📌新竹市區
📍 皿富器食 minfood
🔗 @minfood__
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被封為新竹最美定食店的「皿富器食」
在網美屆肯定是家喻戶曉啊～
不僅定食好吃、刨冰更是大推👍
皿富器食搬新家後就在巨城正對面
超美的日式裝潢和木質傢俱
配上超好的採光，從裡到外都很好拍～
大家記得一定要打電話預約！！
不然現場排隊要等很久唷

早上發了詳細的食物介紹，
現在答應你們的環境篇來了！！
看看這個環境是不是各個角落都美到爆啦！
我肯定會無限回訪

一句話結論：去就對了！
餐點介紹上一篇唷！
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
【皿富器食 min food】
📌新竹市區
🏠新竹市錦華街18巷22號
☎️(03) 535-0908
⏰11:00-15:00 / 17:30-21:00

◾️定食可續飯一次
◾️定食皆包含沙拉、三款小菜、湯品
◾️不收服務費
◾️每人低消$200
◾️用餐時間90分鐘
◾️禁止攜帶外食
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————

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📌新竹市區
📍湯作鍋物
🏠新竹市東區三民路88號
☎️ 03-533-0582
🕚週一至週五11:30-14:30，17:30-21:30
週六日11:30-21:30
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「新竹人的休假不是在巨城，就是在前往巨城的路上。」
巨城附近真的超多美食餐廳，一直耳聞 #湯作鍋物 很久了！
這次和朋友來逛巨城，終於找到機會來吃吃看

◽️#陸上走雙人饗 $899
▪️【湯底】▪️
✔️#剝皮辣椒雞湯
雞湯的味道香醇濃厚，
喝起來溫潤，是讓人舒服暖胃的辣
可以感受到所有的熬煮精華都在這一鍋～
其實辣度沒有很高！是老少咸宜都能接受的辣度
（但如果想要再辣一點也可以再跟店員要生辣椒）

✔️#蔬果香菇清湯
喝起來相當清爽溫順
沒有過於厚重的的味道
感覺是長輩會喜歡的清新淡雅湯底
喝完也不會令人口渴！

◾️【店家招待小菜-昆布】◾️
店員說他們的湯都是每天新鮮現煮現熬
所以熬湯的食材會當小菜招待客人❤️
昆布熬過後軟爛入味～搭配一點醬汁很開胃

▪️【肉品六選三】▪️
每一種肉盤份量都超多，大概都有10~15片左右
兩人吃絕對大滿足～

✔️#霜降牛
有安格斯低脂牛和霜降牛可以選擇，
我們選了店員推薦較軟嫩的霜降牛
油花分布均勻，厚薄度也適中～
吃起來的確很柔軟！

✔️#嚴選究好豬
這盤「究好豬」可是大有來頭～
他是經過認證，在特定的有機商店才有販售的唷！
肉質吃起來新鮮軟Ｑ不乾柴，而且完全沒有豬腥味！
一片剛好可以塞一整口～吃起來十分扎實

✔️#宜蘭櫻桃鴨
是宜蘭的豪野鴨，油脂沒有很多
比起豬肉和牛肉口感稍微有彈性和嚼勁
單吃就可以感受到鴨肉特有的香氣
不過肉一夾起來很容易會分開成小塊

▪️【店家特製醬汁】▪️
✔️#橙醋醬，味道酸甜搭配蘿蔔泥很爽口，適合沾紅肉
✔️#胡麻醬，我比較喜歡這款，芝麻味很香！適合沾白肉

▪️【菜盤】▪️
沒有火鍋料真的大加分～
裡頭有梨山高麗菜、水果玉米、山茼蒿還有水蓮等等～
店員說菜盤會依季節做變化，所以都是最新鮮的當季蔬菜唷

▪️【副食】▪️
選了店員推薦的手工 #烏龍麵
煮完之後搭配胡麻醬拌麵，清新爽口的味道十分適合夏天！
口感也相當Q彈扎實不軟爛

▪️【醋飲】▪️
#蔓越莓醋 可以續杯唷！
酸酸甜甜的好滋味，超級開胃又去油解膩～

▪️【甜品】▪️
今天的甜點是 #桂圓銀耳湯
湯頭偏甜，桂圓燉的很軟～入口即化
三兩下就喝光光！
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整體吃下來，我覺得湯作的湯頭都是偏清淡
沒有人工添加物和味精
留下的都是最貨真價實又簡單的純粹
另外要大推的是店員的服務態度，真的超親切！
一直來詢問用餐狀況，超貼心
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這篇為五月底的用餐心得
最近店家也開放內用囉！
跟我一樣愛吃火鍋的朋友訂起來！



#湯作鍋物 #新竹火鍋 #新竹鍋物 #新竹美食 #巨城火鍋 #巨城美食 #火鍋 #火鍋湯底 #新竹必吃

防疫期間吃的午餐晚餐都一成不變嗎
自從疫情爆發後 只吃附近的小攤販
但現在 @jaixtaiwan 有針對防疫期間做防疫餐
讓我終於能改變菜色啦

外帶的餐點都是加麵加飯過後的份量
份量很夠 我跟勳勳都吃得很飽🤤
🍱白醬綜合海鮮
奶油白醬口味，搭配蛤蠣與鮮蝦是絕配，吃完這道主餐非常有飽足感。

🍱蒜辣雞腿肉
蒜香爆香清炒，辣度不高，怕辣的我還能接受的程度，雞腿肉質很嫩且無骨，對懶惰的我絕對是非常加分的😂。

🍱日式檸檬照燒炸雞
一直都是我非常喜歡的小菜，炸雞外皮非常脆，肉質跟雞腿一樣非常嫩，旁邊配有檸檬，擠上檸檬汁酸酸甜甜的很爽口。

🍱芒果奶酪
上層有芒果果醬，搭配我最愛的奶酪，當作飯後甜點非常剛好👍🏻

現在外帶自取八折優惠
另外疫情期間
建議以刷卡付款代替現金付款
以減少接觸機會
出門也要戴好口罩 多以酒精消毒

《JAI宅 》
台中 一中店
地址：台中市北區三民路三段125號2樓
電話：04-2227 8666
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3v3xa4b

台中 水湳店
地址：台中市北屯區中清路二段903號2樓
電話：04-2425 8555
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3pdB7lO

台北 西門店
地址：台北市萬華區武昌街二段50巷10號2樓
電話：02-2371 7666
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3ve2iOA

新竹 巨城店
地址：新竹市東區民權路195號
電話：03-543 9988
營業時間 ：10:30-13:30 17:00-20:00
線上點餐：https://bit.ly/3fVNqib

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這次和小月月來新竹的吃吃喝喝行程分別是柚子Pomelo’s＆風徐徐homebibi，兩家都非常值得推薦！

☑柚子Pomelo’s： https://ladymoko.com/pomeloshome-hsin...
提供精緻日式定食與甜點，由近30年料理研究經驗的日本知名料理家領導教學及駐店指導，地點接近新竹火車站與新竹巨城附近，毛毛這次吃了日式乾咖哩和薑汁燒肉，米飯真是好吃的沒話說！連不吃米飯的毛毛我都喜歡了，抹茶生乳捲更是讓人驚豔好吃，整間店超美又舒適，完全可以列入新竹愛店名單。

☑風徐徐homebibi： https://ladymoko.com/homebibi/
每杯飲料都是以一個巨星的姿態上場，夢幻粉紅色棉花糖是白雲的眼淚，漸層美杯是抹茶牛奶，清新藍白相間的美麗不限時咖啡廳，提供免費插座與wifi可以使用，新竹咖啡廳推薦風徐徐homebibi，不僅是拍照IG打卡美店，抹茶牛奶也很推薦給抹茶控。

＊推薦你看的其他影片＊
桃園7家推薦必吃抹茶甜點店！抹茶教主瘋狂吃喝行程推薦參考 https://youtu.be/cB1VCkNt1og
謐謐甜點/江山藝改所/原巷口關東煮 https://youtu.be/9xNbhlf4uIk
2017過年超猛天天吃抹茶之旅，哪家你還沒吃過？ https://youtu.be/NRWYDRKCEho
新竹暗室微光可敲可打可壓的抹茶戚風蛋糕 https://youtu.be/Nt9uAlFCpAA

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用餐日期：2017.10.19

‪#‎新竹甜點店分享‬ 😍😍 ‪#‎影片‬
這裏有朋友愛吃甜點的嗎？✨✨
Amy知道女生看到甜點一定會很瘋狂，但是這是一家男生也會愛的甜點店-小墊子，
很適合約會，也適合一個人來品嘗，
老宅沒有過多現代化的裝潢多了份溫馨感，
這天吃了 ‪#‎很多人推薦的戚風蛋糕‬🍰🍰，非常細緻而且不會甜膩 ，
還有 ‪#‎假日限定‬ 可愛的翻糖小花🌸🌸，
小墊子的塔類Amy 🌱🌱推薦抹茶口味，有淡淡苦韻又回甘 ，
如果有生日蛋糕或是節日需求也可以到這家復古小店外帶喔！
✔小墊子I'M mat
地址:新竹市東區三民路154號
電話:03-5355508
營業時間:13:00-23:30周一公休
低銷：一杯飲料or甜點/不收服務費
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34296810