為什麼這篇新新園火鍋鄉民發文收入到精華區:因為在新新園火鍋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kamgx58 (壽司羊)看板Kaohsiung標題[食記] 新新園汕頭火鍋 天堂牛肉真能上天堂...
新新園火鍋 在 質人星球 Instagram 的最佳貼文
2020-05-10 20:10:50
去年去了好幾趟高雄,第一次的時候吃了汕頭泉成火鍋覺得頗普通,只有價格還蠻親人,那時就好多小夥伴推薦新新園和泰山,年底的時候終於衝一波 #新新園汕頭火鍋,一試成主顧啊!!顧著吃都沒有拍幾張照片 😍😍 我們是在城市光廊附近的那間分店吃,生意好到不行,但大媽們的服務態度一點都不打折扣,熱情又貼心~湯頭我很...
餐廳名稱:新新園汕頭火鍋 明華店
消費時間:2019年12月
店家地址:高雄市鼓山區明華路236路(明倫路口)
店家電話:07 552 6070
營業時間:11:30~1:30
餐點價位:天堂牛肉(350元)、鮮毛肚(200元)、
茼蒿、芋頭、、絲瓜(印象中都是60元)、湯底(100元)
可否刷卡:可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:天堂牛肉、芋頭、絲瓜、茼蒿
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:巨蛋站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351542314
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新新園在高雄有四間分店,
一間在民生路上、一間在五甲路上、一間在善美路上,
而第四間則是在北高雄漢神巨蛋後面的宵夜一條街 明華路上,
也就是這一次壽司羊吃的這一間。
在宵夜一條街上的店,如果印象沒有錯的話,
除了這間新新園之外,應該還吃過四間,
但是目前只有寫過蠔蝦先生的食記,
因為其他三間都是跟長輩去吃,就不好意思說拍照跟說好不好吃了。
會想要吃吃看這間新新園其實沒有什麼特殊的原因,
就是因為宵夜的時間有開,大概就是這樣而已。
只不過之前壽司羊也有吃過幾間不同的汕頭火鍋,
所以也放在這邊讓大家參考一下。
目前吃到比較喜歡的是賽門跟汕頭天天,
之前也有汕頭系鄉民推薦了幾間不同的汕頭火鍋給壽司羊,
之後如果有去吃的話在跟大家報告,
感謝大家不藏私的推薦,希望高雄的好餐廳能被越來越多人挖掘出來~~~
新新園就開在宵夜一條街的轉角處,
而且招牌是很顯眼的亮黃色,
所以絕對不會認錯,正對面就有一個私人停車場,
附近也還滿多停車格的,
也難怪這邊可以發展成這樣的一個宵夜聚集地。
門口的玻璃牆上有貼著當季主打的菜色,
有興趣的話可以先從這邊試試看,
當然新新園的菜色絕對不只這些。
新新園有一本彩色的菜單,
不過看這個點單會比較快一些,
整體的價錢看上去不貴,
跟汕頭天天或是賽門差不多,
比汕頭泉成便宜一些。
以汕頭火鍋來說,
新新園是很跟得上時代的店,
因為不管喜不喜歡日本和牛的口感,
但是在新新園之中有多了一種不同的選擇。
除了菜單之外,其他的蔬菜就是自己從冰箱裏頭挑選,
價錢從15元的到150元的都有,這一點跟賽門很像。
芋頭(印象中是60元)
吃起來的口感還OK,綿綿密密的,Q度很細微,
是屬於久煮之後會化在火鍋之中的芋頭。
絲瓜(印象中是60元)
吸飽湯汁之後的絲瓜很燙,入口的時候要小心,
因為鍋底的味道還不錯,所以絲瓜也相對的不錯吃。
茼蒿(印象中是60元)
吃點青菜減少吃肉的罪惡感XDDDD
小鍋鍋底(100元)
鍋底裏頭有少量的蔬菜,玉米、高麗菜、番茄等,
喝起來的味道清甜,鹹味中等,鮮味OK,是可以讓肉品更好吃的湯底。
天堂牛肉(350元)
看起來是油花很美的牛肉,
要吃的時候稍微燙一下就可以,帶點粉紅吃起來會更棒,
口感不錯,是軟嫩中帶有微微Q度的牛肉,
咀嚼中可以感覺到肉汁從紋理中滲出,
而且是大量的滲出,溢散在口中。
味道上在這個價位上是合格的,
並不能說有多鮮甜或是多驚人,
但是不錯吃這一點不否認,
下次如果有機會再來是會再點的。
鮮毛肚(200元)
但是...這個鮮毛肚的部分就跟壽司羊的口味比較不合,
不過印象中這應該是壽司羊第一次吃到這種食材,
所以事前也不知道會是這樣的味道。
吃起來的口感沒什麼問題,就是有點軟軟脆脆的,
問題是味道,
有一種還滿厚重的腥味,
吃起來並不太是壽司羊可以接受的味道。
而且雖然一份只要200元,但是份量卻不少,
壽司羊吃一兩片就受不了,最後只好打包帶回家,
意外的是母親竟然覺得這個還不錯吃,
只能說每個人喜歡的味道真的差很多很多。
當天點了一盤牛肉、一份牛肚、三份青菜,再配上小份的鍋底,
加上5%價錢上在900元左右,不算是太貴的價錢。
新新園的環境還可以,
至少椅子坐起來不會不舒服,桌子也不會亂搖,
室內保持整齊明亮寬敞,是一個跟長輩聚餐的可用餐廳之一。
新新園的飯後還有冰淇淋,
不過很特別的冷凍櫃是放在店外XDDDD
是壽司羊吃完之後火鍋走出來之後才發現的~~~
情人果冰淇淋吃起來是比較解膩的口味,
沒有太多的奶油感,還OK,
在傳統的餐廳當中,有冰淇淋就很不錯了,不能太苛求。
感想:
新新園的營業時間很廣,
對於要吃午餐、下午茶、晚餐,或消夜的人都是一個滿方便的選擇,
一個人可能比較沒有辦法好好的享受新新園的美味,
因為份量的設計上來說,
都是比較偏向兩三個人一起吃會比較好的那種,
如果要一個人建議可能選賽門的單人鍋會比較合適一些。
新新園的價位以汕頭火鍋來說並不算貴,
就是中間的等級,東西也OK,
雖然沒有當初第一次吃到賽門的驚豔感,
不過在這樣的價錢之下,天堂牛肉是值得一吃的。
目前的目標還有鄉民跟網友推薦的:
泰山、名家、味味香、阿美阿菊、好味、廣東勝味、老汕頭,
如果大家還有喜歡的汕頭火鍋,也歡迎推薦給壽司羊喔,
不過光這些名單,一個月吃一間就要七個月了,
食記就不保證什麼時候會產出了XDDDD
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 05/10 21:42
哈哈哈,老紀真的好吃,
之前去大昌路上的老紀吃完之後,
爸媽就又去了好多次~~~
哈哈哈,老紀真的很棒~~~
可惜這次沒有吃到啊~~~
很難吃嗎???
哈哈哈,好喔,謝謝推薦~~~
好喔,壽司羊會注意的~~~
哈,可能要去屏東其他縣市了~~~
※ 編輯: kamgx58 (115.82.20.106 臺灣), 05/14/2020 00:54:36