新竹食記#響燒肉 #wenwen吃美食 中秋節快到了,又是一個適合烤肉的季節,懶得自己在家準備食材烤嗎?那今年就到響燒肉過中秋吧!!!! 響燒肉在竹北文興路一段,店家備有停車場,不用擔心開車來沒有地方停，外觀是日式風格，整體很舒服～ 用餐位置有包廂式跟開放式，包廂的位置我覺得不錯，隱蔽性很好～ 餐點的部分有分成套餐跟單點，我點的是 🔸響受極好時光盛合$2550元(2人份) 這個套餐份量我覺得兩個人吃非常足夠,而且牛、雞、豬、鴨、海鮮都吃的到，另外還有生菜沙拉、煎餅、白飯,整體配的蠻豐富的,還不錯~~ 🔴新鮮蔬果沙拉-大量生菜加上麵包丁、紅黃椒、水果、起士粉,菜很新鮮清脆,裡面居然還有小驚喜,是水果晶球,咬破會有意想不到的驚喜喔!!!! 🔴季節開胃菜-龍蝦沙拉塔 上面用魚子醬點綴,第一次吃到龍蝦沙拉放在塔皮裡,口感口味都不錯~~ 🔴招牌海鮮煎餅-雖然他是燒肉店,但煎餅也是做得很好吃欸,外皮煎的恰恰的,內裡是軟嫩的口感,這我喜歡~~ 🔴和牛肋間-選用澳洲的BLACK OPAL級的和牛,口感蠻軟嫩的,只不過和牛就是油質較高的肉,又切的稍厚,我自己吃多了是會覺得有一點膩~ 🔴澳洲的BLACK OPAL級和牛上蓋肉- 肉眼蓋即沿著肉眼牛肉筋膜所切下的上蓋肉,為肉眼牛排最精華的部位,油花分布蠻均勻的,肉質滑嫩,好吃~~ 🔴美國頂級霜降牛小排-這款我也很愛,肥瘦均勻,肉質軟嫩卻有嚼勁,調味調得剛剛好,吃完還想再吃啦~ 🔴台灣豚腹肉-偏瘦的豬肉,不油不膩,也不會太硬,包者生菜吃很剛好~~ 🔴特選梅花豬-其實我很害怕吃肥肥的肉,這個我用看的就不太敢吃,但我還是吃了,結果居然不膩欸,反而是很有香氣跟風味,口感也是很很嫩很Q~~ 🔴牧野雞腿肉-切成小塊的,入口很方便,雞腿肉很多汁! 🔴櫻桃鴨胸-選用宜蘭的櫻桃鴨,我好像第一次在燒烤點鴨胸,但燒烤起來意外的不錯,不像一般鴨肉乾柴的口感,反而是很柔嫩多汁,我喜歡~ 🔴海鮮系列-蝦子處理的蠻好的,很Q彈,而且很好剝,九孔不知道是不是烤太久的關係,有一點點小乾! 🔴飲品-荔枝可爾必思跟檸檬莫吸多,吃了那多的肉肉,來一杯清爽飲品,不錯~~ 🔴甜點-莫凡彼冰淇淋香濃的奶香味,綿密的口感,為一餐畫下完美句點! 整體我覺得他們家的肉質很不錯,因為都是用冷藏肉的關係,肉質更新鮮更鮮甜,我也很喜歡店內用餐的氣氛跟環境,店員也都很親切貼心的服務,喜歡吃燒肉的朋友們,不要錯過他們家喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 🔺他們家最強的一點是，吃完身上完全沒有烤肉味，這邊加分無限啊！ ｜店家資訊｜ 🍴響燒肉 @sagabeef232 地址：新竹縣竹北市文興路一段232號 電話：03 668101 營業時間： 11：30～14：30，17：00～23：30 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹燒肉 #竹北美食 #竹北餐廳 #竹北必吃 #竹北燒肉 #和牛 #燒肉 #中秋烤肉 #烤肉 #氣氛餐廳 #wenwen的美食分享 #吃貨日記 #美食分享 #foody吃貨 #popyummy新竹 #yummyday新竹

〔竹北．美食〕佐式義餐酒館 #文末抽獎 上週情人節前夕，來到這間平價又精緻的餐酒館🥂 印象最深刻的餐點就屬舒肥過的牛肩排！ 吃起來完全沒有筋的嚼感 伴隨著的是濃郁的香氣及無敵軟嫩的口感 就像是「用平價牛排價格吃到高級料理」般令人驚艷！ - ∷前菜：水牛城辣雞翅 $160 ∷西班牙海鮮烤飯 $390 ∷舒肥10oz嫩肩里肌牛排 $480 ∷飲品：香榭大道氣泡飲/野梅氣泡飲 $140 / $150 🌿從前菜一直到主餐食畢 我們乾淨完食到一滴都不剩 不僅餐點好吃，也可以感受到店家對擺盤的用心 我最愛西班牙海鮮烤飯，能吃到各式海鮮和醬料的飽滿層次 老公則對舒肥牛肩排念念不忘 尤其餐後配上冰涼清爽的氣泡飲，非常完美！ 🌿值得一提的是： 店面特別精緻可愛，是藍綠色的視覺設計 裝潢則是古典歐式的雅緻風格，非常好拍! 溫馨的黃光則讓整體用餐氣氛更佳溫馨且舒適 （左滑看更多照片） 1樓是開放式的餐桌區 2樓則算是開放式小包廂，可以容納16-20人位置 - 整體而言，這次的用餐經驗很不錯 餐點各種品項都相當不錯 是間會願意再帶朋友回訪的餐廳♥️ —【店家新資訊】— ❶因應疫情影響，店家自行推出了線上外帶平台，只要掃QR Code線上點餐（附在在圖片中），外帶自取即享有8折優惠，且此平台也將不定時提供新優惠餐點給大家選擇（菜單上所沒有的喔!) ❷目前防疫期間內用打9折，沒有服務費，但刷卡需要多2%手續費 《🌿抽獎來囉！ 》 1.追蹤 @mahosabrina 2.留言：tag 至少1位朋友，留言想去佐式義 （一個帳號最多不得重複3次） 於8/28抽出2名可獲得佐式義500元的內用優惠（不找零） （並需於9月底前兌換完成） ————————————————— 【佐式義餐酒館】 📍 新竹縣竹北市成功十二街28號(涼太拉麵隔壁) ☎ 03-550 5552 🕐 10:30-14:30/17:30-21:00 (平日) 🕐 09:30-15:00/17:30-21:00 (假日) ————————————————— #竹北美食 #竹北 #新竹美食 #義式料理 #餐酒館 #新竹 #hsinchu #hsinchufood #zhubei #zhubeifood

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：4.5顆星  😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 愛吃燒肉的朋友又多了新選擇囉！位於桃園中壢的青石代專門店，主打風格典雅的日式燒肉，提供雙人套餐、三人套餐與各式各樣的單點，保證能滿足你的無肉不歡！ - 青石代燒肉專門在地深耕將近五年的時間，以日式燒肉風格為主打，可說是中壢一帶的燒肉領導品牌。從一進店內店員們熱切的招呼聲，就能充分感受到團隊訓練相當精實。 - 與燒肉店緊鄰的舞茶道，也是出自同一個餐飲團隊的旗下品牌。雖然小小一間，不過從門面到門楣皆充滿古味，其中又以「黑糖珍珠舞鮮奶」擄獲不少手搖控的心。 - 店前裝飾得非常氣派，不僅有高掛的紅燈籠，還有青石代神獸佇立在門口迎賓，細節講究且到位。 迎賓大廳採用挑高設計，讓人一走進來就有賓至如歸的感覺。 看準現代人喜歡打卡拍照分享的習慣，青石代在入口處設計了好幾張看板，逗趣的大型相框怎麼拍都好看！ - 等著帶位也不無聊！青石代特別在入口處櫃台放了一台按摩椅，換雙鞋之後就能上座鬆一下囉！ 餐廳以通透的木格柵隔出適切的距離，搭配暖黃色燈光，讓人用起餐來十分自在。 - 二樓特別設置了少少人也能就餐的吧檯座，免去面面相覷的尷尬感，即便一兩個人也能自在用餐。 三樓以多人長桌與包廂為主，少了板前座位，整體視覺看起來更顯寬敞。 餐廳三樓設有兩間包廂，小包廂採用日式榻榻米座席，入內需脫鞋，低消為12000元；大包廂則是結合桌位與竹席，低消18000元，隨時進出走動都很方便。 - 漫威迷朝聖！全球限量444尊的1:1鋼鐵人就這樣大方放在樓梯間供客人欣賞，這是老闆特地委託友人從國外帶回來的收藏。編號第281號，全球獨一無二，歡迎拍照但請勿隨意觸碰唷！ - 🤴特色餐點： - 神獸雙人套餐 老饕滿足得嫑嫑 $2799 光聽這個名字，就知道它來頭不小了吧！神獸雙人套餐是店內最頂級的套餐，從湯品、前菜、鮮蔬、沙拉、肉品、海鮮、米飯、甜點到飲料一應俱全，食材也相對更精緻了些。 - 開始大快朵頤之前，先來點特製小菜開胃吧！由韓式泡菜、日式洋蔥丁及裹香大根揭開序幕，於粉專打卡的話還可享有無限續盤的超佛心服務。 入座後，店員會為大家端上醬料碟，包括胡椒粉、檸檬原汁，以及店家自製的燒肉醬。 - 大口吃肉的同時，當然少不了清爽的沙拉佐伴！提供冰梅沙拉、黃金胡麻兩種選擇，由於我們點了兩份雙人套餐，所以各選了一款沙拉，每種口味都吃得到。 - 正 - 英國櫻桃鴨胸色澤紅潤，事先有經過簡單調味，幫助肉質入味去腥。嚼來甜潤多汁，直接單吃味道就很不錯。 由於每頭豬只能取下兩塊約300g的松阪肉，所以又有「黃金六兩」的美譽。伊比利松阪豬油脂比例穠纖合度，吃起來略帶脆感。 - 如果預算充裕的話，推薦大家可以加價升級，把霧峰香米飯換購成「青石必點海味私房粥」。裡頭用料超級豐富，有蛤蜊、魚片、魷魚、海帶芽、柴魚、豬肉等，入口盡是滿滿的鮮味，非常好吃。 海鮮包括精選海捕蝦品及北海道生食級干貝。干貝烤到半熟即可享用，絲絲入扣口感絕佳。 - 禪石雙人套餐 不膩口牛豬混搭 $1999 禪石雙人套餐標榜CP值最高，牛豬各半，可豐富餐桌上的多樣性。然而針對不吃牛的消費者，青石代也貼心提供了以豬、雞、鴨肉為主的初心雙人套餐。從湯品、前菜、鮮蔬、肉品、海鮮等經典陣容通通都沒少，一樣能滿足大口吃肉的快意。 - 以往在其他店吃到的梅花豬，多半是以片狀呈現的。但在青石代則是霸氣奉上厚切的原塊肉，而且有著俏皮的名字「梅花豬去鬥牛」，口感跟嚼勁都大大升級。 - 米飯的部分，我們則是加價升級成主廚私藏燉牛筋肉飯。腴滑軟嫩的多層次食感，不枉費店員的強力推薦呀！ 冰梅沙拉以酸甜脆口的梅子帶出清爽風味，很適合在大口吃肉之後幫助平衡味蕾。 - - 青石代燒肉團隊的服務風格很鮮明，不但能適時給予客人幫助，而且不會有被過分打擾的感覺。餐點選擇多元且表現不俗，已經跟朋友約好下次還要再來啦！ - 🙋‍♂️店名： 青石代燒肉專門店｜舞茶道中壢復興店 🔍地址：桃園市中壢區復興路三號｜桃園市中壢區實踐路117號  - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食 #排隊美食 #豪爽的桃園