💕 New Taipei City, Taiwan
👉 Google評價高達4.5星，這是會讓人想一吃再吃的丼飯餐廳，曾經在基隆、新竹各造訪了一家「牛丁次郎坊」支店，終於台北現在也陸續有分店了。「牛丁次郎坊」是由是幾位熱愛日本屋台文化(註1)的年輕人，為了一圓心中的夢想，所開設專賣日本直火燒肉丼及烤...
💕 New Taipei City, Taiwan
👉 Google評價高達4.5星，這是會讓人想一吃再吃的丼飯餐廳，曾經在基隆、新竹各造訪了一家「牛丁次郎坊」支店，終於台北現在也陸續有分店了。「牛丁次郎坊」是由是幾位熱愛日本屋台文化(註1)的年輕人，為了一圓心中的夢想，所開設專賣日本直火燒肉丼及烤牛排定食的專門店。店家希望將道地的日本燒肉丼飯、唐揚炸雞…等，帶入台灣這充滿人情味的城市。如果你能多造訪幾家不同的分店，就會發現每間「牛丁次郎坊」都有不同的用餐氛圍，而唯一相同的，就是每家都帶有濃厚的日式氛圍基調，每家店的餐點都一樣好吃！防疫期間「牛丁次郎坊-新店支店」限定提供外送服務，訂單滿1,000元、距離一公里內，可以電話訂餐並為您外送（訂餐電話02-8919-3006）。
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📸 燃。極黑自身戰斧牛排丼 Tomahawk Donduri NT $598
超霸氣的「燃。極黑自身戰斧牛排丼」，使用一整隻戰斧牛排製作，層層堆疊的肉山完全看不到底下的白飯，肉量很另人驚喜。炙烤後的戰斧牛排，表層散發誘人焦香，內層淡粉色的牛排仍然嫩軟多汁，也看不到肉汁、血水沾到底下的白飯，「牛丁次郎坊」將火候掌控的相當精準。
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戰斧牛排是帶著骨頭的肋眼部位，肋眼的肉質原本就屬較為軟嫩的部位，再加上連著骨頭的部位一般也會更嫩一些，這點也讓更多熱愛炙烤牛排料理的饕客們，特別喜歡戰斧牛排部位。「牛丁次郎坊」將戰斧牛排燒烤後會先經過斷筋、分切後，再置於白飯上擺盤，讓用餐者可以很方便食用。肥瘦相間的戰斧牛排，入口後油脂香氣於口中滿溢，軟嫩中又帶彈性與筋性，飽嘴的咀嚼感很另人滿足，肉控饕客們一定不能錯過。另外，表層烤的焦香微酥又帶點肉筋的牛肋骨骨邊肉特別好吃，如果你點了這道「燃。極黑自身戰斧牛排丼」就千萬別錯過啃它的骨邊肉囉！豪邁的大口啃起來，骨邊肉又香又有嚼勁的口感，滋味很讓人回味。
🔺 主餐+90元，可升級3號套餐，附可樂+溫泉蛋+胡麻時蔬（+NT $90 with Cola + Poached Egg + Vegetables）
這天的胡麻時蔬是娃娃菜，淋上特調胡麻醬汁的娃娃菜，口感細緻柔嫩並散發白菜的淡雅香氣，很適合搭配肉食品嚐，既能中和油膩感也均衡營養。
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📸 南蠻椒麻地雞丼 Deep-fried Chicken wit Spicy Sauce Donburi NT $160
如果你是喜愛炸雞酥脆口感的饕客，「南蠻椒麻地雞丼」將是你的好選擇。「牛丁次郎坊」的南蠻炸雞外酥內軟，厚實大塊的雞肉軟嫩度十足，一咬肉汁孱孱流出並於口中匯聚，很另人陶醉。南蠻椒麻炸雞搭配的是店家特製的椒麻醬汁，一種以花椒、香矛等為主體，並帶有微酸氣息的淋醬，近似南洋風與川味的結合之作。入口時椒麻醬汁口感上並不特別辣，但其特殊的花椒香氣很能衝擊味蕾，酥脆炸雞加上椒麻醬汁很能開胃，會讓人不禁一口接一口吃炸雞、扒白飯。喜愛拍照的朋友，要記得別拍太久，炸雞一定要趁熱吃唷！
🔺 主餐+140元，可升級5號套餐，附熔岩蛋糕+50元以下飲品（+NT $140 with Lava Cake + Less than $5 Drink）
不管吃的多飽，甜點總是放在另一個胃，巧克力熔岩蛋糕溫熱時真的會流出巧克力醬。雖是在丼飯餐廳裡吃熔岩蛋糕，但「牛丁次郎坊」的巧克力熔岩蛋糕卻不容小觑，一刀切下熔岩蛋糕時，絲亮濃郁的巧克力熔岩汨汨而出，鬆軟的外層蛋糕體與內層的巧克力軟心，搭配出絕妙的口感，喜愛於餐後品嚐甜點的女孩們別錯過。
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你一個人時也會想吃燒肉嗎？「牛丁次郎坊(新店支店)」遴近大坪林捷運站，店內用餐環境寬敝舒適，店中主要供應各式的燒肉丼飯、開胃菜、酒水與甜點等。在「牛丁次郎坊(新店支店)」用餐，冬瓜檸檬冷飲與雞白湯是無限供應的，尤其使用大量蔬菜熬煮的雞白湯，呈現乳白色的湯頭口感濃郁鮮美，喜愛喝湯的朋友可以儘情享用。
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「牛丁次郎坊」由中部地區發跡後，陸續於全國各地拓點，被稱為是「深夜裡的和魂燒肉丼」，全省各店的人氣都很高。除了有無限供應的雞白湯外，讓燒肉多到滿出來，肉比飯多的兩倍肉量丼飯，劃破溫泉蛋時潺潺流入米飯中的蛋黃液…，每項都是誘人食慾的美味。也是網路鄉民口中的「肉控天堂」、「肉食主義者的深夜食堂」。
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大家今天還好嗎？耍廢救台灣！希望大家都能平安渡過防期間。而想吃「牛丁次郎坊」的朋友們，大家可以多利用外送、外帶服務唷！
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🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 「牛丁次郎坊(新店支店)」
📌 Add：新北市新店區大豐路23-1號【近捷運大坪林站】
📞 Tel：02-8919-3006
🕛 Business time：Sunday to Saturday: 11:30- 13:30, 17:00-21:45
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註1：屋台就是台灣所謂的路邊攤，原本在日本大部份賣的是拉麵、燒烤等項目，但近來的日本屋台販售的項目更多了，像是BBQ燒烤、餐廳才吃得到的生魚片、壽司、河豚或異國小吃…等，也逐漸加入屋台文化中。
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新店大豐路牛排 在 Facebook 的最佳解答
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🔺 牛丁北區_新店支店🔺
營業時間：11:30~13:30/17:00~21:45
聯絡電話：02-89193006
新北市大豐路23-1號
🔺 牛丁北區_蘆洲支店🔺
營業時間：11:30~14:00/17:00~22:00
聯絡電話：02-82860018
新北市蘆洲區民族路168號
🔺 牛丁北區_南勢角支店🔺
營業時間：11:30~14:00/17:00~22:30
聯絡電話：02-29405589
新北市中和區仁愛街12號
🔺 牛丁北區_三重支店🔺
營業時間：11:30~14:00/17:00~22:30
聯絡電話：02-29820017
新北市三重區大智街124號
新店大豐路牛排 在 Facebook 的精選貼文
冷冷的天氣來一碗牛排拉麵超療癒🍜
新推出的松阪豬丼飯、烤雞翅也很讚！
內用居然還有雞湯、檸檬冬瓜免費喝到飽，真的是超佛心的高CP美食！
https://z78625.pixnet.net/blog/post/230260741
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店名：牛丁次郎坊X深夜裡的和魂燒肉丼X新店支店
地址：新北市新店區大豐路23-1號
電話：02-8919-3006
營業時間：週一到週日，11:30~13:30，17:00~21:45
新店大豐路牛排 在 就食論食 Facebook 的最讚貼文
從超浮誇的戰斧牛排到平價的日式丼飯皆有販賣的牛丁次郎坊終於也插旗北部了！台北的朋友終於不用跑遠也能吃得到惹😆
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💡燃．極黑貝身戰斧牛排丼 $598
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
超浮誇！超大支的戰斧牛排！根本可以拿起來打人了（誤
一整支的戰斧牛排真的大支到不知從何下手(口)😂
戰斧牛排炙烤得非常誘人！油脂香氣濃郁，在吃得時候需要費較多咬勁，太秀氣吃它可不適合，大口豪邁地撕裂它才能將其解決🤣
除了上頭那超大一支外，下面鋪滿滿的霜降牛排也給得很有誠意！宛如一座小肉丘，霜降牛排的熟度很剛好，吃起來很軟嫩，不會有咬很久還吞不下去的韌度～
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💡平田魂厚起司豬排丼 $190
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
除了浮誇類的品項外，絕大部分店內的丼飯都落在$200 ↓的區間，所以想吃點美味的燒肉丼飯或是想簡單飽足一餐都不需要花太多大洋就得以滿足☺️
炸得酥脆可口的豬排就是要趁熱吃！隨便夾都能拉出誘人的起司牽絲，熱呼呼的吃起來很滿足。
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💡奈良極上碳燒雞腿丼 $160
好吃度：☀️☀️☀️☁️☁️
碳燒雞腿烤得油亮油亮，雞腿厚實，吃來多汁、香氣也夠，不想吃牛也不想吃豬的朋友可以選擇吃雞🤣
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💡拾三香烤手羽先 $100
好吃度：☀️☀️☀️☁️☁️
皮薄烤得香噴噴酥脆的雞翅，單吃的味道稍微淡了些，可以看個人要擠點金桔或是撒點七味粉增味都是好選擇！
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☼加購④號套餐+$130
內容物包含：可樂、溫泉蛋、牛丁黃金泡菜、小山園紫米紅豆。
這邊要講一下那個紫米紅豆！本身帶有微微的甜度蠻剛好的，在吃了那麼多肉厚之後，來上一碗很解膩，而且裡頭紫米跟紅豆給得還蠻多的，作為餐點的收尾很可以😋
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☼加購⑤號套餐+$140
內容物包含：火山熔岩蛋糕、可爾必思(50元以下飲品)。
原以為主打燒肉丼飯店的甜點應該普普通通，沒想到這個火山熔岩蛋糕意外地還不錯欸！挖開裡頭還會流出濃郁的巧克力，吃起來不乾而且也不會太甜，想吃鹹又想吃甜的朋友可以考慮這個套餐組合呦XD
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🔗無公休，低消每人，不收服務費。
在店內消費即可無限暢飲冬瓜檸檬以及暖呼呼的雞白湯♨️
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📍牛丁次郎坊X深夜裡的和魂燒肉丼X新店支店
📮新北市新店區大豐路23-1號
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