為什麼這篇新港大餅ptt鄉民發文收入到精華區:因為在新港大餅ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jiababue ()看板Chiayi標題[問題] 新港的傳統婚嫁大餅時間Tue Dec 15 ...
新港大餅ptt 在 Foodie based in HK ?? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:57:06
【Hana Scone】 自問從來都不特別喜歡食scone,覺得很dry同太厚重好似食麵粉咁。這裡的scone是很多人都大推,所以就試下啦。 Hana scone 無花果鬆餅 $68 (無花果乾餡 配自家果醬及軟芝士) 口感外香脆內鬆化,不過乾,配自家果醬,入口添濕潤亦增添一份果甜香,但點都係麵...
借問一下,感謝!
古早年代,新港、北港好像是不分家一樣;
近些年,北港在傳統飲食方面的聲勢似乎略勝新港?
最想知道的是,新港在地的傳統婚嫁大餅的老字號,
還有像新瑞香餅舖那種超過百年的老字號嗎?
新瑞香除了那個八仙餅之外,還有什麼值得推薦的餅或點心?
或者比新瑞香年輕一點,
還有哪些年歲至少也有七、八十年的老餅鋪?
每一家有推薦什麼口味的餅或點心呢?
請各位踴躍發言,謝謝喔!
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