為什麼這篇新竹市東區關東路102號鄉民發文收入到精華區:因為在新竹市東區關東路102號這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者triccsegg (歡迎來我的Blog)看板Hsinchu標題[食記] 新竹東區 川島家便當專...
新竹市東區關東路102號 在 Yura?紫暄 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:24:09
🥢 . 這次二訪 #硬派主廚的軟嫩料理 來到美美的老宅 - 關東店用餐 整體的氛圍讓人有回老家的感覺 很放鬆的用餐環境 而且硬派除了正餐好吃 甜點更是一絕 上次外帶提拉米蘇我愛到不行 還在說#新竹美食沙漠 ? 那是你不懂吃😎 . #絕不抽煙燻牛鴨胸雙拼 $310 (5盎司舒肥牛) #硬派主廚的軟嫩牛...
餐廳名稱:川島家便當專賣
地址:新竹市東區關東路102號
電話:0965077978
營業時間:(週六公休)
早上11:30~下午01:30;下午05:00~晚上07:30
消費時間:2021年06月~2021年07月
好讀網站圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2021/07/chuandaojia.html
====== 本文 ======
川島家位於新竹市關東國小正對面,每次用餐時間經過總是有排隊人潮,生意不錯。
▼餐廳外觀
https://tinyurl.com/yfumfmz8
菜單
川島家的便當價位在NT$85~NT$110之間。
▼菜單
https://tinyurl.com/yk69mo89
餐點欣賞
便當類
川島家的便當都含:烤時蔬、3樣副菜、主菜、米飯。
▼便當外盒
https://tinyurl.com/ydmhyghc
▼烤時蔬-種類會換。
https://tinyurl.com/yesvzpew
▼3樣副菜-種類會換。
https://tinyurl.com/yebqmoej
▼米飯-採用日本壽司米。
https://tinyurl.com/yjksc5xe
招牌醬烤雞腿(NT$110)
▼招牌醬烤雞腿-烤雞腿的皮不是酥脆而是彈性的口感,肉質軟嫩適中。 皮上不會有明顯
刷過醬的感覺,但卻有鹹香的滋味,滿特別的。
https://tinyurl.com/yjazro6q
https://tinyurl.com/yzedrt2r
泰式檸檬雞腿(NT$110)
▼泰式檸檬雞腿-和招牌醬烤雞腿料理手法相同,不過醬換成酸甜的泰式檸檬醬。
https://tinyurl.com/yg9yc7z3
https://tinyurl.com/yzf2256z
▼泰式檸檬醬
https://tinyurl.com/yznlx5n8
鹽烤雪花豚(NT$100)
▼鹽烤雪花豚-這是川島家裡我最愛的便當! 厚彈、有著炭烤香氣的雪花豬肉,以薄鹽調
味,非常好吃!
https://tinyurl.com/yert6l8p
https://tinyurl.com/yfzte9fu
川島酥烤豬排(NT$95)
▼川島酥烤豬排-鹹甜口味的酥烤豬排,不油,但稍嫌乾硬。
https://tinyurl.com/yjmbt494
https://tinyurl.com/yzvblgyw
檸香挪威鯖魚(NT$100)
▼檸香挪威鯖魚-鯖魚皮帶焦香,但肉質的油潤和軟嫩度就還好。 魚肉帶刺,要小心食用
。
https://tinyurl.com/ydmo3uzk
https://tinyurl.com/yjybmejc
https://tinyurl.com/yf6f5k9s
魚排佐莎莎醬(NT$100)
▼魚排佐莎莎醬-魚排的肉質滿嫩的,本身就有滋味,外層另刷有酸甜的莎莎醬。
https://tinyurl.com/yh86dy6f
https://tinyurl.com/ygpp3dgx
https://tinyurl.com/yh3yvpc9
季節限定主餐(時價)
胡麻味噌鯛魚(NT$100)
季節限定主餐會不定期更換,本期是胡麻味噌鯛魚。
▼胡麻味噌鯛魚-鯛魚的肉質較細密,皮雖然不酥,但能增加魚肉咀嚼的口感。 醬料是帶
著胡麻柔順感的味噌醬,滿好吃的。
https://tinyurl.com/yjtlnhlx
https://tinyurl.com/yfmp2t7u
https://tinyurl.com/yz2l4e34
總評
川島家的便當不以重鹹的方式料理,而且和一般平價便當店比起來,菜色精緻許多,價格
卻又不會貴太多。 難怪生意一直不錯!
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