為什麼這篇新泰城高雄鄉民發文收入到精華區:因為在新泰城高雄這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)看板Kaohsiung標題Fw: [食記][高雄...
新泰城高雄 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的最讚貼文
2021-04-27 02:05:21
🚩 新泰城|高雄鳳山 ⋯ 位於文山特區,充滿泰國🇹🇭風情的新泰城 裝潢走一個復古泰式路線,適合多人聚餐 是榮獲「泰精選(Thai Select)」標章的餐廳之一 「泰精選」為泰國皇家政府為了推廣泰國菜 在全球所推出的一種評鑑制度,審查內容 包含餐廳烹飪的食物具有正統味道、提供新鮮 美味與高品質的餐食...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V0Kt5JM ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 新泰城泰式料理 左營大順店
時間: Sun Jul 5 11:49:21 2020
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229529609
新泰城泰式料理 左營大順店
用餐日期:2020.6.24
地址:高雄市左營區大順一路222號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站
電話:(07) 559-1930
營業時間:每天 11:00~14:30、17:00~21:30
端午連假我回到高雄,
某一天中午我就約了好友們一起到大順路上COSTCO對面的 "新泰城泰式料理" 聚餐。
餐廳外觀就顯得很有異國風情。
店裡採用橘色牆面和暗色木製裝潢為主,
充滿東南亞風情,
但是整體環境顯得有些老舊。
這家供應多道泰緬料理和雲南料理菜色,
包括辣炒、咖哩、炸物、海鮮、蔬菜、涼拌、炒飯麵類、湯品、冰品和冷飲等,
供應品項很豐富。
完整菜單可參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6184532
泰味蝦醬空心菜
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![](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013271-3254986887_l.jpg)
大火快炒的空心菜保留了脆度,
並且充滿蝦醬爆香的香氣。
泰式椰汁牛肉
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![](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013270-338044317_l.jpg)
牛肉片肉質軟嫩,
椰汁咖哩溫潤濃郁香辣夠味,
又帶有椰奶的香醇甘甜,
還挺下飯的。
雲式椒麻雞
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酥炸雞腿排外酥內嫩又多汁,
淋上酸酸辣辣的椒麻醬汁,
香辣又酸很夠味。
泰式咖哩軟殼蟹
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![](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013285-774369686_l.jpg)
選用進口肉質飽滿而且剛脫殼的軟殼鮮蟹,
以青蔥爆香後加入黃咖哩醬和椰奶打底,
咖哩醬汁加入雞蛋增添棉稠口感。
香酥脆口的軟殼蟹,
蟹肉本身飽滿鮮甜,
吸附滿滿咖哩醬汁搭著吃相當美味!
很久沒有吃到這樣的咖哩軟殼蟹了,
先前是很久之前在 "晶湯匙泰式料理" 吃到這樣的菜色,
這次在 "新泰城" 得以再次回味感覺真好!
月亮蝦餅
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![](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013287-355447396_l.jpg)
外層薄薄的又酥脆,
裡面的蝦漿內餡吃得到蝦的鮮香,
但是整體偏薄,
覺得還有做得更好的空間。
松阪烤豬肉
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013291-473911068_l.jpg
![](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1593013291-473911068_l.jpg)
松阪豬肉肉質軟嫩口感Q彈又有嚼勁,
外表烤得有些焦脆,
又帶點淡雅的香茅香氣,
沾著附上的泰式酸辣醬挺美味的。
"新泰城" 的各道菜色口味和水準都表現算是不錯,
在高雄算是不錯的平價泰式餐廳好選擇之一。
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