百年底蘊 新復珍商行

大家吃過竹塹餅嗎？從小吃到大的新竹肉餅，也是我送給外地朋友的最佳伴手禮，今天就要跟大家分享百年老店 新復珍！

在新竹城隍廟旁的七層樓高建築，大大掛著「新復珍」等字，年輕朋友可能比較知道這是新竹唯一一間二手戲院「新復珍戲院」，不過這也是新竹百年餅舖，販售新竹知名特產「#竹塹餅」。

新復珍創立於1898年（清光緒二十四年），初期由吳張煥在新竹城隍廟擺攤賣肉粽、豬油糕和芝麻餅等點心，經過不斷嘗試和研發新口味，融合肉粽餡料的紅蔥與豬油香，再配上香甜的冬瓜蜜糖，做出香味四溢、外皮鬆軟餡料爽口不膩的糕皮肉餅，也就是新竹知名的「竹塹餅」。

香氣四溢的豬油香，是屬於竹塹特別的伴手禮，也是柯建銘總召最愛的點心，拜訪柯總召時我總會帶上幾盒，給在立院打拚的總召品嚐家鄉味。

早期糕點是昂貴的食物、大多是有錢人才能享受，在新竹地方知識寶庫裡提到，一般民眾只有過節或拜拜才吃的到，因而有「有真大的福氣，才能吃到竹塹餅」的俗諺。

1982年（民國71年），新復珍大樓興建完成，有餅舖的工廠與門市，經營著戲院、如今轉型為二輪電影院。新竹市的戲院也從過往熱鬧林立，走向被電視與連鎖電影院取代，目前只剩新復珍戲院。擁有百年歷史的新復珍商行，用屬於竹塹的肉餅，繼續在城市歷史中飄香。

謝謝Cutier大學生吃喝玩樂旅遊日記繪製百年老店插畫

#打開新竹 #風城文史
#新復珍 #新竹市百年老店
新竹市北區北門街6號

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還記得當年《少年Pi的奇幻漂流》正紅時，新竹市影像博物館（前身為新竹有樂館）為慶祝80周年落成紀念，在館前的廣場繪製了栩栩如生的老虎3D電影地景嗎？那幅作品就是出自魏老師之手！
　　
當初為了呈現最好的成果，老師還把自家客廳地板當畫布練習呢！（照片在文章中）
　
在彩色電視和電腦輸出普及之前的年代，魏老師可是包辦了所有新竹各大戲院的電影看板繪製工程！即便現今已年過古稀，老師仍活到老學到老，一刻也不得閒。
　
⩥ 來了解更多魏老師精彩的人生故事吧：https://vocus.cc/citilens/5cda46b5fd89780001ce6270

齋主是新竹縣湖口人。自小除了因為父母關係，經常往返甚至停駐台北之外，最熟悉的城市便是新竹市了，我最青春的歲月就是火車站、城隍廟、圓環、護城河和遠百商圈。我依然記得過往的中興、遠東、三商等百貨，甚至紅藍寶石與華揚戲院也記憶猶新。

弱冠年後便長居台北。我所有對於建築、美術、法律和道德的知識，都明確建立於台北。此後便鮮少重返新竹市，湖口老家自不待言，更熟悉的地方似是竹北喜來登和高鐵站。

這陣子因緣際會，有個數小時在新竹市的機緣，我把握時間將過往熟悉的地方用腳走過。

老實說，雖然早有耳聞，但乍見站前sogo收攤以及站前廣場上的改動，還有那晶品城。依舊難掩內心震驚。車站旁補習街也不若過往熱鬧，書耕依舊在那，不知是否還有賣小黃書。值得讚許的是舊sogo附近增設了適合行人的穿越道。

我先是回去懷念的西米露之家，買了一杯在這炎熱的冬天消暑，接著便是走回護城河和圓環，RT麵包店人潮不比從前，對面河堤上的貓不知為何大排長龍。新竹相比從前，真有所進步，我確信河水比以往清澈，連園藝造景也較從前用心。圓環旁佇立著高聳入雲的住宅「東城100」，每坪開價37萬，或許是台北房價看多了，我竟覺得這價位真是尼瑪親民。

西大路不若過往繁華。我記得十數年前，從市政府轉往西大路，兩側的店面無一不是興盛繁榮。直直走往新復珍戲院，眼前的城隍廟依舊，人潮洶湧，旁邊的停車位數十年如一日般的難求，停車場也從過去看似黑道把持，變成如今的公司經營。城隍廟王記蚵仔煎依舊，餐具從以前的免洗保麗龍，變作如今的不銹鋼環保餐具。而一旁好吃的柳家滷肉飯，哪怕是離峰時段，客人依舊絡繹不絕。

大遠百無甚變化，或許有蕭條些。但相對國際影城附近，可說小巫見大巫。國際影城附近完全失去了過去的熱鬧，人潮不再，倒是令人感傷。

此次回新竹。最大的發現是，新竹市政政府在鄰近車站和市政府騎樓地上，貼上了「新竹好行」的標線，試圖規範機車停放騎樓的方式和尺度。相比於沒有此標線的騎樓的雜亂無章，我甚至看到了大改的BMW全無道德的斜停於騎樓內，完全不在乎騎樓內部是否能通行。不過能有所改變，就是社會有所進步，我雖不知新竹市整體的進步是何任市長所為，但共同努力的成果卻是可見的。

老實說，我很久沒感覺自己在馬路上是危險的了。新竹在圓環和西大路許多行人穿越道都未設有號誌燈，車輛也普遍不具備禮讓行人的雅量。青年時期在路中央等車過的記憶，依然重現在中年的我身上。不過講實在的，新竹人也少走路，會如我這般東晃西走的人，真也是少之又少，多半都是有目的性的騎車移動。

此次回到新竹，最讓我感到驚訝的，應是我走路體力的增加。我記得從前光是從車站沿著林森路走到大遠百，我便覺得千里之遙，回程定要搭乘接駁車。但台北住久了，腳程真的今非昔比。走了一下午，非但不覺疲憊，反而對過往自己的腳程感到疑惑，何以以前覺得不願走？ 而今卻感覺其實很近。

能活在台北，享受著舒服又品質優良的人行道，真是不知幾輩子修來的福氣。齋主有幾個竹科好朋友，經常至台北餐敘。最初幾次餐後閒晃，腳步不但慢，還經常對著我們懷疑為啥選擇用步行移動。幾次經驗下來，速度慢慢跟上我們，連心態也慢慢調適為享受餐後散步的閒散。

齋主期許未來某天，新竹也能成為如台北般，讓行人享受漫步於街道的城市。

我相信這天並不遠。

新世界保育皇都戲院

皇都戲院是現今碩果僅存的珍貴文化古蹟，類似這類富歷史價值的五十年代戲院，香港早已蕩然無存。皇都戲院不單止擁有68年歷史，它的建築富現代主義色彩，五十年代時更一度成為國際文化表演地標。新世界發展去年宣佈保育皇都戲院，包括天台俗稱「飛拱」的桁架建築，希望保其建築，育其靈魂，喚醒這座沉睡已久的歷史建築，令皇都重生。

「我們會盡一切努力，令皇都戲院重生，讓這座古蹟重拾生命力，成為香港下一代的文化綠洲。」

鄭志剛
新世界發展行政總裁兼CULTURE FOR TOMORROW創辦人

有關尋找你我他的皇都

新世界延續皇都戲院未了經典，於皇都戲院復修動工前，Culture for Tomorrow特別舉辦名為《尋找你我他的皇都》的代入式歷史體驗活動，重新演繹當年幕幕經典場境 ，一同探索你我他的的皇都故事，並於4月中起，透過網上虛擬導賞，務求線上線下重現皇都昔日的華麗傳奇。

參加者從踏入皇都戲院商場的一刻，便仿如置身50年代皇都戲院的華麗舞台，從售票處接過一張舊式戲票開始，展開第一身體驗之旅，親睹皇都前世今生，由璇宮戲院、「小上海」到皇都戲院，由國際級表演到中西首輪電影，親歷一幕幕扣人心弦的歷史片段。

皇都戲院好戲，尚未完場。在2026年皇都復修工程完成前，Culture for Tomorrow會繼續舉辦更多有關皇都活動，讓大家更認識這座建築的珍貴價值。

「尋找你我他的皇都」詳情:

日期: 4月1日至5月16日

時間: 上午10時至下午7時

地點: 北角皇都戲院商場 (英皇道279號，電廠街交界)

注意:
由於會員反應熱烈，「尋找你我他的皇都」體驗活動名額已滿，抱歉未能邀請您親身參與活動。

我們衷心感謝大家對皇都戲院的支持，並正籌備下一輪皇都戲院的文化活動，如有消息將盡快通知及邀請閣下參與。您亦可繼續透過 Culture for Tomorrow網頁及會員通訊，密切留意我們的最新動態。

再次感謝您對「尋找你我他的皇都」體驗活動的支持。

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鄭志剛
新世界發展行政總裁兼CULTURE FOR TOMORROW創辦人

有關尋找你我他的皇都

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皇都戲院好戲，尚未完場。在2026年皇都復修工程完成前，Culture for Tomorrow會繼續舉辦更多有關皇都活動，讓大家更認識這座建築的珍貴價值。

「尋找你我他的皇都」詳情:

日期: 4月1日至5月16日

時間: 上午10時至下午7時

地點: 北角皇都戲院商場 (英皇道279號，電廠街交界)

注意:
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請按讚訂閱分享八三夭頻道！
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八三夭 獨有人設，最新喪志系勵志歌：
[我不需要每一個人都愛我]

太有想法有人白眼，迎合別人也有人嘴；
不再活得那麼累，記住你最誠實的臉！

「我不需要每一個人 都愛我的一切
只要一生一次機會 為自己愛一遍」

—八三夭自 [ 想見你想見你想見你 ] 橫掃亞洲各大音樂平台，
首獲 KKBOX「風雲歌手」及TMEA「年度影視單曲」、「十大金曲」後，推出首支全新單曲；
八三夭從自身出發，陪你心酸、陪你失敗，也陪你努力不懈、活成經典。

—全球人壽2021業務招募主題曲
新銳導演 殷振豪替MV與廣告掌鏡，設計了八三夭為了夢想與家人、朋友之間爭執的劇情。
最真實故事改編，也是眾人的心路歷程。

—號召職人素人自拍萬人響應
2021 KKBOX 風雲榜，八三夭全球首度公演；
為了新歌首演，八三夭在網路上釋出副歌，號召各路素人職人拍片分享，逐夢路上，我們都一樣！

流過淚，才會懂夢有多珍貴！
八三夭 2021 點石成星 A Rock can be a Star
[ 我不需要每一個人都愛我 ]

音樂製作
製作：八三夭
製作協力：張哲銘aka阿爾銘
編曲：八三夭、JerryC、賴暐哲
錄音：八三夭、張哲銘
和聲演唱：阿璞
和聲編寫：小橘、阿璞
樂器人聲錄音室：八豆夭錄音室

大合唱：
翁成韻、巫虹、張哲銘、小橘
蔡瑋峻、張耀仁、蔡政曄、黃頎翔、魏立紘、王尹京（成功高中）
林孟璇、王詩涵（大同高中）

弦樂編寫：賴暐哲
弦樂演奏：曜爆甘音樂工作室
第一小提琴：蔡曜宇、沈羿彣 、朱奕寧
第二小提琴：駱思云、黃雨柔
中提琴：甘威鵬、牟啟東
大提琴：劉涵（隱分子）、葉欲新
弦樂錄音製作人：楊敏奇（大米音樂）
錄音師：楊敏奇（大米音樂）
助理錄音師：張閔翔 、朱品豪
技術支援： 徐振程
弦樂錄音室：玉成戲院錄音室

混音師：賴世凱
混音錄音室：硬搞錄音室

母帶後期製作人：八三夭
母帶後期工程師：Chris Gehringer
母帶後期錄音室：Sterling Sound


MV製作名單
客戶：全球人壽
廣告代理商：我是大衛
創意：坤仁 Team
業務：Amy Team
製作公司：核心廣告製作
監製：周俊延
導演：殷振豪
副導：林郁翎
導演組：林沁兒
製片：史彧嘉
執行製片：吳述恩
製片組：徐弘騏、許雅涵
製片場務：杜宗撼、邱詠祥
演員管理：李怡萱、高欣郁
場地經理：李淳鈺、俊毅
攝影師：蔡維隆
攝影組：汪詩堯、張書齊、劉炤宏、郭仲翔、廖世航、邱威傑
攝影器材：大川大立
美術指導：朱玉頎
執行美術：梁修銘、何瑋
美術場務：許裕成、李宗庭
燈光師：尤泰偉
燈光組：李文宗、吳思賢、張嘉恆
燈光器材：鴻臣
電工：金三本
輔助器材：黃裕軒
收音組：吳昌盛、葉秀能
交通：陳建生車隊
演員表：阿璞、阿電、小橘、劉逼、霸天、陳加恩、張郁婕、劉昌翰、王秉榛、黃復春、翁靖然、羅儀凡、陳薇安、王君綺、侯莘容、戴瑜萱、蔣孝全、連崇憲、楊雪如、蘇昭允、廖婕涵、陳光敬、林怡婷、林義欽、紀宗佑、黃華茜、林孝嘉、李文焉、蔡科宏、張義、謝慈婕、魏心柔、陳潔恩、蘇育楷、蕭豪逸
造型師：林育妘
服裝執行：高婗絜
髮型師：林容伊
髮型助理：葉珍佑
化妝師：趙又萱
化妝助理：吳佳珍
剪接師：陳韶華
調光師：阿鞭
後期製作：潘在陽、史彧嘉
混音：扣子
藝人造型：木子小格造型@小格
藝人髮型：大山髮品@Mountain
藝人化妝：美少女工作室@阿麵


[ 我不需要每一個人都愛我 - A Rock Can Be A Star ]
詞曲：阿璞

為什麼 人生要活得 那麼累？
該怎麼 討好每個人 每張嘴？
當按讚 和留言 定義了 我是誰
那快樂 是不是也需要 業配？


做自己 太有想法 有人白眼
但努力 迎合別人 也有人嘴
害怕被 誰標籤 而活成 那標配
不冒險 的人生是否 才危險？


I 我不需要每一個人 都愛我的一切
I 我只需要一次機會 為自己愛一遍
I 我相信即使不完美 a rock can be a star
I 沒流下那眼淚 怎會懂夢有多 珍貴？


小人物 承受誤解 拾起笑臉
像你我 渴望某天 成為經典
不講理 的世界 對熱血 潑冷水
該怎麼 守護初心不被 摧毀？


I 我不需要每一個人 都愛我的一切
I 我只需要一次機會 為自己愛一遍
I 我相信即使不完美 a rock can be a star
I 沒流下那眼淚 怎會懂夢有多 珍貴？


那些 超級英雄也 像你有血 有淚
哪天 wanna run-away 其實也不 丟臉
但放不下的 就別後退 記住你最誠實 的臉
哪些 愛我噴我的 不再糾結 隨便
那些 我所愛所為 我執著的 一切
終會定義 我是誰


I 我不需要每一個人 都愛我的一切
I 只要一生一次機會 為自己愛一遍
I I 我相信即使不完美 a rock can be a star
I I 沒流下那眼淚 怎會懂夢有多 珍貴？
I I 別怕流下眼淚 當你眼中閃耀著 光輝


我不再 把人生活得 那麼累
也不再 討好每個人 每張嘴
全世界 不理解 其實也 無所謂
流過淚 才會懂夢有多珍貴 對不對？

#我不需要每一個人都愛我
#愛自己多一點
#arockcanbeastar
#