🇪🇸#TapasJ 🧑🏻‍🍳 距離新店捷運站僅1.4公里 隱藏著一家美味的西班牙餐廳 到餐廳門口就被氣派又神秘的大門吸引🚪 櫃檯設計為酒桶造型很有餐酒館的味道🍷 00第一次來有個小插曲與大家分享😹 要進餐廳的大門想說門怎麼拉不開也推不開？ 原來是進門前需要敲敲門上的門扣 店家也可以從這個部分發現客人是否有來過 想讓客人進門時有專人來迎賓 像是去朋友家中作客一樣 聽老闆講解才了解背後的用心 好細膩❤️ ☀️西班牙生魚飯-炙燒鮪魚 第一次吃西班牙餐廳 也是第一次吃除了生魚片以外的生魚料理 這次嘗試的吃法是秘魯檸檬生醃魚(ceviche) 將新鮮的魚用鹽、胡椒、檸檬醃製 最後拌上冷榨的特級橄欖油 Ceviche在西班牙搭配麵包 墨西哥是搭配Taco餅 秘魯搭配馬鈴薯、厄瓜多搭配核果 由於我們在台灣主食是米飯🍚 店家特別選用薑黃飯來搭配 淋上特製的ceviche莎莎醬酸酸甜甜 搭配生菜和薑黃飯一起入口 夏天這樣吃好清爽🙌🏻 推薦給大家試試看不一樣的新鮮的魚吃法 目前店家提供鮭魚/鮪魚可選 也能夠選擇生食或炙燒 選擇障礙的話魚也可以兩種混唷 提前預訂還可以現折$100超划算❗️ ☁️西班牙臘腸鯷魚番茄烤薄餅 店家手工自製的西班牙風味香腸 連薄餅皮也堅持自己桿 一般市售為黑鯷魚較死鹹 店家特別選用白鯷魚 搭配番茄、乳酪下去烤 這個吃起來就像披薩一樣 不愛吃香腸的我這個西班牙風味香腸我可以 喜歡手工桿的餅皮烤得也好酥脆 上面有撒了芝麻葉可以搭配著吃 ☁️岩石盆栽 人氣創意招牌菜其實就是炸雞😂🍗 外皮使用麵漿混入墨魚汁 最後撒上芝麻粉點綴 好喜歡附上的醬料蒜味美乃滋 喜歡到醬料整盤被我吃光 ☀️主廚私房烘蛋 傳統的西班牙烘蛋加入洋蔥、馬鈴薯 老闆特別將洋蔥改為魷魚絲 馬鈴薯和魷魚絲真的好搭 烘蛋好嫩這道有驚豔到我👍 當天用餐隔壁桌有另一組客人用餐 他們也非常滿意這次的用餐 立馬預訂了烤乳豬！🐷 下次有機會想來吃大蒜蝦還有活龍蝦燉飯 還有店裡最吸睛的塞哥維亞烤乳豬 很適合一群朋友、家人來聚餐 也可以吃到多種不同的菜色 各位下次來新店經過北宜別忘了 先停下腳步吃頓西班牙特色餐廳吧！🇪🇸 💡新北疫情升溫可以先收藏等疫情趨緩再前往 - 👉🏻#00愛食記 👈🏻 ☀️西班牙生魚飯-炙燒鮪魚 $420（如有提前預訂現折100） ☁️西班牙臘腸鯷魚番茄烤薄餅 $280 ☁️岩石盆栽 $300 ☀️主廚私房烘蛋 $200 - 🔍#00新北食記 👈🏻 🚇#00吃捷運新店站(🚶🏻‍♀走路18分鐘) 🇪🇸Tapas J 📌新北市新店區新烏路一段5號 ⏲12:00-14:00 / 18:00-21:00 ❌每周一公休 💡建議搭公車或計程車前往 從新店捷運站車程只需五分鐘 - instagram🔍00.loveeat / 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 / #新店 #新店美食 #西班牙 #西班牙美食 #西班牙料理 #西班牙餐廳 #聚餐 #特色美食 #西班牙生魚飯 #生魚飯 #烘蛋 #岩石盆栽 #烤薄餅 #taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday

「人類的血液裡天生缺乏0.05％ 酒精。」—— Finn Skårderud 國小時家裡附近的鄰居酒精中毒身亡。從外面喝回來，我媽會說，一個女孩子不要這樣在外面喝（男孩子可？）；在家敞開來喝，她則說，妳又喝酒了！ 剛上大學時偶爾回家，要喝酒還得把酒拿到房間偷喝，喝完時再在上台北搭捷運時把酒瓶拿去捷運垃圾桶丟，現在我客廳也喝，書桌前也喝，廚房也喝，她從此只勸我少喝點。 很久以前，一個很深的冬天夜晚，我一人走在七度的街上，攔不到計程車，乾脆坐在路邊等。等著什麼，可能是白天，計程車，或是稍微清醒些。極度想喝水，其實 7-11 就在一百公尺內，我身體很沉、腦子在晃，錯覺自己變成海浪，說到岸，也只能將錯身看作一種抵達，那也是單戀的距離。 但夜很沉，夠冷，薄荷口感的空氣從鼻子來到舌尖，凌晨三點，沒什麼車，好安靜，我能聽見樹葉彼此摩擦的聲音，與月亮的耳語。有種台北變得善良的錯覺。以舒適的孤獨為依傍，覺得曲終人散、一乾兩瞪眼後，我仍然有我，是那個薄情的城市裡，最煽情的事。見騎樓底下一個遊民替另個遊民佔據位置，對方端著泡麵從 7-11 走出來，兩人共享一碗冒著煙氣的統一肉燥麵。通常 7-11 店員會接受店長的指令，驅趕遊民，四處都是焦心於市容的商人們。不過那天，實在太冷了，與當年最低溫不過相差一度。店員就讓他們蜷縮在那，與退冰卻依然凍著的經典台啤席地而坐，那個時刻，他們認出彼此，同樣是混口呼吸的人。我是慣常手腳冰冷的人，因此這種慷慨讓我感覺暖。這些人逃脫了智識菁英的賽局，那一刻於我，他們是創造歷史的人。 在 271.8 平方公里的台北市，他們需要的位置不過兩坪大。 不曾在別人面前吐過，回家抱馬桶的記憶卻很多，頭髮長，沾馬桶水的經驗也有，當時我滿喜歡嘔吐的感覺，像在清理人生的不潔，確認自己空空的後，以便再承擔。吐完速吃一顆止痛藥，以免隔天宿醉嚴重。白天來了，把昨晚亂脫的衣物丟進洗衣籃，仍然裝束整齊，像個體面的人那樣，去上班。 有過把酒當棉被的時期，喝了才睡，理解了人類為何需要麻痺，若酒精過量本身是一種痛苦，比如引起偏頭痛胃燒灼，當人類需要使用痛苦，想必是一種迫切，需要癱瘓另一份痛苦的心情。然而這種交換也有代價，一如鋼鍊中交付出自己的身體，是為了挽回靈魂（如果真有這東西的話）。 人類對喝酒的質疑除了來自：酒精成癮酒精中毒酒後鬧事酒後亂性，的事實，也出自對失序的恐懼。我媽對我搖頭時，我對她說：喝酒犯法嗎。我們應理解一般般在喝的人，我們應支持喝酒後突發的小小脫序，酒精放大感官體驗，瞬間被延遲，那種心情如同一顆發泡錠在冷水裡神清氣爽地溶解。 有人說，喝了酒就會失誤，失誤了就會後悔，不過人生的誤區真有這麼多嗎，如果活著本來就是失誤一場，不如盡興去犯錯。你為什麼非得忍著不哭。每當我開始毫無目的在笑，他們說我醉了，但我確信是他們太清醒。 不是太會喝酒的人，只是持續在喝。喝法也跟隨歲數改變。過去喝到七八分，為不讓人送自己回家，養酒量前先養擋酒技巧。現在喝三五分，這種濃度走回家最愉快，還能俐落地打理自己洗澡、如廁、聽完一首歌、想念一個人，後上床睡覺。 燈還亮著，清澈地體驗著一份完整的孤獨、喜悅、悲哀、平靜，是這麼美好的事。 只喝舒服的酒，與喜歡的人喝，與自己喝，碰杯的時候，敲擊像敲門的動作——我們在一起，我存在於此，隨時都值得慶祝。珍惜著這種暈眩、甜蜜、輕微的麻痺，不致傷身，磊若去喝。 曾與喜歡的朋友喝完後在公園像小孩一樣奔跑，躺在路上就能看見星星，那可是，衣衫筆挺、乾乾淨淨的台北市啊。而我們能像《新橋戀人》裡的兩人撒野，無緣故傻笑，能做笨蛋，不計面目，還能有這樣的時光嗎。 地表上本來存在許多不合理的限制與規矩。有次經過一個地價很貴的住宅區，外頭有整排花圃，花朵們被安排得很整齊，座落成一個又一個的圓，上面立了牌，寫請勿跨越，用紅龍柱圍地成溫室，我跨越過，卻什麼事也沒發生。 個人對酒最大的敬意就是，它讓你有心思去踰矩，在界線以外看看，即便那裡什麼都沒有。即便沒有喝酒，我們應該也對於活著抱持這種越界的態度。 清醒時，世界的軌道讓人懷念脫序，我甚至以為，有點醉意時，那種傾斜的視野，才是正確的。 我喝的並不多，只是每天過得像喝多了一樣。 說著少喝點同時，今年中元節拜拜，我媽要我去全聯拿兩手啤酒。 【 #獎狀 】 把我得過的獎狀剪碎，掃描印出後，再次跟別的字一起列印出來。系列發文直到把我所有獎狀銷毀。

超級煩惱要幫寶貝取什麼名字😖💦 小黃的話就變計程車了餒🚕 快幫我想個適合的名字ψ(｀∇´)ψ 保時捷升級改造改造🚗 SFX超級工廠🏭 新北市樹林區中華路379巷13號 ☎️02 8686 8583☎️預約制喲！ (高雄也有場喲)😈❤️ #保時捷#保時捷改造#保時捷升級#SFX超級工廠#跑車改造#跑車升級#新北保時捷