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2021-09-03 10:34:07
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2021-09-03 17:54:16
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2021-09-03 15:49:53
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第五回記錄一下新竹的便當，鮨安的安師傅先前是在次郎六本木修行的台灣人，目前尚未開業，近期借用父母廚房製作散壽司，不少人這幾天已先品嘗過了，待開店後有了自己的廚房，想必會更得心應手吧？
一燒是在嘉義開設知名燒肉店的友人也會造訪的餐廳，許久沒去了，一個便當也外送~很方便，到手溫熱(離我這騎車五分鐘內吧)，味道沒讓我失望，墨多是一家墨西哥料理，有出一些價格不貴的便當，試了兩個~還行。
(一)鮨安
(江戶前散壽司，1,500元)
(二)一燒和牛
住台北的友人最近試了一些燒肉便當，某些在外帶上有心處理，不少則覺得不甚理想，我試過樂軒和上吉，風味、溫度、C/P，我會選上吉，一燒除了賣像較差之外，燒肉的呈現我覺得最優，澳和牛舌又強過這份A5便當許多，尤其厚切口感保持相當柔嫩。
(澳洲厚切和牛舌，990元)
(日本A5和牛老闆配，999元)
(三)El mundo墨多
口味比我預期還輕，私心希望大膽一點，多些層次，牛臉頰燉得挺嫩的，豬排就稍微乾了。
(墨西哥風燉牛臉頰飯，180元)
(煙燻辣椒豬排飯，150元)
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