#見域帶你玩|古早味老店家🏠
每當進入老店就像是坐著時光機回到過去,看似停滯的光景,也把一個年代的產業風華封存在小小的店面中,輕輕一攪就牽起無數的「當年」。而新竹人的「當年」,都濃縮在今天介紹的這些店裡了,快收藏起來改天來個在地老店巡禮吧!
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🏠 豐益號
豐益號位於一棟清朝樓房,所在的中央...
#見域帶你玩|古早味老店家🏠
每當進入老店就像是坐著時光機回到過去,看似停滯的光景,也把一個年代的產業風華封存在小小的店面中,輕輕一攪就牽起無數的「當年」。而新竹人的「當年」,都濃縮在今天介紹的這些店裡了,快收藏起來改天來個在地老店巡禮吧!
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🏠 豐益號
豐益號位於一棟清朝樓房,所在的中央路57巷俗稱「屎溝巷」,是清領時期挑夫將城內水肥外運至田中當肥料的道路,日久便在此群聚了許多 #農具 製作與販售的店家。在過去,北至新豐紅毛港、南到竹南後龍的農民皆至此採買農具用品,營業時間更是從早晨五點至晚上九點,可見往日的盛況。豐益號就如同過去農業社會生活樣貌的縮影,各式農具從屋內滿至巷子,每項物件都環繞著過往習俗的故事。如果你有做農藝與 #園藝 的興趣,不妨來豐益號看看吧!
🏠 柯芳美香行
柯芳美香行已傳承三代,自行生產的線香從基本的中藥材與香料混合的香,到較高級由沉香、檀香製作的香都有。古法製作的香灰和有其他添加物的香不同,掉在手上不會燙手與刺痛。在新竹地區擁有許多熟客,也有不少客人專門前來購買較高級的金香。然而隨著過年氛圍減弱與消費習慣改變,各家戶 #辦年貨 都直接到大賣場一次買齊,金香行的生意也不如以往。順帶一提,現任民進黨立法院黨團總召的柯建銘,即是創辦人的兒子。
🏠 榮和文具行
除了同時期的「光明文具行」,榮和算起來是全新竹最老的 #文具店,已有七十餘年的歷史。以前新竹有很多文具門市,現在剩下這六七間都是先前做批發賺到錢,繼續「有也好、沒有也好」的做。老闆感嘆這二十年來文具業兵敗如山倒的局面,致命的對手就是取代許多人工文書作業的「電腦」,使複寫紙、鉛筆等文具的需求驟降,以前油印考卷需要的蠟紙、鋼板與鐵筆,只要影印機就能搞定。想回味小時候在文具行玩耍挖寶的童年,改天經過榮和進來跟老闆聊天吧!
🏠 新永勝糖果玩具堂
一進門就會被店內玲瑯滿目的各式玩具驚艷,店裡前面擺的是比較新的 #玩具,後面是比較古早味的,而我們的 #童年,可能正逐漸被擠往懷舊的中後段。大同路這一帶以前被稱作批發街,有很多玩具店和南北雜貨店,但現在都收掉了。新永勝與時俱進轉賣一些季節性的商品,像是萬聖節、聖誕節的布置、造型玩具等,則是近十幾年來才開始的。如果你想找找看主流賣場和玩具店沒有的新舊奇玩,來新永勝就對了!
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新竹南北雜貨批發 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
《文茜的世界周報 推荐》
【重新匯聚人才 年輕創業者奔赴大稻埕創業】
大稻埕的繁華是借來,也不是借來的。隨著台灣移民北上,台北成為政治經濟中心,這條迪化街成為凝聚南北雜貨的批發市集。
但它也不是借來的,這裡的一個個殷實商人,努力經營南北貨、中藥材、茶葉等等,各自拚殺,一個店面,往往就是百年歷史縮影,老闆可能缺過銀根,遇到天災,還有親友伙計叛變,到對街開個同門生意,彼此零合鬥法,一步步熬過來的。
如今許多台灣傳統產業、金控上市櫃企業老闆們,起家的地方,也都是大稻埕。這裡是50年前台北商場見習地,沒在這裡佔一席之位,台北商圈沒有你的名號。
時空轉移,大稻埕隨著台北市中心東移,一度沉寂,但是這幾年,陸續開始有年輕人和大稻埕的後代回來開創新事業,更有個香港出生的陳國慈開了一個迪化街二零七博物館。
打從1879年清朝時期開始 ,台北成為統治中心,大稻埕的信仰中心台北霞海城隍廟 ,即年年上演盛大迎城隍,台灣史上有「北城隍 南媽祖」之稱。
一度沉寂兩年的繞境活動,2017年終於重回大稻埕,世界周報為大家見証這一頁久違又熟悉的畫面。
2017年,似乎是大稻埕年。
人們為城隍爺祝壽祈福的隊伍,加倍盛大,直到半夜一點才全部走完。
(吳孟寰\台北霞海城隍廟文宣組長)
我有賺到錢,我有受到庇佑,比如說,一開始只有一個軒社會變兩個軒社,會拚嘛,比如說你這個有錢人,是贊助這個軒社,我就去弄另外一個。我可能贊助獅團,我可能贊助什麼,整個迎城隍就會非常熱鬧,為什麼一定要在迎城隍的時候去挺呢?因為在這個時候也是最好的廣告時間
廟會繞境,在2010年被登錄為台灣無形文化資產。大稻埕這幾年也出現了很多生氣蓬勃的新面孔。一個很文青的小咖啡廳,他們遵照傳統,在門口擺上奉茶,提供過路來客歇腿解渴。既保留傳統又創新 是今日大稻埕能夠再起的關鍵之一。
陳國慈是一個很特別的人物。她出生香港,嫁來台灣,擁有美國、新加坡律師執照,當執業律師事務所,再婚後在台積電當副總及法務長,後來被政府延欖為國藝基金會董事長,並且成功改造台北故事館。
退休後,她有個大志向,自己買下一棟老房子,當長期的紀念博物館。她的團隊走訪了11個縣市 找到185件美麗的磨石子作品。
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
磨石子從日本進來,其實就是做地面 牆面,把它變成花樣了,像我們看到那些圖案,是我們台灣的工匠發明的,用銅條去嵌在石子水泥裡面,就像做餅乾一樣 ,用不同的水泥顏色石頭把它填滿,這個是台灣的工法,這些師傅們都沒有人覺得是藝術家,可是現在找不到了 沒有了。但是從他們的工藝就看到他們的創意,也看到他們幽默的,比如說樓下看到非常壯觀的高麗蔘,上面就寫著"高麗參",”蔘”那個字是寫錯的,因為它漏了個草頭,所以我們做文宣的時候,我們就把它加回去,我們怕人家說是我們寫錯,所以非常可愛,充滿了故事 充滿了歷史
在買房子的過程中她還意外發現,迪化街很早就拒絕了現代化的便利商店。
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
因為香港的房子都是經常被拆,香港喜歡炒地皮,但是到了這裡以後,稍微記得香港過去的大概五十六十歲的人,都覺得香港真的非常遺憾,他們才發現這些老房子,原是那麼漂亮,這就 我們聽到了就是覺得很開心。而且我買這個房子的時候,我在所有權狀上面看到一句很特別的話,跟你分享,我看了半天覺得很好玩,因為我們這裡是商業區,可以開店,可是權狀上面是說,不得開設便利商店, 我就看得到保存這個地區那個時代的人那份心,所以各位看看,迪化街恐怕是全世界少有的 一整條街,是沒有便利商店的,他在做保存的時候就有考慮過這些使用面,整個整體環境的改變
周玉禮是已卸任台北縣長周錫瑋之子,從美國帶著一身廚藝回到台灣,擅長義法料理的他,冥冥之中,跟外祖父挑中了同一個創業起家的地方。餐廳裡的畫、連畫框、餐桌椅、餐廳裡到處盛放的花,都是周錫瑋的作品。
(周玉禮\藝花源主廚)
我也是聽我母親說我才知道,原來我外公就在迪化街從事布的生意,我以前從來不知道這件事情,是後來來了迪化街,來這邊開業才知道這些事情,我母親本身也是在迪化街出生的
(周錫瑋\台灣花鳥園主人)
我認為餐廳就是一個很多花 很多畫 很美的一個環境,你不但吃飯的時候看到菜很美,吃得很開心,你在空閒的時候你在眼睛看環境的時候,你都會覺得好美,那才是一個真正的餐廳
為了呈現道地地中海的味道,周玉禮潛心研究披薩的作法,還特別從當地運來烤披薩的窯。
(周玉禮\藝花源主廚)
在吃拿坡里披薩的時候,你會感覺到它不同於薄脆的羅馬披薩,他帶給你的口感是中間薄脆,可是後面是富有麵粉香的麵團味道,你在吃的時候會一直變化到最後一口
過去入夜之後商家休息就靜悄悄的大稻埕,這兩年開始有了夜生活,小酒吧的飲品,很在地,原料都取自大稻埕。
(陳昱興\樂花園主人)
這邊很多中藥行,南北雜貨店,甚至像我們有青草街,用這樣的東西可不可以來做調酒。我們最後用的是南投魚池的紅玉紅茶,再加上紅棗跟龍眼,讓它有一點點甜甜的味道,我們旁邊是城隍廟,城隍廟有月老 拜月老的供品要有那個
陳昱興是最早移居到大稻埕的陳悅記家族的後代,他用家族的房子,在這裡開了一間小酒吧。樂花園取名自布袋戲大師李天祿創亦宛然之前,擔任前場主演的布袋戲班。
(陳昱興\樂花園主人)
以前我們家有布袋戲班,我就拿我們家布袋戲班的名字,就叫樂花園來當我們的店名。(你們家自己養布袋戲班) 對,這個其實是大稻埕人的傳統,酬神的話,每個家族去輪,他可以花錢去請,如果說是比較大的家族,他覺得怕麻煩,乾脆自己養一個好了
大稻埕的興起,要回到兩百年前,隨著清朝因英法聯軍戰敗,門戶開放,大稻埕從兩岸貿易港口,成為國際通商口岸,大稻埕在歐洲虧空國庫都要喝茶的時代,站上了時代的風頭浪尖。
(高傳棋\文史工作者)
外國人進來開始把資本帶進來,台灣北台地區淺山丘陵地帶,好像適合種茶,就開始廣植種茶。所以大稻埕是靠精緻茶行起來的,人家說大稻埕1860年開港,他的茶可以行銷全世界一百多個國家,除了茶之外,南來北往需要什麼,南北貨 中藥材 需要各種食衣住行,整個大稻埕就形成各種市集在那邊畫家蔡雪溪的《扒龍船》,描繪的就是大稻埕端午賽龍舟的景象。淡水河邊人們衣飾精緻新潮,水上活動除了划龍舟,甚至在河上設置北管舞台,相當風雅。
這是1920年代,跟全世界一起在繁華潮流尖端的大稻埕。
(高傳棋\文史工作者)
1920到1930美國帝國大廈出現,日本最新潮的百貨公司出現,現代化的火車出現 開始有電梯 開始有電話收音機,甚至電視開始蓬勃發展,所以1920年代是人類在一次世界大戰之後,痛定思痛 開始朝向精神文明要蓬勃發展
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
我覺得迪化街最珍貴的,就是它是台灣或者世界各地少有的還活著的老街,因為老街其實到處都有,剝皮寮也是老街,你到新竹,到很多的地方淡水,都有老街, 可是我說它還是活的的意思是,它原來的樣貌還是一樣,這些老店,還是這些老店,它沒有變成觀光的點或者賣東西給觀光客 並沒有,它原來的個性還是在,這個是非常非常難得的
大稻埕不是一個地區的名字,大稻埕是一本活的歷史書。
新竹南北雜貨批發 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳貼文
「不得開便利商店」是迪化街住戶對自己的堅持!
這真的是很觸動人心的抉擇不是嗎?
前天 跟朋友聊起大稻埕 就在她家隔壁她卻沒時間去走走!聽她說越來越多樓翻新成為餐廳咖啡館⋯我又起了再訪的念頭~去年我訪了位於鹹花生後方二進有拍電影的「孔雀」,也參加了老街的復古派對活動⋯⋯晚點再與大家分享吧!大稻埕真是活的古蹟~保有自己的個性!讓人讚嘆它再度的繁華是那麼耀眼閃亮!
《中天的夢想驛站》Love Life News:大稻埕改造Facebook首播
【隨著臺北城市軸線翻轉 大稻埕再次活絡了起來 老街區再起.人才重新匯聚 賦予大稻埕與迪化街新的生命力 陳國慈在迪化街買了棟老房子“復舊”成207博物館 留下它最美麗的身影 陳國慈說迪化街珍貴的地方 就是它還是“活著的老街” 原有的風貌.原來的老店與原本的個性】
大稻埕的繁華是借來,也不是借來的。隨著台灣移民北上,台北成為政治經濟中心,這條迪化街成為凝聚南北雜貨的批發市集。
但它也不是借來的,這裡的一個個殷實商人,努力經營南北貨、中藥材、茶葉等等,各自拚殺,一個店面,往往就是百年歷史縮影,老闆可能缺過銀根,遇到天災,還有親友伙計叛變,到對街開個同門生意,彼此零合鬥法,一步步熬過來的。
如今許多台灣傳統產業、金控上市櫃企業老闆們,起家的地方,也都是大稻埕。這裡是50年前台北商場見習地,沒在這裡佔一席之位,台北商圈沒有你的名號。
時空轉移,大稻埕隨著台北市中心東移,一度沉寂,但是這幾年,陸續開始有年輕人和大稻埕的後代回來開創新事業,更有個香港出生的陳國慈開了一個迪化街二零七博物館。
打從1879年清朝時期開始 ,台北成為統治中心,大稻埕的信仰中心台北霞海城隍廟 ,即年年上演盛大迎城隍,台灣史上有「北城隍 南媽祖」之稱。
一度沉寂兩年的繞境活動,2017年 終於重回大稻埕,世界周報為大家見証這一頁久違又熟悉的畫面。
2017年,似乎是大稻埕年。
人們為城隍爺祝壽祈福的隊伍,加倍盛大,直到半夜一點才全部走完。
廟會繞境,在2010年被登錄為台灣無形文化資產。
大稻埕這幾年也出現了很多生氣蓬勃的新面孔。
一個很文青的小咖啡廳,他們遵照傳統,在門口擺上奉茶,提供過路來客歇腿解渴。
既保留傳統又創新 是今日大稻埕能夠再起的關鍵之一。
陳國慈是一個很特別的人物。她出生香港,嫁來台灣,擁有美國、新加坡律師執照,當執業律師事務所,再婚後在台積電當副總及法務長,後來被政府延欖為國藝基金會董事長,並且成功改造台北故事館。
退休後,她有個大志向,自己買下一棟老房子,當長期的紀念博物館。她的團隊走訪了11個縣市 找到185件美麗的磨石子作品。
「磨石子從日本進來,其實就是做地面,牆面,把它變成花樣了,像我們看到那些圖案,是我們台灣的工匠發明的,用銅條去嵌在石子水泥裡面,就像做餅乾一樣,用不同的水泥顏色石頭把它填滿,這個是台灣的工法,這些師傅們,都沒有人覺得是藝術家,可是現在找不到了,沒有了,但是從他們的工藝就看到他們的創意,也看到他們幽默的,比如說樓下看到非常壯觀的高麗蔘,上面就寫著"高麗參" 蔘那個字是寫錯的,因為它漏了個草頭,所以我們做文宣的時候,我們就把它加回去,我們怕人家說是我們寫錯,所以非常可愛,充滿了故事,充滿了歷史,」陳國慈。
「我覺得迪化街最珍貴的,就是它是台灣或者世界各地少有的還活著的老街,因為老街其實到處都有,剝皮寮也是老街,你到新竹,到很多的地方淡水,都有老街,可是我說它還是活的的意思是,它原來的樣貌,還是一樣,這些老店,還是這些老店,它沒有變成觀光的點,或者賣東西給觀光客,並沒有,它原來的個性還是在,這個是非常非常難得的,」陳國慈。
大稻埕不是一個地區的名字,大稻埕是一本活的歷史書。
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《中天的夢想驛站》Love Life News:大稻埕改造Facebook首播
【隨著臺北城市軸線翻轉 大稻埕再次活絡了起來 老街區再起.人才重新匯聚 賦予大稻埕與迪化街新的生命力 陳國慈在迪化街買了棟老房子“復舊”成207博物館 留下它最美麗的身影 陳國慈說迪化街珍貴的地方 就是它還是“活著的老街” 原有的風貌.原來的老店與原本的個性】
大稻埕的繁華是借來,也不是借來的。隨著台灣移民北上,台北成為政治經濟中心,這條迪化街成為凝聚南北雜貨的批發市集。
但它也不是借來的,這裡的一個個殷實商人,努力經營南北貨、中藥材、茶葉等等,各自拚殺,一個店面,往往就是百年歷史縮影,老闆可能缺過銀根,遇到天災,還有親友伙計叛變,到對街開個同門生意,彼此零合鬥法,一步步熬過來的。
如今許多台灣傳統產業、金控上市櫃企業老闆們,起家的地方,也都是大稻埕。這裡是50年前台北商場見習地,沒在這裡佔一席之位,台北商圈沒有你的名號。
時空轉移,大稻埕隨著台北市中心東移,一度沉寂,但是這幾年,陸續開始有年輕人和大稻埕的後代回來開創新事業,更有個香港出生的陳國慈開了一個迪化街二零七博物館。
打從1879年清朝時期開始 ,台北成為統治中心,大稻埕的信仰中心台北霞海城隍廟 ,即年年上演盛大迎城隍,台灣史上有「北城隍 南媽祖」之稱。
一度沉寂兩年的繞境活動,2017年 終於重回大稻埕,世界周報為大家見証這一頁久違又熟悉的畫面。
2017年,似乎是大稻埕年。
人們為城隍爺祝壽祈福的隊伍,加倍盛大,直到半夜一點才全部走完。
廟會繞境,在2010年被登錄為台灣無形文化資產。
大稻埕這幾年也出現了很多生氣蓬勃的新面孔。
一個很文青的小咖啡廳,他們遵照傳統,在門口擺上奉茶,提供過路來客歇腿解渴。
既保留傳統又創新 是今日大稻埕能夠再起的關鍵之一。
陳國慈是一個很特別的人物。她出生香港,嫁來台灣,擁有美國、新加坡律師執照,當執業律師事務所,再婚後在台積電當副總及法務長,後來被政府延欖為國藝基金會董事長,並且成功改造台北故事館。
退休後,她有個大志向,自己買下一棟老房子,當長期的紀念博物館。她的團隊走訪了11個縣市 找到185件美麗的磨石子作品。
「磨石子從日本進來,其實就是做地面,牆面,把它變成花樣了,像我們看到那些圖案,是我們台灣的工匠發明的,用銅條去嵌在石子水泥裡面,就像做餅乾一樣,用不同的水泥顏色石頭把它填滿,這個是台灣的工法,這些師傅們,都沒有人覺得是藝術家,可是現在找不到了,沒有了,但是從他們的工藝就看到他們的創意,也看到他們幽默的,比如說樓下看到非常壯觀的高麗蔘,上面就寫著"高麗參" 蔘那個字是寫錯的,因為它漏了個草頭,所以我們做文宣的時候,我們就把它加回去,我們怕人家說是我們寫錯,所以非常可愛,充滿了故事,充滿了歷史,」陳國慈。
「我覺得迪化街最珍貴的,就是它是台灣或者世界各地少有的還活著的老街,因為老街其實到處都有,剝皮寮也是老街,你到新竹,到很多的地方淡水,都有老街,可是我說它還是活的的意思是,它原來的樣貌,還是一樣,這些老店,還是這些老店,它沒有變成觀光的點,或者賣東西給觀光客,並沒有,它原來的個性還是在,這個是非常非常難得的,」陳國慈。
大稻埕不是一個地區的名字,大稻埕是一本活的歷史書。