每年母親節一定會來的地方
#新圓鑫餐廳
不管有多忙都會來幫忙端菜
其實媽媽們要求的不多
就是想多看看你多聊聊
這一點小小的願望
我們豈能不滿足她
願天下的媽媽
母親節快樂

#媽媽的笑容是最大的幸福

【林佑星的口袋名單】

新圓鑫餐廳
新北市新店區中興路二段22-2號
02 8665 0688

☎️全預約制！
因為佑星哥擔心媽媽太辛苦啦~
所以目前有預約才有開門喔
一定要先打電話去問
直接衝是很可能會吃不到的喔

王德福滷擔麵館
總店
台北市文山區木新路三段357號
02 2939 0358
分店
新北市新店區中正路324號
02 2910 0231
兩家的口味是完全一致的~因為廚房是同一個！
佑星哥今天介紹的是分店
總店的地址也提供大家參考！

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#就是這味 #林佑星 #新店 #新店美食

多年總鋪師資歷的林媽媽
遇上完全沒遺傳任何料理天份的兒子佑星哥
場面整個超爆笑😆😆😆
母子倆碰面就是在互ㄉㄧㄤ
一個互相漏氣求進步的概念
非常可愛又自然的林媽媽
錄影中也超做自己
錄到一半還中途落跑😆
兒子完全拿她沒辦法
只能代表媽媽道歉🙇

林媽媽的豬腳可是征服許多大明星喔
佑星哥的演藝圈好友 像是陳冠霖 謝承均 曾菀婷
來到新圓鑫都是大嗑豬腳
佑星哥還爆料
說冠霖哥都直接衝廚房😆😆😆

喜感渾然天成的母子互動
明天晚上十點
就是這味！

林佑星

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#就是這味 #林佑星 #新店美食 #豬腳 #炮仔聲 #陳冠霖 #謝承均 #曾菀婷 #三立 #三立台劇 #台劇女神 #台劇 #台劇男神

【青春有你2021】歌曲收聽：https://arieltsai.lnk.to/TY2
Ariel首張個人實體專輯【ARIEL】：https://ArielTsai.lnk.to/ARIEL

破億點擊認證暖嗓女聲
蔡佩軒Ariel Tsai
懷抱對音樂與青春的最愛自創曲
「青春有你2021」

「破億點擊認證暖嗓女聲」蔡佩軒在 2021 年畢業季即將來臨之前，與神曲製作人 JerryC 將這首經典畢業歌，重新編曲，由蔡佩軒重新演繹，並邀請到蔡佩軒的母校「南湖國小」合唱團共同獻聲，將這首紀念「青春」的歌曲，賦予新意，也期望在後疫情時代，有些人甚至無法參加畢業典禮，藉由這首歌曲，讓每一段難忘、珍貴的青春，能夠好好被保存在歌曲裡，成為保鮮一輩子的「青春紀念冊」！

這次神曲製造機製作人 JerryC，特別在編曲上，除了鋼琴和吉他為基調，再加入弦樂編制讓整首歌曲層次更豐富；另外更加入了校園鐘聲、南湖國小合唱團的和聲，宛如一部青春照相館的投影機，隨著音符流瀉，蔡佩軒帶領大家一起走入屬於自己的青春時光中。

「青春有你2021」MV，蔡佩軒回到自己的母校校園，捕捉在校園角落裡的青春的印記；蔡佩軒更募集藝人朋友與粉絲們的畢業照共同入鏡，讓大家的「青春同框」，留下一份美好的紀念！也請粉絲們找找看，MV 裡的自己畢業身影在哪裡喔！

謝謝青春，
因為有你，
名為「未來」的我們
更無懼無限地往夢想飛去！

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感謝參與這支 MV 的募集畢業照每個你
謝謝我的青春有你們！

@GJ蔣卓嘉、@張立昂 Marcus C 、@阿滴英文 、@八婆 BESTIES_米雪、@八婆 BESTIES_陽陽、@黃氏兄弟_哲哲、@黃氏兄弟_瑋瑋

109學年義民國中904班、乙臻、千、千萬、夕幻、大鹹、子宸、小勻、小魚_峻榮、小婷、小鈞、天真可愛的翔、木工醬の旅々、王柏智、王麗媛、世希&智威、右翔、冰昱、刘欣怡、如意、妃、宇婕、安安、江育穎、何宗恩、何育誠、余娟、吳宗泰、呂岱融、宏文、李仲倫、李芊豫、沈斯恩、佳侑、佳筠Joanne、來自台中的小魚兒雅、周勝安、周譽積、妮Ni、林子建、林中行、林邵楷、欣佑、欣吟、邱昊翔、阿峻、阿璋、阿HENG、亮亮、俊謙、信哲、思思瑀、施義卿、春龙、柯明豪、柯柯、茂茂、哲榤、庭豪、弱智男團、徐崧銘、恩、恩廷、振耀、格語、浩博、海澄、真理資管B、婉甄、張毛毛、張志瑋、張紘愷kai wow、張軒鳴、張萱玟、琇晴、蛋蛋、禎蛋、陳治宏、陳德霖、博偉、彭仁治、悶悶、曾咻咻咻、曾榆驊、翔元、馮天俊、黃明瑋、黃奕銘Army、黃琇芳、圓圓、愛佩軒的珮翎、楊、楊俊德、楊啓冬、筠筠、筱涵、詹苡葇、詹筠萱、誠翎、嘉祥、廖鈺權、綠竹、劉育良、劉阿鼎、劉建廷、蔡佳宏、蔡玧辰、蔡蕙伃、豬豬豬豬、鄭屹棖、黎育安Angela Li、盧鴻緣、蕭辰芳、融、薛閔升、謝鎮隆、鍾羽樂、Ah Chen、Andy Lu、Andy Yeung、betty、Mei、Cheerioの弟弟の同學、chung wah、Claire TKS、cosky、Demi Wu、GF、Hans博恩、Harman、Howard、Huichi、Ivan、Jayla、Jeremy、Jimmy Hung、John Leung、Ken Wong、Kevin、Krystal、Law Kok Bang、LU、WENKANG、Mandy Liu、Mervin、Mick、Raymond、Reina、Ricky、sharon fu、Shawyu、Steven、sun_gu、Sunny、Syuan、Terry、The harmonica lovers、Timmy、TY.L、Yi、Yiba Lin、Yiyun. 、Yoga、YOLO、Yu、Yu Ran、Yuan、zhg_9425

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【青春有你2021】
詞Lyricist／曲Composer：蔡佩軒Ariel Tsai

再次見面 我們又會在哪裡
是否會 仍有相同的默契
教室裡有我們青春的身影
踏出操場 走進了回憶

時光飛逝 總讓人措手不及
想前行 心卻還留在原地
因為有你 青春就有了意義
不會忘記 只會更珍惜

鐘聲響起 誰說離別是結局
還有好多故事等著我們繼續
你回頭看 會發現我一直在這裡
為夢想我們一起努力

時光飛逝 總讓人措手不及
想前行 心卻還留在原地
因為有你 青春就有了意義
不會忘記 只會更珍惜

鐘聲響起 誰說離別是結局
還有好多故事等著我們繼續
你回頭看 會發現我一直在這裡
為夢想我們一起努力

鐘聲響起 誰說離別是結局
還有好多故事等著我們繼續
你回頭看 會發現我一直在這裡
為夢想我們一起努力
謝謝青春有了你

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🎼音樂製作 Song Credit

製作人Producer：JerryC
編曲Arrangement：JerryC
鋼琴Piano：蔡佩軒Ariel Tsai
弦樂Strings：曜爆甘音樂工作室Just Busy Music Studio
第一小提琴First Violin：蔡曜宇Shuon Tsai
第二小提琴Second Violin：黃雨柔Nala Huang
中提琴Viola：甘威鵬Weapon Gan
大提琴Cello：劉涵（隱分子）Hang Liu
和聲Backing Vocals：蔡佩軒Ariel Tsai／南湖國小合唱團Nan-Hu Elementary School Choir
南湖國小合唱團Nan-Hu Elementary School Choir：蘇庭萱Ting-Hsuan Su／陳郁之Yu-Chih Chen／楊千葵Chien-Kuei Yang／陳曼妮Man-Ni Chen／王璟Ching Wang
合唱團教唱指導Choir Coach：徐同佑 老師Tung-Yu Hsu
錄音工程師Recording Engineer：JerryC／謝豐澤Fengtse Hsieh／單為明Link Shan
錄音助理Assistant Engineer：于世政Yu Shih Cheng
錄音室Recording Studio：Yellout Studio／新奇鹿錄音室Saturday Studio／Lights Up Studio
混音工程師Mixing Engineer：JerryC @Yellout Studio
母帶後期處理工程師Mastering Engineer：JerryC @Yellout Studio

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🎥MV製作 Music Video Credit

導演 Director：李翊暘
攝影師 D.O.P：郭沛鑫
攝影二機 Camera Team：馬崇智／吳姿槿
燈光師 Gaffer：宋重穎
燈光助理 Best Boy Electrician：陳柏睿
美術指導 Art Director：章恩韶
美術助理 Set Decorator：余佳玲
場務Set Coordinator：陳又菖
剪輯師 Editor：吳姿槿
平面攝影 Still Photographer：吳姿槿
歌名字體 Lettering：蘇柔方
彩妝師Make Up：吳羿蓉 Ara Wu (so easy studio)
髮型師Hair Stylist：謝夢竹 Jobi Hsieh (Under Hair)
造型師Stylist：洪孟如 Jill Hong

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#Ariel蔡佩軒 #青春有你2021

4種披薩麵團和熱狗的創意組合 — 在自助式聚會裡，披薩永遠都是不敗的點心。各種不同口味的選擇，搭配香濃的起司。剛從烤箱出爐時，甚至還會牽絲。用手直接拿著就可以大口大口地吃，真是一大享受呀！今天我們示範4種豪華版本的披​​薩麵團創意。因為，在這些披薩麵團裡，都包裹著分量十足的熱狗或鑫鑫腸，保證讓人吃得讚聲連連！

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製作披​​薩麵團：
所需材料：
1.5 kg 低筋麵粉
150 g 硬質小麥粗粉
4 g 乾酵母
3 湯匙橄欖油
1 湯匙糖
2 茶匙鹽
約 900 - 950 ml 溫開水
最好提前一天準備好披薩麵團，這樣它就可以放在冰箱中發酵一夜。將所有食材放入攪拌機中，混合成均勻的麵團。 將麵團取出後，放在平台上，用手揉大約5分鐘（這很重要，這樣可以使麵團變得柔軟有彈性）。 然後將麵團放入碗中，用保鮮膜覆蓋，然後放放冰箱冷藏一夜。

1. 鑫鑫腸披薩麵包
所需材料：
300 g 披薩麵團
28 根鑫鑫腸
28 片起司片，切成 4 x 3 cm 大小
100 g 美式烤肉醬
100 g 莫扎瑞拉起司絲
烘焙模具 22 x 12 cm

作法：
1.1 將披薩麵團桿成21 x 16 cm的長方形。然後將全部分切成4 x 3 cm大小，並在上面刷上美式烤肉醬。
1.2 將起司片切成比麵皮小一點的尺寸後，再將其鋪在麵皮上。
1.3 在每一小塊上放上一根鑫鑫腸，然後捲起來。
1.4 將捲好的鑫鑫腸卷直立放在烘焙模具中。
1.5 在上一面撒上起司絲，然後放入200°C的烤箱中烘烤15分鐘。上菜前，在上面撒上香菜。

2. 捲鑫披薩
所需材料：
450 g 披薩麵團
36 根鑫鑫腸
3 湯匙番茄醬
150 g 莫扎瑞拉起司絲
義式臘腸

作法：
2.1 將披薩麵團桿成直徑約35 cm的圓形，然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。從麵團邊緣每隔大約3 cm的固定間隔，向中間切開一小段。
2.2 在每一小塊邊緣的麵皮裡，如同影片中的方法，包上一根鑫鑫腸後，直擺在邊緣。
2.3 在披薩麵團中間抺上番茄醬，撒上起司絲。然後再放上幾片義式臘腸。將烤盤放入200°C的烤箱中烘烤15分鐘。

3. 棋盤披薩
所需材料：
300 g 披薩麵團
8 根熱狗
100 g 融化的奶油
10 g 海鹽

作法：
3.1 將披薩麵團桿成約14 x 21 cm的長方形後，放在鋪著烘焙紙的烤盤上，並將其每隔約2 cm切開。
3.2 將雙數的3條麵皮長條向左折。
3.3 如同影片中的方法，放上一跟熱狗後折回麵皮長條。再將單數的麵皮長條折向左邊，然後放上一根熱狗。依此方法編成像棋盤式。
3.4 將融化的奶油刷在披薩麵皮上，並在上面撒上海鹽。然後將烤盤放入 200 °C的烤箱中烘烤15分鐘。

4. 熱狗卷
所需材料：
約 400 g 披薩麵團
5 根熱狗
2 湯匙芥末籽醬
2 湯匙蜂蜜
黑芝麻和白芝麻少許
1 顆蛋液
10 根牙籤
2 根竹筷

作法：
4.1 將披薩麵皮桿成5塊約4 x 14 cm大小的長方形。
4.2 將芥末籽醬和蜂蜜混合均勻後，抺在麵皮上。
4.3 放上一根熱狗後捲起來，並注意讓麵皮合在一起。
4.4 在上方中間每相隔約1 cm的地方，插上1根牙籤。
4.5 在熱狗卷的左右兩側各放上一根竹筷後，用刀子在每兩根牙籤中間切一刀，直到竹筷的位置。
4.5 拿走竹筷後，拿住牙籤左右交替將熱狗卷翻轉到旁邊。
4.6 在披薩麵皮上刷一層蛋液，然後在上面撒上黑白芝麻。將所有食材重複上述步驟做好後，放入200°C的烤箱中烘烤12分鐘。

這4種用披薩麵團和熱狗或鑫鑫腸的點心很棒吧？下次生日聚會或坐在電視機前享受美食時，它們都是很好的選擇。做起來快速又簡便，而且任何人都可以做到。祝你玩得開心及用餐愉快！

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2019 快閃東京 http://bit.ly/2PcGy2B
2019 美國洛杉磯 http://bit.ly/2rkE5LE
2020 星宇航空首航 http://bit.ly/3aEjx2L
2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
2020 科莫多島自由行 http://bit.ly/31DhRlC
2020 大阪京都自由行 http://bit.ly/31XgOgH
2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
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