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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香,好香。九龍城這家新開的百呎小店,夾雜在其他店鋪中,完全不顯眼,全靠香氣吸引人。這店主打麻辣燙,首選臭豆腐及鴨血。招牌臭豆腐聞起來臭,食落小麻小辣,卻異常好吃。開店一個月,已累積不少捧場客,甚至有熟客一口氣預訂四十件。「媽媽是上海人,小時候返她的家鄉嘗過臭豆腐。我見到他們的做法,是用蝦、薑去醃。在...
新店京站停車入口 在 小87❤️ Daisy Instagram 的精選貼文
2021-07-11 08:50:11
♡ 台北景點🔜#87去台北 ♡ 新店小京都詳細介紹🤗~ 影片版~有音樂唷! 🧨菜單在最後一張圖🧨 🔹巴斯克乳酪蛋糕 $170 綠河滿常見的甜點 感覺他們大概有至少10款以上的蛋糕吧 巴斯克出現的頻率蠻高的 味道中規中矩!有的人是形容味道恰到好處,不會濃到卡痰🤣 (個人偏好奶香味更濃厚的) (乳酪就...
新店京站停車入口 在 小87❤️ Daisy Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:50:11
♡ 台北景點🔜#87去台北 ♡ 「新店小京都」~ 試營運攻略文! ❶用餐時間兩小時,平日也需要排隊! ❷不想現場排很久,建議當開門第一批客人! ❸11點營業,假日10:20就有人排隊了,我是10:40開始排,就能排進第一批❤️ ❹建築物方位早上是背光,下午太陽才會從正面曬進去咖啡廳內,才可以拍到有...
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新店京站停車入口 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2018-09-26 13:00:00香,好香。九龍城這家新開的百呎小店,夾雜在其他店鋪中,完全不顯眼,全靠香氣吸引人。這店主打麻辣燙,首選臭豆腐及鴨血。招牌臭豆腐聞起來臭,食落小麻小辣,卻異常好吃。開店一個月,已累積不少捧場客,甚至有熟客一口氣預訂四十件。「媽媽是上海人,小時候返她的家鄉嘗過臭豆腐。我見到他們的做法,是用蝦、薑去醃。在香港四處也吃不到那種味道,原來現在已很少人用那種天然的醃製方式。」剛滿30歲的老闆小潘說。
她不厭其煩,一而再游說一個本地供應商,把天然滷汁浸製的臭豆腐供應給她。「一是不用,一做就要做最好。」小潘花盡心思做湯汁,每星期用郫縣豆瓣醬炒湯膽,她嘗試這個底料不下50次。「一是不夠香,一是太油,我想從中取一個平衡。」或許不夠地道,但不太油膩,香港人易接受。每日再炒香料,包括花椒、小茴、京葱、薑及白豆蔻等。再加湯膽炒香,倒入豬骨湯內,就成為麻辣燙的湯汁。所以用來煮魚蛋、腸仔或鴨血等,都香辣得帶鮮味。有熟客甚至把餘下的湯汁留起,待拌麵時用。
小潘之前做I.T.做了五六年,渴望有突破。「我很花心機,但沒有人見到我的努力,可能自己又不懂拍馬屁。」與其這樣,何不做些可看到成果的工作。她愛煮食,開店後洗、切、煮、清潔、招呼樣樣自己來,卻忙得開心。「看見客人反應說好,自己會很開心,生意亦一天比一天好。」
成功非僥倖,除了麻辣燙,這店亦有腸粉、牛肉燒賣、魚蓉燒賣等小吃。「我嘗了超過100種燒賣,我這款真的有魚蓉。」食落不會粉雷雷,配甜豉油和花椒油,超美味。腸粉堅持用人手拉的,而非機製。麻醬、甜豉油、紅油、辣椒油都自家製。這麼花心思,開店一個月已經收支平衡。街坊支持,家人亦力撐。訂製附有名字的圍裙之餘,還特地由港島區送飯給她。「她們知我忙,常忘記吃東西。」小潘笑說。
問到有甚麼目標,她說:「有熟客查詢,所以遲些計劃推出火鍋底料及樽裝辣椒油。」心機小店有大志向,值得支持。
Very Good Eat
地址\九龍城侯王道97號置金閣地下10號鋪(入口在九龍城廣場停車場對面)
電話\6360 8125
營業時間\9:30am-7:30pm(11:30am開始供應麻辣燙),星期一休息。
詳情: http://bit.ly/2xMtubH
採訪:關廣恩
攝影:葉天榮
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新店京站停車入口 在 蔡燦得 Vega Tsai Facebook 的最讚貼文
謝謝大家對 #全民大劇團《#室友》的愛
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但是齁
今天演出場地「城市舞台」周圍
有
交通管制喲!
請注意以下來自劇團的溫馨提醒:
⚠️
⚠️
❗️城市舞台周邊”零”車位 世大運強勢禁停
❗️為配合2017世大運活動需求,本次演出地點城市舞台周邊將有交通管制及封閉區域,請各位觀眾務必詳閱以下資訊:
🚫【特別注意】🚫
8/1至8/31停止對外開放周邊停車場:
👉小巨蛋停車場(南京東路4段2號)(8/5全天不開放)
👉臺北市體育處技擊館地下停車場(南京東路4段10號)
👉臺北市田徑場地下停車場(台視公司對面)
👉松山運動中心地下停車場(台視公司對面)
🚫【台北田徑場周邊交通管制】🚫
管制時間:8月5日15:00至00:00。
🚌公車站位停靠調整公車站位「市立體育場站」(往北)暫停使用,公車路線包含33、262(含區)、275(含副)、敦化幹線、292(含副))、556、630、688、902、905(含副)、906、909、913、1211、5350、5502。
‼️‼️‼️ 【強烈建議】 ‼️‼️‼️
來看戲的觀眾朋友們提早出門!並盡量搭乘捷運前往:
松山新店線「台北小巨蛋站」3號出口,沿北寧路步行5分鐘,可自臺北市立交響樂團入口或右轉八德路三段正門進入本處藝文大樓;自藝文大樓正門再沿八德路三段步行5分鐘,即可抵達城市舞台(請沿水池旁旋轉樓梯下樓,即可達劇場入口)。
謝謝各位的耐心閱讀與支持!我們演出見😊
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但是齁
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有
交通管制喲!
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⚠️
⚠️
❗️城市舞台周邊”零”車位 世大運強勢禁停
❗️為配合2017世大運活動需求,本次演出地點城市舞台周邊將有交通管制及封閉區域,請各位觀眾務必詳閱以下資訊:
🚫【特別注意】🚫
8/1至8/31停止對外開放周邊停車場:
👉小巨蛋停車場(南京東路4段2號)(8/5全天不開放)
👉臺北市體育處技擊館地下停車場(南京東路4段10號)
👉臺北市田徑場地下停車場(台視公司對面)
👉松山運動中心地下停車場(台視公司對面)
🚫【台北田徑場周邊交通管制】🚫
管制時間:8月5日15:00至00:00。
🚌公車站位停靠調整公車站位「市立體育場站」(往北)暫停使用,公車路線包含33、262(含區)、275(含副)、敦化幹線、292(含副))、556、630、688、902、905(含副)、906、909、913、1211、5350、5502。
‼️‼️‼️ 【強烈建議】 ‼️‼️‼️
來看戲的觀眾朋友們提早出門!並盡量搭乘捷運前往:
松山新店線「台北小巨蛋站」3號出口,沿北寧路步行5分鐘,可自臺北市立交響樂團入口或右轉八德路三段正門進入本處藝文大樓;自藝文大樓正門再沿八德路三段步行5分鐘,即可抵達城市舞台(請沿水池旁旋轉樓梯下樓,即可達劇場入口)。
謝謝各位的耐心閱讀與支持!我們演出見😊