【#台中美食 #石頭日式炭火燒肉 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:新北、桃園、新竹、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東
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位在台中豐原區的「石頭日式炭火燒肉豐原館」是「石頭日式炭火燒肉」的分店,每家「石頭燒肉」所提供的餐點都不太一樣,為燒肉吃到飽餐廳的「石頭日式炭火燒肉豐...
【#台中美食 #石頭日式炭火燒肉 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:新北、桃園、新竹、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東
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位在台中豐原區的「石頭日式炭火燒肉豐原館」是「石頭日式炭火燒肉」的分店,每家「石頭燒肉」所提供的餐點都不太一樣,為燒肉吃到飽餐廳的「石頭日式炭火燒肉豐原館」菜單除了燒肉以外,還有生魚片、握壽司、炸物、鰻魚飯、多種日本料理及甜點哈根達斯冰淇淋等高達150種品項吃到飽,豐富多元且平價的收費,在當地有著很高的評價,同時也是在地人家庭團體、慶生過節及公司聚餐的口袋名單之一!
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🎉好康告訴大家
1⃣️即日起至110年7月31日止,出示此篇貼文,4位大人用餐(含壽星本人),當月壽星本人享5折優惠,同行者享9折優惠(需現金消費)。
2⃣️壽星需出示證件,單筆消費限使用一次,結帳後出示恕無法給予優惠。
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🔹酌收10%服務費。
🔹用餐時間限制2小時。
🔹成人價:平日午餐$469/晚餐及例假日$569。
🔹兒童價:5歲以上~未滿12歲,平日午餐$289/晚餐及例假日$339。
🔹幼童價:3歲以上-未滿5歲,均$100。
🔹未滿三歲免收費。
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🥩極黑和牛吃到飽 +$99
只要加價$99元,極黑和牛就可以吃到飽!極黑和牛選用沙朗部位,並切成片狀及骰子狀來呈現,不管是肉片還是骰子牛,肉質都還滿軟嫩多汁的,不過油質都非常豐沛,適合敢吃比較多油質的人,不然則會建議點一般的肉品即可。
🥩伊比利松阪豬吃到飽 +$99
伊比利豬由伊比利松阪豬、伊比利豬肋條、伊比利梅花豬這三種組成,伊比利梅花豬厚度十足,咀嚼起來軟嫩有彈性,並有著滿滿的肉汁及肉香,松阪豬及豬肋條的油質比梅花豬豐富許多,極黑和牛和伊比利豬對我們來說都比較偏油,若不愛吃油質多的肉品,一樣建議點一般的肉。
🥩嫩肩里肌牛/頂級霜降牛肉/鹽烤牛舌/厚切牛小排/骰子牛肉/川味牛肚
川味牛肚QQ嫩嫩帶點咬勁,但又不會難咬,厚切牛排及骰子牛的肉汁飽滿且軟嫩,並帶有牛肉的香氣,鹽烤牛舌不管怎麼吃都好吃,QQ脆脆的,搭配椒鹽就是最完美的吃法,而里肌牛則口感扎實。
🦐梅花豬/椒鹽鮮蝦/鯛魚下巴/椒鹽扇貝/菲力排/烤肥腸/鳳螺/深海魷魚/澎湖小管/椒鹽魷魚翅
梅花豬的油質恰到好處,搭配瘦肉的部位非常剛好,烤到外表金黃酥脆的烤肥腸QQ嫩嫩的,很涮嘴呢!海鮮都滿新鮮,深海魷魚、澎湖小管、椒鹽魷魚翅的口感都是扎實有彈性,椒鹽魷魚翅更帶有椒鹽的鹹香滋味,很適合搭配啤酒,烤魚下巴則肉質細緻,沒有魚腥味。
🍲養生麻油雞鍋
「石頭日式炭火燒肉豐原館」除了燒肉吃到飽以外,還有9種火鍋可選擇,而且火鍋尺寸都很大!養生麻油雞口味清爽不油膩,有著淡淡的麻油香氣,是會讓人忍不住一口接著一口的湯頭,而麻油雞肉質扎實,但不會乾柴。
🐟白旗/旗魚/鮪魚/鯛魚/鮭魚/焦糖炙燒鮭魚/炙燒鮭魚握壽司
「石頭日式炭火燒肉豐原館」的生魚片及握壽司也滿新鮮的,炙燒過的鮭魚握壽司香香甜甜的,可以感受到鮭魚的軟嫩,這兩道真邪惡呀!生魚片則是不能選擇種類,肉質比想像中的好,吃完一堆肉很適合點個生魚片解解膩。
🍣鰻魚握壽司/蝦握壽司/鯛魚握壽司/旗魚握壽司
除了炙燒握壽司以外,還有多種口味的握壽司,不敢吃生食的人可以選擇鰻魚握壽司及蝦握壽司。
🍡日式魚排/香酥芙蓉蝦/玉米布丁酥/芋泥酥蝦/起司骰子牛/芋泥酥鴨
「石頭日式炭火燒肉豐原館」更是出乎我們的意料,每項炸物都不油膩,且炸到外層酥酥脆脆,但又保有中心該有的口感,芋泥酥鴨、芋泥酥蝦、日式魚排是豐原店自己手工製作,吃得到滿滿的芋泥,身為芋泥控的我超愛!芋泥酥蝦裹上杏仁片來炸過,因此口感更豐富,也感受得到杏仁片的香氣,炸魚排外酥內綿密細緻,大反差的口感令人著迷呢,而骰子牛則吃得到起司的香氣,玉米布丁酥則酥酥嫩嫩的,吃得到奶香及玉米粒!香酥芙蓉蝦則最為酥脆,吃起來酥脆香甜。
🍡一口酥/手工麻糬/檸檬派/菠蘿泡芙
甜點選擇也不少,一口酥是千層酥皮包覆著起司乳酪,口感細緻滑順,幾乎是入口即化的程度,手工麻糬是店家手工製作,頗有厚度的麻糬需要反覆地翻烤才不會黏網,烤完以後沾附煉乳及花生粉讚讚的,檸檬派吃起來比較像是檸檬塔,檸檬的酸香比較低,菠蘿泡芙可以直接單吃也可以烤過再享用。
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📮台中市豐原區圓環東路819號
☎04-2515-8867
⌚11:00~23:00
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新竹烤魚吃到飽 在 三歲小草 Facebook 的精選貼文
#大新竹牛排吃到飽
不是自助吧吃到飽,是牛排一直吃、海鮮一直上!
688吃到飽就有18oz美國choice雪花牛、12oz美國翼板牛排、12oz美國choice雪花牛、8oz紐西蘭菲力牛、8oz美國特選牛、8oz特選牛+大中卷、8oz特選牛+雞腿,就算是想吃點炸物也可以,有雞翅、雞塊、薯條、洋蔥圈、起士條、唐揚雞塊、炸多利魚可以選。
本次追加:鮮魚+中卷、烤白蝦+炸多利魚兩種拼盤!
888吃到飽首盤送上 : 12oz美國prime肋眼牛排!!
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炸物一盤一盤一盤的叫 飲料一杯一杯一杯的喝~
有一天 我吃飽 帶某子逗陣~
擱再來呷~
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放牛班 - 「牛排.飯.烏龍麵」
電話 : 036682273
地址 : 新竹縣竹北市嘉豐二街二段2號
時間 : 11:30~14:30 | 17:30~21:30
粉專 : https://reurl.cc/62Va4r
活動 : 牛排吃到飽需要預約喔
https://3yboy.tw/hc-beefrestaurant/
https://3yboy.tw/hc-beefrestaurant/
新竹烤魚吃到飽 在 三歲小草 Facebook 的最讚貼文
#牛排吃到飽 #不是自助吧吃到飽
放牛班的吃到飽又來了~這次不僅僅是牛排~再加上南方澳漁港直送尚青海鮮。
從18oz美國choice雪花牛、12oz美國翼板牛排、12oz美國choice雪花牛、8oz紐西蘭菲力牛、8oz美國特選牛、8oz特選牛+大中卷到8oz特選牛+雞腿,
炸物有雞翅、雞塊、薯條、洋蔥圈、起士條、唐揚雞塊、炸多利魚,這次還追加有鮮魚+中卷、烤白蝦+炸多利魚。
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一種不吃不會飽,要吃就吃到飽的概念來著~
牛排一盤一盤吃 : https://3yboy.tw/hc-beefrestaurant/
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🐔8oz特選牛+雞腿
特選用的是雪花牛,油花豐沛入口有著軟呼呼又嫩口的口感。冷藏的原肉塊現切現烤吃的就是原味,沒有額外的醬料醃漬,上桌的熟度約五分,連表皮都因為肉嫩也軟Q不少~
雞腿排的尺寸不小,香煎外皮酥酥脆脆的,肉嫩且多汁~已經去骨處理可以很豪邁的一口吃~
🐮12oz美國翼板牛排
今天口感最驚訝的就是這道翼板牛,吃起來的感覺超乎翼板原有想像。這翼板不僅筋處理得宜,吃起來嫩度剛好不會過軟或過硬~邊緣些微的油花香煎脆脆的~一入口油花融入嘴裡,每一口都有牛肉和油花的融合~
🐮8oz紐西蘭菲力牛
紐西蘭菲力牛用的是牛肋骨內腰內肉的部位,肉嫩油脂少富有彈性,口感細緻軟嫩。建議的熟度是五分。肉嫩油少適合咀嚼,細細品嘗香甜的肉汁與純粹的肉香~
🐟烤/炸物也吃到飽
🐠炸烤物是點綴,但這次南方澳漁港直送的現流魚很不錯,以大目魚、竹筴魚等刺少肉多的魚種為主。烤魚和大中卷是一組,像我這個吃魚最笨的人也可以輕鬆掀起一整塊的魚肉,魚刺居然可以直接拉起~果然是尚青才是王道~烤魚沾點胡椒更顯甜~吃原味更多魚肉香~
🦑中卷的尺寸也不小~而且不像我們中秋烤肉烤的黑黑 XD 整隻上桌沒有切~想吃多少就自己切囉~新鮮的中卷吃著就是QQ又彈牙~
🦐新添加的還有白蝦~白蝦的體型不大啦~但這樣牛肉吃到飽是不是等於蝦子吃到飽了!真是個大膽的想法 XD
放牛班 - 「牛排.飯.烏龍麵」
電話 : 036682273
地址 : 新竹縣竹北市嘉豐二街二段2號
時間 : 11:30~14:30 | 17:30~20:30
粉專 : https://reurl.cc/62Va4r
活動 : 牛排吃到飽需要預約喔
新竹烤魚吃到飽 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
年底CP值首選最高的餐廳: #私藏精緻排餐
現在有超狂的主餐份量免費升級活動:
8oz菲力牛排、18oz雪花牛、12oz雪花牛、肋眼以及德國豬腳主餐五選一
送8oz特選牛、8盎司戰斧豬、8oz雞腿排以及大草蝦四選一。
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『京少,那邊緣人沒朋友幫吃怎麼辦?』這是個脫單的好機會難道你靠實力單身嗎?
還有免費吃到飽的自助吧:
滿滿牛肉的清燉牛肉湯、麻辣鴨血豆腐,就連醉蝦都端上來了呢!!我是來吃自助吧的好料不是吃餐的吧~
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划算有推 : http://jct.tw/new/news_478.html
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私藏精緻排餐
電話 : 035351120
地址 : 新竹市三民路43號
營業時間:
週一~週日 11:30~14:30 。17:30~22:00
FB : https://www.facebook.com/pg/rudolph71321/
停車 : 路邊停車/巨城停車場
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🤣餐前湯有玉米濃湯和超浮誇的招牌清燉牛肉湯。牛肉湯裡面是滿滿滿的大肉塊讓你吃肉吃到爽。清燉肉湯的味道甘甜香醇,牛肉大塊又大方隨便撈都滿滿一碗。單純用洋蔥和紅蘿蔔下鍋燉煮出來的清甜味道洋蔥特有的微微酸香滿是層次。這牛肉湯真的很超值。
👍新推出的麻辣鴨血豆腐也是新寵兒,以乾辣椒與中藥加入新鮮鍋底每天至少熬煮2-6小時,翻開鍋蓋麻香四溢~鴨血新鮮軟嫩,放到最裡用舌頭輕輕一壓就綿掉了,豆腐吸附著湯汁口感不會太辣也不會太爛。帶出來的花椒麻也相當舒服。
🍲我跟大家報告一個個隱藏吃法,就連老闆都不知道,把清燉牛肉湯加上一點麻辣湯頭,味道真的也很對味喔!!
🤣試試看新上的醉蝦和紹興酒菇。蝦肉吸附了人蔘、中藥與紹興酒的調味讓蝦肉吃起來更Q彈更有嚼勁感。
熟食部分就有義大利麵、烤時蔬、雙醬的酥炸多利魚、醬烤柳葉魚和鹽烤魚下巴,最後還有一鍋豐盛的關東煮。
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私心推一下那醬烤柳葉魚/醬燒香魚,醬烤收汁烤醬包覆整條魚,烤醬鹹甜滋味加上抱卵逼逼啵啵的口感,滿滿魚香相當好吃~
等等~主餐還沒上別這麼快就吃飽阿~
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🐄雙人套餐中肉質最棒的就是這組了,12oz頂級肋眼 + 8oz特選牛只要$990,取用美牛肋脊靠近背脊的頂級肋眼,建議吃個三分熟更能品嘗從口中爆出鮮甜肉汁的口感~沾點玫瑰鹽就能帶出肉質純粹香甜
特選牛頗推取用嫩肩里肌以肉塊的方式呈現所以感覺超厚實,一大塊看著真的很HIGH~
🐮點16oz 背肩沙朗牛
老闆說這是他最找到肉質最優背肩沙朗。搭配旁邊的配菜讓這盤分量感十足。背脊部位是牛運動最常使用的部位,一嘴吃下口感豐富且富油花,肉質小有嚼勁~
送 🐖戰斧豬排
私藏可也是賣戰斧豬排的老始祖了呢~採用豬隻第一至第十根里肌肋排的溫體豬肉以天然蔬果醬汁醃製五天,用低溫烹調讓口感軟嫩,讓豬肉也能吃的肉汁飽滿不乾澀。
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有自助吧就沒有再附上小飯糰或是馬鈴薯泥,就自己從自助吧裏頭喜歡吃什麼拿什麼囉~想吃多少就拿多少才不會浪費。自助吧沒有了也可以跟店家說一下,還有料都還會再繼續出喔~
像最近聖誕節和像要團體聚餐也可以包場,自助吧的內容還可以跟店家討論討論,店家說的很有道理:『我出了一堆你不吃的要幹嘛,好吃把出來的都吃光這才有價值嘛~』