【新竹竹北美食】百家班活蝦-竹北光明店 大家喜歡哪種風味的活蝦料理呢？ 每天從屏東里港新鮮直送活跳跳的泰國蝦， 搭配主廚精湛的料理功夫，正是百家班活蝦料理這麼好吃的最大秘訣！ 無論是檸檬蝦、蒜泥蝦、鹹酥蝦、酸辣蝦、奶油蝦、胡椒蝦、 南洋咖哩蝦、黃金流沙蝦……等多達10多種的料理風味， 讓大家都可以嚐到生猛多汁、肉質彈牙的泰國活蝦極致美味， 主食、泰國蝦料理、魚肉、甜點、隱藏版單點美食等應有盡有。 雙人套餐、家族、公司聚餐、道地台式料理、海鮮料理推薦！ ★精彩報導內容★ https://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/590003250 地址：竹北市光明六路267號 預約專線：(03) 558-3488 營業時間：每天11:00-14:00，17:00-22:30 #百家班活蝦 #百家班活蝦竹北光明店 #新竹美食 #竹北美食 #活蝦料理 #泰國蝦 #脆皮雞 #台灣小吃 #活蝦老品牌 #新竹竹北 #屏東里港 #活蝦 #泰國蝦料理 #魚肉 #隱藏版美食 #雙人套餐 #單點 #桌菜 #宴會廳 #包廂 #家族聚餐 #節慶聚餐 #團體聚餐 #公司行號企業包場 #旅人Carrie愛漫遊

新竹食記#響燒肉 #wenwen吃美食 中秋節快到了,又是一個適合烤肉的季節,懶得自己在家準備食材烤嗎?那今年就到響燒肉過中秋吧!!!! 響燒肉在竹北文興路一段,店家備有停車場,不用擔心開車來沒有地方停，外觀是日式風格，整體很舒服～ 用餐位置有包廂式跟開放式，包廂的位置我覺得不錯，隱蔽性很好～ 餐點的部分有分成套餐跟單點，我點的是 🔸響受極好時光盛合$2550元(2人份) 這個套餐份量我覺得兩個人吃非常足夠,而且牛、雞、豬、鴨、海鮮都吃的到，另外還有生菜沙拉、煎餅、白飯,整體配的蠻豐富的,還不錯~~ 🔴新鮮蔬果沙拉-大量生菜加上麵包丁、紅黃椒、水果、起士粉,菜很新鮮清脆,裡面居然還有小驚喜,是水果晶球,咬破會有意想不到的驚喜喔!!!! 🔴季節開胃菜-龍蝦沙拉塔 上面用魚子醬點綴,第一次吃到龍蝦沙拉放在塔皮裡,口感口味都不錯~~ 🔴招牌海鮮煎餅-雖然他是燒肉店,但煎餅也是做得很好吃欸,外皮煎的恰恰的,內裡是軟嫩的口感,這我喜歡~~ 🔴和牛肋間-選用澳洲的BLACK OPAL級的和牛,口感蠻軟嫩的,只不過和牛就是油質較高的肉,又切的稍厚,我自己吃多了是會覺得有一點膩~ 🔴澳洲的BLACK OPAL級和牛上蓋肉- 肉眼蓋即沿著肉眼牛肉筋膜所切下的上蓋肉,為肉眼牛排最精華的部位,油花分布蠻均勻的,肉質滑嫩,好吃~~ 🔴美國頂級霜降牛小排-這款我也很愛,肥瘦均勻,肉質軟嫩卻有嚼勁,調味調得剛剛好,吃完還想再吃啦~ 🔴台灣豚腹肉-偏瘦的豬肉,不油不膩,也不會太硬,包者生菜吃很剛好~~ 🔴特選梅花豬-其實我很害怕吃肥肥的肉,這個我用看的就不太敢吃,但我還是吃了,結果居然不膩欸,反而是很有香氣跟風味,口感也是很很嫩很Q~~ 🔴牧野雞腿肉-切成小塊的,入口很方便,雞腿肉很多汁! 🔴櫻桃鴨胸-選用宜蘭的櫻桃鴨,我好像第一次在燒烤點鴨胸,但燒烤起來意外的不錯,不像一般鴨肉乾柴的口感,反而是很柔嫩多汁,我喜歡~ 🔴海鮮系列-蝦子處理的蠻好的,很Q彈,而且很好剝,九孔不知道是不是烤太久的關係,有一點點小乾! 🔴飲品-荔枝可爾必思跟檸檬莫吸多,吃了那多的肉肉,來一杯清爽飲品,不錯~~ 🔴甜點-莫凡彼冰淇淋香濃的奶香味,綿密的口感,為一餐畫下完美句點! 整體我覺得他們家的肉質很不錯,因為都是用冷藏肉的關係,肉質更新鮮更鮮甜,我也很喜歡店內用餐的氣氛跟環境,店員也都很親切貼心的服務,喜歡吃燒肉的朋友們,不要錯過他們家喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 🔺他們家最強的一點是，吃完身上完全沒有烤肉味，這邊加分無限啊！ ｜店家資訊｜ 🍴響燒肉 @sagabeef232 地址：新竹縣竹北市文興路一段232號 電話：03 668101 營業時間： 11：30～14：30，17：00～23：30 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹燒肉 #竹北美食 #竹北餐廳 #竹北必吃 #竹北燒肉 #和牛 #燒肉 #中秋烤肉 #烤肉 #氣氛餐廳 #wenwen的美食分享 #吃貨日記 #美食分享 #foody吃貨 #popyummy新竹 #yummyday新竹

// 竹美私房料理 營業時間｜11:00–13:30/17:00–21:00 地址｜新竹市北區田美三街57號 竹美私房料理目前於新竹有兩間分店 一間位在新莊車站前的關新路上 另一間則是田美三街上，原香悅樓位置 已收入口袋名單許多，本次家庭聚餐就選在這 🫖茶資每壺$30 (香片/烏龍茶/普洱茶) ▫️北京烤鴨 一鴨三吃 $1520 一吃-脆皮烤鴨 二吃(二擇一)宮保炒鴨絲or生菜鴨鬆(+100) 三吃(三擇一)酸菜鴨湯or鴨粥or芋頭米粉鴨湯(+100) 脆皮烤鴨附上的四方餅外皮特殊，類似薄款的刈包 有附上甜麵醬、黃瓜、蔥段可包入 生菜鴨鬆的鴨肉切成塊狀拌炒多種時蔬 可用生菜包起來食用或當成下飯的一道菜 酸菜鴨湯大多以鴨骨及邊緣的肉去煲湯 湯頭清爽不油膩、酸度到位，得到全家人好評 ▫️芋頭香酥鴨$360 鴨肉之中夾入綿密芋泥，搭配酥酥的麵衣增添口感 原對這道菜充滿期待，對我們來說有點油膩 ▫️金沙嫩豆腐$200 厚厚的鹹蛋包裹著豆腐，炒得十分乾爽、外脆內嫩 ▫️乾炒牛肉河粉$165 粵式炒河粉最講究的就是鑊氣 整份香氣四溢，牛肉大塊，給過！ ▫️干貝蝦仁炒飯$280 炒飯米飯油油亮亮、粒粒分明 裡頭有完整的干貝與飽滿的鮮蝦 ▫️蜜汁叉燒酥$88 千層酥皮裡面包著蜜汁叉燒餡 熱呼呼時品嚐，非常美味～ ▫️臘味蘿蔔糕$68 口感外酥內軟，用料實在，不過略油 ▫️腐皮蝦腸粉$128 ▫️蝦仁腸粉$98 腐皮是炸過的豆製品，裡面再包蝦漿 腸粉的外皮厚薄適中，火侯完美 口感滑嫩又不軟爛，是我喜歡的腸粉皮 ▫️金牌流沙包$98 一撕開會爆漿，甜度恰到好處 飯後甜點一人一顆當作完美結尾 菜色份量都偏大份，烤鴨建議4-6人分享 片鴨個人認為頗有水準，當然無法與星級飯店相比 以1500多元可三吃相當划算，宴客也蠻體面的！ 如多人有需包廂也不需加價，整體印象不錯 #yeh_hsinchu新竹 #hsinchu #hsinchufood #hkfood #hongkongfood #dimsum #港式飲茶 #港式點心 #北京烤鴨 #一鴨三吃 #片鴨 #新竹港式 #新竹餐廳 #新竹美食 #竹美私房料理 #新竹