葉子餐廳

▪️舒肥宜蘭櫻桃鴨胸
▪️玫瑰茄黑醋豚角
▪️骰子菲力辣奶油義大利麵
▪️牛肝菌燒炙骰子菲力燉飯
▪️海鮮西紅柿pizza

時隔一年又回來葉子餐廳用餐，也很謝謝葉子餐廳對我照顧有加，很喜歡你們家的義式料理，當然～服務也是非常親切和善。

🥗舒肥宜蘭櫻桃鴨胸，這麼愛吃鴨胸的我絕對要把他點來吃，生菜吃起來一點都不無聊，裡頭有果乾、麵包丁、鮮奶油、福源花生醬，此外纖食肉肉餐是有溫沙拉或生沙拉讓你做選擇的！醬料的部分有分胡麻醬和果醋，我選的是胡麻醬，更厲害的是胡麻醬裡有添加氣泡水，中和掉胡麻的苦澀。

🍞麥穀核果歐式麵包 材料有麥穀粉、核桃、蜂蜜、非合成無鹽奶油製作而成，口感鬆綿有嚼勁，他們家的麵包是請芙洛麗大飯店做的喔。醬體的部分有分昆布醬和伯爵醬，我超愛伯爵醬，強生要在這邊說一下，套餐的話只有一種昆布奶油醬，如果是單點的話就會有三種醬讓你做選擇2種醬（昆布奶油醬/伯爵茶奶油/巴薩米克油醋）。

🌹餐前我們還有點玫瑰茄黑醋豚角，吃起來酸酸甜甜，反而更中和炸的油膩感，可能是我第一次吃到洛神醋膏，我非常愛。

🐂必點⇨再來辣奶油義大利麵，愛吃辣的朋友絕對要點這道來吃，因為是骰子牛的關係，都會建議做5-7分熟就好，裡頭的特級乾辣椒碎和帕瑪森起司搭配的非常好，辣辣的口感之餘，還能感受到起司慢慢中和那辣感。

🥄牛肝菌燒炙骰子菲力燉飯-燉飯都是使用義大利米，所以米芯部分會比較有口感嚼勁，而他們家的牛肝菌是自製的，也太用心了！

🍕海鮮西紅柿pizza以自製的薄皮麵糰，加入莫扎瑞拉乳酪絲、白蝦、透抽、特級冷壓橄欖油，還有我最愛的聖女小蕃茄，搭配在一起，有一點微酸微甜的口感。

前前後後我吃了有5次，口味上一樣讓人懷念及色香味俱全，從食材到餐桌上，都是如此的細心和照料，我相信，有吃過葉子餐廳的朋友們，點頭如搗蒜吶～4月份他們要更換菜單了，但也不用擔心！因爲我相信他們一定絞盡腦汁也讓葉子餐廳，更提升了一個層次。

送給葉子餐廳一句話：「義式料理街街都有，你們耐人尋味的餐點，還有貼心親切的服務，是讓人印象深刻的！」

#葉子餐廳
Add / 慈濟路228號
Tel / 03-577-7646
Time / normal 11:30-14:30 （供餐到14:00
17:30-21:00 （供餐到20:30
Holiday 11:00-16:00 (供餐到15:00
17:30-21:30 （供餐到20:30

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7/2星期五，焚化爐BOO案開施工前說明會，以「線上」方式舉行。
環保局長：「施工說明會是廠商辦的不是我辦的啊!我也只是被告知啊」
楊文科縣長的老中青幼通通照顧，變成老中青幼通通背叛嗎?

焚化爐在今年1月份通過環差，在2020年疫情剛爆發時，刻意在3-4月最嚴重的時期舉辦焚化爐BOO案說明會，許多議員多次要求停辦、延期，環保局卻刻意維護廠商，而這一次…居民連在現場表達機會的意見都沒有，就要「被告知」以線上的方式來進行。

「線上」、「遠距」會議、對資訊的落差剝奪了人民表達意見的機會
新竹縣民無論老幼，尤其是在地居民，都應該得到均等的表達意見的機會，線上的形式，是剝奪了沒有電腦、沒有視訊鏡頭、沒有電腦使用一定程度知識以下的一般民眾獲取相關資訊與表達意見的機會，而失望的是在我對環保局長反映因為疫情關係，民眾陳情希望延後舉辦，環保局長第一時間的回答是：「延到疫情後…會影響他的進度欸…」。

「延到疫情後…會影響他的進度欸…」
疫情在前，請問在台灣有哪一個人可以置身事外?
誰的人生不因為疫情而發生變化而進度落後?但不應該因為廠商的需求去犧牲人民應有的權利，領人民公帑的環保局長，應該做的是優先考量人民的需求，而非去關心廠商的施工進度，疫情過了再開說明會，這僅是人民卑微的要求。


這是僅僅給竹北人用的焚化爐，還是全新竹縣?
1.僅有竹北議員接受到通知，會前完全沒有提供任何資料。
2.廠商之前在健康影響評估會議答應民眾，往後會在假日召開會議。但這次時間又是刻意選在7/2早上11:00半小時說明，一個 10幾億的案子，動工前說明會用線上30分鐘就可以敷衍結束嗎?
3.線上說明會僅是走個形式，也剝奪人民均等的表達機會。

疫情是台灣人要一起走過的難關，不是另一個剝奪人民、壓迫人民的武器，如果環保局長不做好溝通，連延後辦理說明會都無法做到，廠商連這點時間都不願意等，那麼對人民的承諾與溝通的誠意，我想民眾看在眼裡、痛在心裡。疫情不是殘害人民的藉口，也請楊文科縣長實現自己的選舉承諾「老中青幼通通照顧」!!!!

【2021新竹共享空間評比】共享辦公室-森 SPACE。新竹高鐵旁的Spaces。營業登記。初期創業者、自由工作者、獨立接案者
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本次寫評比文是太多學生問我新竹的共享辦公室！所以選擇標地是網路上有公開價格的，以利創業小夥伴做場域的選擇。網路上找不到價格的，不列入本次評比。非業配，請給予建設性的討論空間。其他新竹的共享辦公室也很多~~但是價格不透明，就不多介紹了！

● 本文皆為真實的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。
● 內容非業配文，字字真心，請安心賞文。

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