【大直新聞週五報】

1.石原智惠最近一次出手置產是在2019年10月，以博信投資名義購入「西華富邦」2戶42樓頂樓戶，總價共約7.7億元。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210224000781-260410?chdtv

2.西華富邦標榜就是14樓以上有這個水岸景觀，且有與知名酒店配合的飯店式服務，在1、2樓又有相當豪華的公設休閒設施，整體而言隱蔽性又高，再加上近期有不少政商名流進駐，因此去年帶動一波高端買氣。→https://times.hinet.net/news/23250293

3.陳俊偉趁勝追擊，近期在大直敬業一路開設品牌首家直營店，座落於GOVIN郭文髮藝大直一店的二樓，訴求以「E C H O 乾淨潤蘊」四個頭皮養護流程，讓消費者依據個人頭皮狀況，選擇適合的療程；不同療程所需花費時間約100-150分鐘，價格介於1800-3600元之間。→https://money.udn.com/money/story/5613/5309719

4.臺北美福大飯店位於大直河岸旁，以新古典主義風格與以牡丹花為富貴象徵打造而成的五星飯店，除了擁有高達146間的豪華客房以外，旗下還有五種不同風格的餐廳供賓客餐飲使用，夜晚還可從高樓窗外俯瞰臺北都市夜景，是非常適合來趟城市旅遊的高級住宿飯店。→https://udn.com/news/story/7934/5304981

5.米其林餐盤推薦「蘭餐廳」也跨足燒肉市場，與橘焱餐飲集團旗下的胡同燒肉合作推出「胡同裏的蘭」新品牌，地點就在大直新商場「春大直」裡，午晚餐將以套餐型式供應，預計4月開幕。→https://travel.ettoday.net/article/1934615.htm

6.海尼根無限暢飲只要200元！「臺北大直萬豪酒店 X 哈根達斯」推貴婦下午茶，還吃得到雞尾酒塔。→https://udn.com/news/story/7187/5320668

7.台北美福大飯店位於大直河畔，即日起推出「我擁有你」雙人套餐，每套5,760元+10%，並同步推出「義直饗著你」住房專案，結合情人節套餐及卓越五星客房，每房加贈法國蜜桃氣泡酒，每晚8,999元起，營造浪漫時刻。另獻上兩款白色情人節限定甜點，主打草莓酸甜滋味的「白色戀人」與「莓好芙蓮」，每款320元+10%。→https://travel.ettoday.net/article/1932061.htm?redirect=1

8.大直派出所警員連偉宏日前擔服深夜巡邏勤務，於巡簽巡邏箱時發現一名男子獨自坐在路旁，連員趕忙上前關心，該男子對其相關資料不太記得，幸運的是仍記得自己身分證字號，經仔細詢問及核對，確認該名男子為失蹤人口。→https://times.hinet.net/news/23243189

9.國防部大直非營利幼兒園110學年度即將辦理招生，6月6至7日開放第一階段優先入園線上登記，8日辦理現場登記；9至10日為第二階段一般入園線上登記，11日辦理現場登記。→https://times.hinet.net/news/23247750

10.「國防部110年度三軍儀隊進階專業評鑑團體競賽」昨日於海軍司令部大直營區舉行，在評審嚴格檢視下，參賽單位展現扎實訓練成果，綜合槍法技巧、隊形變化，以及操槍默契與創意等評比，由陸戰儀隊獲得冠軍。→https://www.ydn.com.tw/news/newsInsidePage?chapterID=1342627

11.台北大直地區的國防部本部「服裝供售站」，整合陸、海、空三軍的個別店面，陸軍由全聯福利中心負責營運，海、空軍則由西服業者嘉裕主責。→https://news.ltn.com.tw/news/politics/paper/1437348

12.全聯已在台北大直等6個陸軍營區據點，以及另外2家門市共設立8個陸軍服裝供售實體據點。→https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3467323

13.國防部國軍服裝供售站大直門市今（15）日舉行開幕典禮，提供國軍官兵套量尺寸及選購等服務。→https://money.udn.com/money/story/5612/5318817

14.國防部上午舉行國軍服裝供售站大直門市開幕儀式，現場由全聯、嘉裕兩大廠商開設的陸海空軍軍服、軍品供售站今起正式營運，除提供軍服訂作、電商領貨等服務外，軍中各式戰鬥靴、野戰背包、腰帶、水壺、外套、運動鞋等軍品一應俱全。→https://udn.com/news/story/10930/5318806?from=udn-ch1_breaknews-1-cate1-news

15.台北市雲林同鄉會總會第21屆第一次會員大會及理事長交接就職典禮今晚在大直典華飯店登場，現場眾星雲集，蔡英文總統、衛福部長陳時中及立委蔣萬安都同場現身，不過並未同台。→https://udn.com/news/story/6656/5317619

去年我塗裝完成 1/12 gogoro，有幾位愛好者用漂亮的價格想收藏，但我沒有賣給你們是有原因的；不是價格的問題，而是我對於光固化材料“直接用於模型”仍存有疑慮。

在製作gogoro當初我有幾次發現，不知是AB土、溶劑、漆料的關係，還是有什麼化學變化的緣故，總之在上好色的光固化零件上偶爾出現裂痕，這是我在塑膠模型、GK樹脂、鉛兵從未遇過的現象；製作過程一但出現裂痕，我就磨一磨再重新上色。完成後就放置在防塵盒中擺著，經過約半年多旁邊的名流150都沒事，唯獨gogoro零件“又”裂了。這回趁著製作Dio順便就讓它修補板烤一下，如果不行，只好再請“原廠”補件印個龍頭給我了～哈！

回到重點。光固化作為模型的打樣、原型或暫時的中繼樣本確實非常方便，若自己玩我覺得ＯＫ，但若上色完成後作爲商品賣，坦白講我不行。

去香檳喝香檳 – Epernay的一天(下)

香檳工會聽完簡報, 當然要來個餐前香檳醒醒腦, 不然剛才的瞌睡就白瞌了.

這次端來的是釀酒合作社Devaux的作品 D millésimé 2008. Devaux成立於1846年, 後來管理這份家族產業的是三位妯娌寡婦(香檳區的寡婦特別多, 很多品牌都是用寡婦命名的. 別迷信, 跟風水無關, 跟戰爭有關), 將品牌打出知名度, 並且事業蒸蒸日上. 直到90年代因家族後繼無人, 轉型成為釀酒合作社, 但是依然維持小量生產的管理方式.

這支D millésimé 2008是品牌中級作品, 也表現得相當好. 這款香檳只在好年份生產, 過去只有1996. 2000, 2002, 2005, 2006, 2008這六個年份, 採用最好的黑皮諾和夏多內混釀, 儲存熟成至少7年才上市. 為了不辜負主人和酒莊的心意, 我非常捧場, 認真且毫不保留地喝. 因為好奇, 上網查了一下市價約64歐元. 挺好的, 再度證明合作社還是有好香檳.

用過午餐, 上路, 繼續香檳之旅.

下午參觀的酒莊是市場上頗有名氣的De Venoge. 不知為何我很少喝到這個品牌的香檳. 這是瑞士人Henri-Marc De Venoge於1837年創立的. Venoge是條瑞士流入雷夢湖的小河, 這位瑞士人到Epernay定居, 開始和兒子喬瑟夫釀製香檳. 1870-80年代致力出口美國市場, 1876年的費城萬國博覽會拿到大獎.

旗下以三個系列著名: 王儲cuvée Princes, 藍帶Cordon Bleu和路易十五Louis XV. 每個系列下面還有不同的酒款.

我們喝了王儲白中白cuvée Princes Blanc de blanc和最高級的路易十五2008. 不知是我已經開始恍神, 還是不對胃口, 總之這家香檳我喝起來很無感, 即使是價格很嚇人的路易十五2008(市價約190歐元)也是不錯喝而已…

早點閃人去搭熱氣球吧～

這是Epernay招徠觀光客的新招數: 搭熱氣球升空, 欣賞這座香檳小鎮風光. Epernay建城歷史不明, 大約羅馬時期就有, 最早的文字紀錄是西元418年, 就以這個為建城年(另有一說445年).

付2歐元就可以升空至150公尺高空看整座小鎮以及周圍的葡萄園風景. 熱氣球是不動的, 只是升空而已, 由纜繩固定, 熱氣球緩緩升起. 環狀走道有360度視野, 城內的聖母教堂, 市政府, 香檳大道, 再遠一點就是無盡的碧綠的葡萄園… 就看10分鐘.

這樣不夠爽? 付6歐元可以來一杯, 邊看風景邊品嘗香檳.

然後我們就去休息等著晚上市政府的高級晚宴. 晚宴主題是日本料理與香檳, 廚師陣仗龐大, 請來五位大廚師: Jérôme Feck (Hôtel d’Angleterre, Châlons-en-Champagne), Taïchi Megurikami (Abysse par Yannick Alléno, Paris), Hideki Endo (Nobu Matsuhisa Royal Monceau, Paris), Philippe Mille (Les Crayères, Reims), Yoann Normand (chef pâtissier Les Crayères, Reims).

150人的晚宴, 當地的士人鄉紳, 莊主名流都來了 – 門口好幾輛法拉利, 保持捷和賓利就可知道. 依照慣例, 這類的公眾活動一定要請個名人來助陣, 當活動的”教父”parrain或”教母”maraine, 或是背書人, 最好是藝術文學界的, 比較不市儈氣, 也不沾染政治.

這次請來當教母的是法國知名女作家Amélie NOTHOMB. 她是法國知名度很高的女作家, 產量驚人且持久, 固定每年一本. 出身比利時外交世家的她出生於日本神戶, 以愛喝香檳和愛戴帽子為形象出名. 她的小說裡有香檳, 簽書會也一定有香檳. 找她來當教母簡直是天經地義的事. 但是她的書我一本都沒讀過…

不過另一個”教父”竟然缺席了. 他是Richard Geoffroy, 鼎鼎大名的香檳王前總監(現在跑去賣日本清酒了). R. G.在香檳界是大人物, 1990年代就是他成功地將香檳王Dom Pérignon從Moët et Chandon品牌裡分出來, 成為今日一個最知名的高檔香檳品牌之一.

這場晚宴直吃到半夜, 本來每道菜搭配的香檳都是設計得好好的, 誰知道合作社Champagne Collet的三個大咖(董事長, 夫人和執行長)同桌, 我們除了喝本來設計好配菜的香檳外(因此喝到剛出爐的2006玫瑰香檳王Dom Pérignon rosé 2006), 加碼喝好幾款Collet的…

他家的Blanc de blanc 1er cru和最高級的Esprit Couture都很不錯, 尤其是後者. 然而在這樣過多吃喝的場合喝掉實在好可惜, 能慢慢地品嚐多好… 還喝到他家的, 非常少見的香檳區的紅酒(沒氣泡的, 100%黑皮諾)…

平常不易喝到香檳區的紅白酒, 一來都不便宜(葡萄貴啊～). 二來, 呃, 還是喝香檳好.

又超過1001字了… 我的Epernay一日遊到此打住.

最後, 如果妳/你剛好住法國, 又對小農香檳有興趣, 推薦這個網站, 小農香檳選得不差, 價格也還不錯: https://www.vinobulles.fr/

資訊:
- Champagne Devaux
http://www.champagne-devaux.fr/
- Champagne De Venoge
https://champagnedevenoge.com/
- 熱氣球Ballon Captif
https://www.epernay.fr/article/ballon-captif
- Champagne Collet
www.champagne-collet.com
- Champagne Leclerc-Briant
http://leclercbriant.fr/uk/