※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PAPuKIW ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 新北市新店區眷村涼麵-二空新村涼麵
時間: Sat May 27 23:41:04 2017


餐廳名稱：二空新村涼麵
消費時間：2017年/5月
地址：新北市新店區華中街66號
電話：02 2913 5670
營業時間：07:30–14:00, 17:00–20:30 (周一公休)


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/216089054

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今天一樣是運動完 肚子餓到不行

想說每天都是往木柵方向走回家 這次試著走反方向往新店市公所這邊走看看好了

走著走著 在巷弄間發現這間-二空新村涼麵 發現挺有特色

而且今天天氣真的非常炎熱 就好好地吃的涼麵消消暑吧


牆壁上有不少美食節目 或是 名人的簽名


這裡還有滷味/小菜可以搭配


每一種看起來都好好吃


價目表在上方


如果覺得味道不夠的話 這裡還有醬料可以添加


桌上是沒有擺湯匙 如果要的話要來這裡拿取


冰箱裡面有紅茶 可以自取 (但是還是要算錢低~)


菜單部分如下


冰涼的紅茶 喝起來微微的甜味 反而透出茶香的美味

真是清涼又解渴~


蘿蔔湯

(其實原本想要點筍片湯 但是今天剛好沒有...)


湯頭味道挺不錯的 不會太淡 還蠻好喝的


本胖今天點的是鴛鴦雙醬涼麵(大)

如同前面介紹的

麵條:涼麵+涼皮 / 醬汁:炸醬+麻醬


麻醬的部分 真的是又濃又香 而且濃醇的滋味中還帶點蒜的味道

在嘴裡月是咀嚼 冰涼又香濃的滋味在嘴裡蔓延真是幸福~


如果麻將拿來拌涼麵 那炸醬就拿來辦涼皮好了~


這也是本胖第一次吃涼皮 (印象中應該是第一次吃)

口感上非常有勁 扎實又Q彈 出乎本胖的意料

炸醬鹹甜鹹甜的肉香味真是讓本胖愛不是釋手


裡面有大量的豆芽菜 以及 小黃瓜絲 感覺纖維也很夠

後來覺得他們的炸醬好香

又點了一碗炸醬麵(大)


一上桌那香噴噴的炸醬香撲鼻而來

口水都快要流出來了~



比起涼麵的炸醬 熱騰騰的炸醬更是突顯出肉燥與豆瓣的香氣

滑順的麵條配上 美味的炸醬 真是大滿足~



一吃到好吃的炸醬 瞬間就忘了剛才在健身放揮灑的汗水

只想要探究更多炸醬的美味 頓時間就失去了理智

不過...挺開心的...呵呵



二空新村涼麵
地址： 新北市新店區華中街66號
電話： 02 2913 5670
開放時間： 07:30–14:00, 17:00–20:30 (周一公休)





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※ 轉錄者: fatlee (111.240.169.150), 05/28/2017 19:22:25