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在 新峰有機阿薩姆紅茶產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過27萬的網紅蘿瑞娜的幸福廚房,也在其Facebook貼文中提到, 覓幸中秋年度限定好茶&茶點團(9/2~9/9,https://www.mysteajourney.com/categories/lorina-moon) 老朋友都知道,每年的中秋節都是覓幸的強檔團。還記得去年才開團一小時就被搶光的鐵觀音白茶?還有季節限定的桂花烏龍?跟中秋節限定的茶點~碧螺春茶米...
新峰有機阿薩姆紅茶 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳解答
覓幸中秋年度限定好茶&茶點團(9/2~9/9,https://www.mysteajourney.com/categories/lorina-moon)
老朋友都知道,每年的中秋節都是覓幸的強檔團。還記得去年才開團一小時就被搶光的鐵觀音白茶?還有季節限定的桂花烏龍?跟中秋節限定的茶點~碧螺春茶米香。現在姊姊一個個來介紹這檔的精選好茶(散茶篇)
1.鐵觀音白茶
老茶師說:『白茶,一年為茶、三年為藥,七年為寶』。這也是近年喝白茶的風氣開始盛行。我們家也喝了幾年的白茶,孩子們特別愛在受寒發燒、肚子不適或泡澡睡前跟我要白茶喝,說是喝了特別舒服放鬆。
因為白茶製作的工法考驗著茶葉本身的茶質,並需要好天氣的配合,所以不好做,產量也少,尤其是本來在台灣茶樹總量就不多的鐵觀音。這回,虎哥為了讓大家買得開心,把老茶農的鐵觀音白茶都給包了。雖是如此但依舊數量有限。(而且跟外頭動輒一萬多兩萬一斤的白茶相比,覓幸的真的超級佛心價)
2.舞鶴蜜香紅茶
這款紅茶,是專為許願的粉絲朋友找的。拜訪過幾個茶農,試過不知道多少款茶。終於找到這支帶著舞鶴特有蜜香味的紅茶。
跟大葉種的紅茶(紅玉、阿薩姆)不同,小葉種的蜜香,耐泡(也就是手殘不會抓時間也隨便泡隨便好喝),口感溫潤順口,加上少許的黑糖,香氣更佳,也是泡奶茶的好選擇。
3.阿里山桂花烏龍
不用說,這支茶是覓幸秋季的鎮店代表茶款。之所以特別,是因為這款窨花茶用的是古法焙籠窨製6~8次,相當耗時費工。而桂花又只用頭水桂花,用的新鮮桂花量比起其他拌花茶做法的茶要多上N倍,所以就算泡到第五泡,茶湯裡都還是會帶著桂花的甜香蜜味。我們找的製茶師,基本上都只接日本單,要不是虎哥和他搏了多年的感情,大家可能要到日本才買得到(也太誇張,哈!)
4.高峰有機高山烏龍
去年為了尋茶,走訪了高峰這個山頭。不得不說,那兒的環境連我都想賴著不走,難怪在那生長的茶會好喝。這款茶帶著獨特的果花香,清揚芬芳,入口就能品嚐到它的清揚細膩。
5.年度限定茶點~碧螺春茶米香
這是覓幸跟好米芽的品牌合作商品。用的材料很單純,就只是,米、麥芽糖、椰子油、鹽巴跟覓幸的碧螺春粉(符合我選零食『看營養成分都要看得懂』、『用原食物』的原則)
這回有兩種包裝給大家選擇,一是綜合的一袋五入分別有原味、黑糖糙米、紫米、蔓越莓跟碧螺春茶五種口味。另外一種就是給茶香上癮者,滿滿的碧螺春茶口味。
我們家挑嘴的小孩說,這爆米香有滿滿的米的香味,吃起來有回到台灣的幸福。我自己則是喜歡茶口味的爆米香,帶著綠茶味的米香,吃起來微苦微甜,最後嘴裡回甘充滿茶香,是款好吃不膩的甜點。
這一篇,我先針對年度限定的散茶跟茶點(爆米香)跟大家介紹,下一篇再來介紹茶包。也因為有些粉絲朋友習慣買覓幸的茶來送禮。所以這次,為大家準備了雙罐組,不但能享有九折優惠,還含禮盒(為了環保也為了不『漏糕』,有需要提袋的可在加購區點選,一元一個,基本上也是送的啦!)
覓幸中秋年度限定團:https://www.mysteajourney.com/categories/lorina-moon