餐廳名稱：萬香台式烤鴨
消費時間：2017年/3月
地址：新北市永和區中正路612號
電話：02-22317172
每人平均價位：160
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221958313

又是一個午茶時間，不知道吃什麼？！走著走著看到這間萬香烤鴨，也很久
沒有吃鴨，雖然心繫宜蘭的櫻桃鴨，可不是隨便吃的到，那就先來個烤鴨三
吃解解饞。這間萬香平時吃飯時間人是不少，這天下午沒人，只有一兩人，
很快就輪到我們，不過烤鴨只能外帶，不能馬上大快朵頤，買好火速回家
吃。萬香在路口處，想不發現都難，黃色大看板很明顯可以找到。

櫥窗内就看到一隻隻烤鴨掛著，在等著客人上門，彷彿是說著：吃我，吃
我。

烤鴨只分半隻320元和整隻580元，加購鴨餅10元，炒鴨加高麗菜是50元，有
趣的是，在牆上先貼了人多忙錄時態度如有不佳，請多見諒的字樣，店內的
大哥們長得是有兇一點，態度是蠻和善親切的。

經過漫長的路程終於到家了，擺上桌準備吃啦。

第一吃鴨肉切盤，分成鴨皮和鴨肉部分，皮帶有油質，吃起來微油酥的口
感，不少人就愛這一味，女生可能會覺得油了一些。肉是偏瘦帶皮，單吃就
有味道，附的特製醬不鹹反而偏甜，沾了醬的鴨肉吃起來又是另一種味道，
口味再升級。
第二吃把鴨肉和蔥及洋蔥沾上醬後，用鴨餅包起來，吃起來多了一份輕爽
感，不過鴨餅只有附兩個，喜歡吃鴨餅的，記得加購一份10元。

第三吃九層塔炒鴨肉，不同於前面，鴨肉是帶骨的部分，鴨肉炒後每塊都吸
附著滿滿的醬汁，肉較難咬開，這種帶骨肉吃起來很忙錄，最後直接用手拿
比較爽快，邊吸著醬汁邊吃肉，吃完整個很滿足啊！

半隻320元，份量適合二至三人吃，記得要搭配飲料，我們買了蘋果西打，
還要是冰的才過癮。鴨肉整體有一定水準，雖然跟大餐廳的烤鴨來比當然有
差，不過偶爾嘴饞時買回家吃吃也不錯。

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