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在 新竹西門市場米粉湯產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅見域 Citilens，也在其Facebook貼文中提到， 下列店家你吃過幾間？這些可都是隱身中央、西門市場的老味道！ #阿娥乾麵（無招牌） #中央市場糯米水餃 #阿金糯米餃 #西市米粉湯大麵糊 農曆七月即將到來，每年都城隍廟都會有的「開鬼門」儀式總是讓大家又期待又怕受傷害（？），這時候，先到隔壁中央市場吃些好吃的壓壓驚！ ▍本篇文章出自《#貢丸湯》V...
新竹西門市場米粉湯 在 擠擠｜阿發哩得 Alpha Leader Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 22:54:00
#擠擠吃新竹 - 【西市米粉湯】 - 🔹米粉湯$30 ———————————— 過年大魚大肉，又加上包紅包包到口袋快見底，那就來吃點銅板美食吧❤️ 西市米粉湯就位於新竹城隍廟附近的西門市場裡，從早上七點就營業囉，也是許多人早餐的選擇！ 小菜種類頗多的，那天點的油豆腐、蘿蔔都好吃 不過可能因為接近打烊...
新竹西門市場米粉湯 在 見域 Citilens Facebook 的最佳貼文
下列店家你吃過幾間？這些可都是隱身中央、西門市場的老味道！
#阿娥乾麵（無招牌）
#中央市場糯米水餃
#阿金糯米餃
#西市米粉湯大麵糊
農曆七月即將到來，每年都城隍廟都會有的「開鬼門」儀式總是讓大家又期待又怕受傷害（？），這時候，先到隔壁中央市場吃些好吃的壓壓驚！
▍本篇文章出自《#貢丸湯》Vol.21「#市場Tone」
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新竹西門市場米粉湯 在 Taipei Walker Facebook 的精選貼文
#國華街美食真的吃不完😋
#這家小卷米粉超值得排隊的啦
布雷克-出走旅行視界 說:
在台南這邊的米粉跟新竹米粉不太一樣，比較像是北部的米粉湯，吃起來蠻滑溜的，口感上又很像是外面常吃到的米苔目，整碗米粉湯有著滿滿的小卷，而且都是現川燙的
新竹西門市場米粉湯 在 陳建名 Facebook 的最佳解答
三信逃生梯你聽過嗎？
在新竹，講到三信西門分社的室外逃生梯，如果你腦袋有畫面，知道在哪，說明你一定是一個道道地地的西市仔人。
或許大多新竹人都知道城隍廟邊有一間「西市汕頭館」、一間「西市米粉湯」，但卻不一定知道西市仔在哪裡。
其實老新竹都喊中央市場、中央商場、西門市場圍起來這塊地方「西市仔」。
中央市場各種生熟食、百貨都有，每天人聲鼎沸；西門市場多生鮮食材，豬雞魚鴨皆備；中央商場以生活百貨為主，還有特色老布行、裁縫、鞋店。
西市仔其實至今仍然是新竹市傳統市場當中相對鼎盛熱鬧的一個市場，但隨著資訊文明發展，消費習慣改變，許多西市仔人心裡都清楚明瞭，這個市場已不如往日榮景。
這幾年我也跟著中央形象商圈促進會呂正祥會長的腳步，投入中央商場的改造，跟著大家搞東搞西舉辦小農小商市集，漸漸對這裡有了感情，上次端午節跟著叔叔阿姨們立蛋包粽子，感覺就像自己從小跟著阿嬤買菜的市仔。
名名印象所及，從小就對傳統市場很有感覺，市場很多活力，匯集在地各式特產、美食，人家常說：「要了解一個地方，一定要從市場開始。」雖然出生在台南，但我常在新竹的市場裡，聞到家鄉的味道。
對我來說，投入市場改造，協助老闆、老闆娘們每天生活的環境更好、生意更好，貢獻一己之力，才能真正感覺到自己在新竹落地生根。
所以這幾年我常在西市仔攏溜連，有次路過西門街三信裡面小巷，發現一座神秘的露天樓梯，聽大夥兒說，當時的三信是這周遭一帶最高最大的建築物，大家都知道，但卻很少人用，或看到有人使用這座逃生梯。
所以名名腦中有了一個想法：「要讓大家再次看見西市仔，就從這個美麗的逃生梯開始！」自發當起桶箍，拜託呂會長、新竹三信主席葉傳福、總經理謝良錱一起合作，要把這個「室外逃生梯」周遭空間改造成符合西市仔人使用，讓外地人來到西市仔一定會拍照上傳ig的一個熱點！
整個「西市仔改造計畫」現正如火如荼施作中，敬請大家期待改裝後的新樣貌。
這次工程只是西市仔改造計畫的起手式，未來大家都會繼續努力，有朝一日一定找回大家記憶中那個「西市仔」！