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[爆卦]新竹東門市場早午餐是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇新竹東門市場早午餐鄉民發文沒有被收入到精華區：在新竹東門市場早午餐這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 新竹東門市場早午餐產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥，也在其Facebook貼文中提到， 午安❤️ 今日也要保持活力！☺️ 每天進步1%，⏰ 持續累積努力，🎇 老天爺會眷顧你的。👍 一起加油喔！✨ - - 艾蛙和大家分享《硬派主廚的軟嫩料理》✨✨ ● 硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250 配菜是大切塊的蒸熟蔬菜，吃起來口感很爽脆！ 南瓜不僅配色好看~~香甜滋味、兼備營養補給， 第二層更是驚...

　同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，最棒的上班族便當， 每天的吃午餐都讓人十分期待！ - #預算餐 #米思香山便當 #高級會議便當 - 米思香山，為您安排最棒的午餐！ 高級會議便當、預算餐、下午茶餐盒客製化服務 - 四種配菜的基本款餐盒，只要加點單點小物， 即免費升級成五種配菜的大餐盒喔！ 這麼好康的飯盒哪裡找？ 只有在 #米思香山 ...

「新竹東門市場早午餐」的推薦目錄

新竹東門市場早午餐 在 詠儀的美食日記 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:08:16

《好吃的肉在這裡。硬派主廚的軟嫩料理》 硬派原本在東門市場裡空間比較小，現在開到關東路上又大間又舒服😌感覺整家店都很好拍XD 🔶硬派餐點 #心頭軟嫩炙燒煙燻牛排 $310 兩大排的牛肉一排原味一排加起司炙燒，旁邊附上芥末椒鹽可以沾著吃換換口味。 #絕不抽煙燻牛鴨胸雙拼 $310 一排起司牛肉一排...

新竹東門市場早午餐 在 Nini Instagram 的最佳解答

2021-08-18 15:45:34

防疫期間， 非常積極開發新竹外帶美食ლ(´ڡ`ლ) 愛吃牛排的我，早早鎖定#硬派主廚的軟嫩料理 現在除了東門市場店，還有關東店，離我更近了🤩 午餐我們點了⋯ 硬派餐點 ☞ ☻ 心頭軟嫩炙燒煙燻🥩牛排 $310 牛肉是選用Chioce等級的嫩煎里肌，舒肥2小時製作 喜歡它的煙燻香氣，還有吃起來軟...

  • 艾蛙媽 VS. 達樂哥

    新竹東門市場早午餐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的精選貼文

    2021-06-24 11:20:38
    有 10 人按讚

    午安❤️

    今日也要保持活力！☺️
    每天進步1%，⏰
    持續累積努力，🎇
    老天爺會眷顧你的。👍
    一起加油喔！✨
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    艾蛙和大家分享《硬派主廚的軟嫩料理》✨✨

    ● 硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250
    配菜是大切塊的蒸熟蔬菜，吃起來口感很爽脆！
    南瓜不僅配色好看~~香甜滋味、兼備營養補給，
    第二層更是驚喜阿~~~有壽喜燒的口感，
    配合軟嫩的半熟溫泉蛋，真是多重享受！
    牛排的美麗粉色，保持柔嫩的口感和鮮甜的肉汁，
    兒子超愛吃的！
    -
    -
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    ●升級半筋半肉燉湯 加購$50
    湯品的半筋半肉很大塊！誠意十足，
    湯頭喝起來不死鹹，洋溢濃厚的香氣，
    半筋半肉燉煮得相當用心，咬起來很美味。
    -
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    【硬派主廚的軟嫩料理】
    ⏱11:30–14:30、17:00–21:00
    備註：週一公休日
    地址：台灣新竹市北區中央路102巷10號
    電話：03-525 1323
    ※可打電話提前預訂
    ※疫情期間請保持安全距離，戴好口罩喔！

    -
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  • 艾蛙媽 VS. 達樂哥

    新竹東門市場早午餐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-21 10:37:37
    有 8 人按讚

    早安❤️

    週一上班加油！💪
    ㊗️大家有美好的一天。🍎

    艾蛙和大家分享《硬派主廚的軟嫩料理》✨✨

    ● 硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250
    配菜是大切塊的蒸熟蔬菜，吃起來口感很爽脆！
    南瓜不僅配色好看~~香甜滋味、兼備營養補給，
    第二層更是驚喜阿~~~有壽喜燒的口感，
    配合軟嫩的半熟溫泉蛋，真是多重享受！
    牛排的美麗粉色，保持柔嫩的口感和鮮甜的肉汁，
    兒子超愛吃的！
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    ●升級半筋半肉燉湯 加購$50
    湯品的半筋半肉很大塊！誠意十足，
    湯頭喝起來不死鹹，洋溢濃厚的香氣，
    半筋半肉燉煮得相當用心，咬起來很美味。
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    【硬派主廚的軟嫩料理】
    ⏱11:30–14:30、17:00–21:00
    備註：週一公休日
    地址：台灣新竹市北區中央路102巷10號
    電話：03-525 1323
    ※可打電話提前預訂
    ※疫情期間請保持安全距離，戴好口罩喔！

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  • 九弄五亖三

    新竹東門市場早午餐 在 九弄五亖三 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-08 17:23:31
    有 13 人按讚

    .
    5/8 - 分享

    「臉臭不愛說話 但 心很軟
    無趣不懂浪漫 但 很實在
    不用講 進來吃 你會懂」 - 硬派主廚的軟嫩料理

    第一次體驗到「舒肥」的魅力，阿斯～
    所謂高手就在民間
    就在 #新竹東門市場 內就有這麼一間極具特色的餐廳
    （但位置也是極具難找😅）

    內用環境是由老屋改造
    在現代裡散發出古早味

    🌟硬派主廚的軟嫩牛排飯
    經過「舒肥」的牛排
    肉質非常的鮮嫩，且不帶血味
    搭配原型食物：南瓜、蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、番茄、蛋
    🌟很台味蔥醬軟嫩雞腿飯
    真的很夠台味
    青蔥裡參雜胡椒粉，夠嗆辣
    不過雞腿肉本質就很嫩
    經過「舒肥」後感受不到太大的差異
    🌟手起刀落半筋半肉燉湯
    清燉鮮甜的湯，入口即化的軟嫩牛肉

    🌟肉桂檸檬蜜茶
    我自己是不愛肉桂味
    但這杯的肉桂味與檸檬的酸味相互抗衡
    最後被蜂蜜的甜味緊緊包覆起來

    🌟熱情焦糖乳酪布丁
    布丁上面似乎有被噴槍熱情烤過
    有著焦香味與布丁的甜味
    🌟沒什麼話題拉米蘇
    這是沒什麼話可挑剔拉米蘇

    ——

    店名：#硬派主廚的軟嫩料理
    地址：新竹市北區中央路102巷10號
    營業時間：11:30~14:00 17:00~21:00
    （禮拜一全天休息，禮拜二中午休息）
    電話：03-5251323

    ——

    「舒肥法」
    真空低溫烹調法 （法語：Cuisine sous vide），又作低溫慢煮法，在台灣又被稱為舒肥法（為Sous vide的音譯）
    是一種通過利用較低溫度長時間加熱的烹飪方法
    目的是要帶出原料（尤其是肉類）的最佳效果
    將食物放入一個塑膠袋並真空密封
    然後將整個袋子放入熱水中長時間烹調（溫度通常約為 50°C 至 80°C 之間，時間有時候甚至超過24小時）

    💾資料來源
    - 維基百科

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