作者syhuang747 (....)
看板Hsinchu
標題Re: [問題] 會想要哪些小吃或連鎖餐廳來新竹開店?
時間Sun Apr 23 11:31:51 2023
我覺得新竹很缺一間土耳其餐廳
台北、桃園、台中、嘉義、台南、高雄都有了
很多地方還不只一間
不知為何新竹沒有...............
(城隍廟附近有一間類似 但那只買捲餅和小點而已 不是完整的土耳其料理餐廳)
2~3年前我有在板上問過
竟然還有人推文說我是不是要開
先上來打廣告.....................
結果3年後
還是沒有土耳其人願意來
實在覺得納悶
新竹消費力蠻高的
應該養得起
況且也有不少印尼穆斯林當老人看護或家庭幫傭
說新竹太無聊 !?
可是嘉義人家也都願意去了
而且新竹離台北那麼近
廚師休假也可去台北玩啊
每次想吃土耳其料理
都得跑台北或台中........................
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.39.70 (臺灣)
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推 jupei : 土耳其料理有什麼?烤肉?04/23 11:37
推 palapalanhu : 冰淇淋?04/23 11:42
https://youtu.be/3MpNP8XdYt8 類似這樣
土耳其菜系是世界三大菜系之一
泛指西亞 中東 埃及 北非那一帶的穆斯林料理
台北餐廳比較多元
有土耳其餐廳 伊朗餐廳 摩洛哥餐廳 中東葉門餐廳
還要主中東旁邊的以色列餐廳
新竹這方面就少很多
倒是義大利料理、日式料理遍地開花
※ 編輯: syhuang747 (61.230.39.70 臺灣), 04/23/2023 11:50:04
推 botnet : 所以你要不要開 04/23 11:52
推 since8675 : 原來是你...等了你2年多,到底要不要開? 04/23 12:01
→ TokyoHard : 你開啊?不就撐不起來所以沒人開 04/23 12:05
推 EKman : 就是因為生意不好啊,之前幾間異國料理倒閉04/23 12:12
推 QAQc : 印尼小吃車站附近不少啊,就算有土耳其餐廳應該也不04/23 12:13
→ EKman : 市場沒有你以為的這麼大04/23 12:13
→ QAQc : 會是印尼人的首選04/23 12:13
→ GGbigbigin : 土耳其冰淇淋04/23 12:25
→ tsohg : 我昨天剛好經過中央路有一間土耳其餐廳04/23 14:06
那間賣的內容大概只算是點心而已
推 eugene1201 : 很久之前大遠百有開一間土耳其烤肉 都沒什麼生意跟04/23 14:19
→ eugene1201 : 宣傳很迅速就倒了 好像剛好是海底撈的位置04/23 14:19
推 luckytinasui: 期待原po開我就去光顧=)04/23 14:30
→ luckytinasui: 我剛去台元上班的時候好像就有一家躲在彰銀後面,只04/23 14:32
→ luckytinasui: 是沒多久就倒了0_004/23 14:32
推 balius : 有清真認證是有加分,但印尼跟土耳其的料理還是差蠻04/23 14:42
→ balius : 多的...04/23 14:42
那印尼來類比的確有點不妥
Sorry
只有同樣不吃豬肉而已
推 onlystayreal: 墊腳石旁雞蛋糕巷子內的Mr.Shisha 有伊朗烤肉可以04/23 14:48
→ onlystayreal: 試試04/23 14:48
感謝推薦! 算是同菜系了 ~
推 mcyangtw : 六福村有啊還可以看秀04/23 15:07
推 mightymouse : 印象中以前有開過,活不下來04/23 16:37
→ mightymouse : 西亞料理跟印尼還是差蠻多的,台灣人更不用說肯定吃04/23 16:39
→ mightymouse : 不慣04/23 16:39
不覺得台灣人會吃不慣欸
口味算是介於歐亞之間 算是兼具東西方的料理
就一堆有香料的烤肉 米飯 燴飯 麵包 沙拉之類
口味上反而沒有差德法義料理差距那麼大
至少土耳其人很常吃飯的
https://youtu.be/0x7Coj54AUU 推 rugalex : 說道冰淇淋店 約莫12年前東門國小那邊曾有一家 04/23 17:13
→ rugalex : 很好吃的冰淇淋店 後來關了 好可惜...04/23 17:13
→ Iamjkc : 人口人口人口04/23 17:18
推 undeadsin : 中央路現在不就有一間蘇丹?04/23 17:49
那間規模超小
只能算是賣點心而已吧
※ 編輯: syhuang747 (61.230.39.70 臺灣), 04/23/2023 18:14:16
推 cutebaw : 竹北有間皮塔地中海料理,不知道是否符合需求04/23 18:06
推 jamesonly : 推推皮塔04/23 18:10
推 bigmod : 不是有沙威瑪?04/23 18:10
※ 編輯: syhuang747 (61.230.39.70 臺灣), 04/23/2023 18:14:47
推 undeadsin : 蘇丹主要是賣正餐啊 04/23 18:26
推 hunt543 : 烏司達以前在雲林有分店,烤羊肉超軟嫩,超級推薦 04/23 21:16
推 BlissfulLife: 土耳其的點心也很好吃耶 Baklava不知道新竹買得到 04/24 02:48
→ BlissfulLife: 嗎? 04/24 02:48
推 OscarJeff : 蘇丹雖小但東西不錯啊!竹北有Mana地中海餐廳比皮 04/24 03:13
→ OscarJeff : 塔更威,站前也有伊朗水煙館 04/24 03:13
→ OscarJeff : 新竹土耳其餐廳少,印度餐廳密度倒是全國第二 04/24 03:16
→ OscarJeff : 多年前國賓旁開過Kebab Stop 即便外國客人很多終究 04/24 03:24
→ OscarJeff : 還是倒了 最近則有土耳其廚師開的哈比比廚房也倒了 04/24 03:24
推 yanagawa : 印度料理只推隔壁鄰居的印度媽媽 04/24 13:34
→ i1210 : 土耳其的只有台中撐得下去 04/26 00:39