[ #新北 #新店區公所 ]
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📍 米碳火燒肉小酒館(新店中正店)
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「當我們可以拋棄過去, 我們與那個人相處的時空才不會凝固在最糟的地方, 而會重新開始流動。」
/岸見一郎,《拋開過去,做你喜歡的自己:阿德勒的「勇氣」心理學》
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#鴨的北部餐酒館地圖 #...
[ #新北 #新店區公所 ]
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📍 米碳火燒肉小酒館(新店中正店)
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「當我們可以拋棄過去, 我們與那個人相處的時空才不會凝固在最糟的地方, 而會重新開始流動。」
/岸見一郎,《拋開過去,做你喜歡的自己:阿德勒的「勇氣」心理學》
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#鴨的北部餐酒館地圖 #3
你喜歡吃燒肉嗎?
一直以來,我最喜歡的兩種餐點類型,就是燒肉跟BUFFET。
我非常享受在五花八門的選擇裡,隨心所欲地挑選自己想吃的食物的感覺,不管是鹹、是甜,份量是大、是小,蔬菜或是海鮮,蛋糕或者冰淇淋,都能讓我感到快樂。
不過,或許是對於單點式的刻板印象,過去我很少嘗試不是吃到飽的燒肉,總感覺單價較高,點下來我的荷包會無法負荷。也因此早就聽朋友誇過這家很好吃,卻遲遲沒有來訪。
一拖就是好幾年,沒有想到這麼多年過去,這間主打燒肉的餐酒館依然屹立不搖,反倒勾起了我的好奇心。
那日和朋友相約來吃,接近九點的時間,依然不斷有人來詢問是否有位子可以內用,足見人氣之高!
仔細看過菜單,我訝異的發現,其實沒有我想像中的貴,兩個女生來吃,一個人幾百元就能吃飽,甚至比吃到飽的單價還划算。店內非常乾淨明亮,而且有桌邊代烤服務,實在很加分,當女生們忙著聊天的時候,也不用擔心食材烤焦了,真的很貼心!
他們家的肉質,也是極度新鮮,品質真的是一口咬下,就能吃出差異。不管是彈牙的牛舌,還是入口即化的牛五花,甚至是限量的A5和牛,全都讓人驚艷!尤其和牛,軟嫩中不失鮮美,配上一點點鹽提味,真的很涮嘴。
除了肉品,他們家的各種蔬菜、炸物、海鮮也都很讚,當天最讓我驚艷的應該屬於明太子山藥,店員很可愛地用明太子在山藥上寫字做造型,烤過之後,呈現一種脆中帶軟、同時不失濕潤度的神奇口感,味道鹹香又帶有一點清新感,如果敢吃山藥,絕對要嘗試!
和風牛筋煮也是我很喜歡的一道,原本以為牛筋就是要夠重鹹才好吃,沒有想到用這樣日式的烹調手法,甜甜的也很下飯,尤其料理到軟爛近乎能夠融化的程度,卻不會濕黏,讓人忍不住一口接一口。
當然了,吃燒肉怎麼能不大口豪飲!我們也點了水蜜桃口味的韓國燒酒,是真的自韓國進口的,喝了整個有回到韓國遊玩時的感覺,很過癮~不喝酒的話也有可樂、可爾必思和綠茶等等可以做選擇唷!
目前店家只有接受電話訂位和網路訂位,沒有辦法私訊定位,用餐限時兩小時,但沒有客滿的時候不會趕人唷。
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#鴨關於吃の今日菜單
๑⃙⃘ 人間極品戀上牛舌 $148
๑⃙⃘ 神阿給我夢幻牛五花 $288
๑⃙⃘ 巨星登台鹿兒島A5和牛 $498
๑⃙⃘ 明太子山藥 $68
๑⃙⃘ 酥炸雞軟骨 $78
๑⃙⃘ 和風牛筋煮 $68
๑⃙⃘ 韓國燒酒 $228
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地點搜尋📎 #鴨吃新北 #鴨吃新店區公所
系列搜尋📎 #鴨吃餐酒館
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📍新北市新店區中正路124號
📞 02 2918 2199
🕐 11:00-14:00,17:30-0:00(凌晨)
🚆 新店區公所站
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#新店美食 #新北燒肉 #新北美食 #米炭火燒肉小酒館 #燒肉 #燒肉推薦 #新店區 #米碳火燒肉小酒館 #和牛 #和牛燒肉 #明太子
新店中正路燒肉小酒館 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最佳貼文
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