳貼文

    2020-05-05 16:50:30
    有 13 人按讚

    #良杯
    🔸蜂蜜貝果 $45
    最近天氣變熱,就想要找一個地方賴在那邊。這個地方最好冷氣很涼、人又不多、採光好、有插頭可以充電讓我在那邊做事或看書。

    如果可以更好的話...餓了的時候有簡單的東西可以吃,糖分不要過多,味道簡單舒服。這裡的貝果就是簡單、扎實、純粹,一吃就愛上。此外,需要能量的時候有東西可以喝。廁所也很好上。

    嗯...那差不多就是這家店!

    地址:新竹市光復路一段576巷17號
    電話:035798443
    營業時間:11:30-20:00(Sun. Mon.公休)
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