你對傳統市場的印象是什麼？

今早參加 #新北林口 #林口市場 開幕典禮，這是我任內第一座落成的新建市場。這裡是新北市第一座 #鑽石級綠建築 現代化市場，也是第一座擁有 #肉品共同處理區 的市場。我從小在豬肉攤長大，對肉品處理相當熟悉，現在裝設了處理區，提倡乾溼分離，不僅讓環境更清潔舒適，也可以維持食材新鮮度。正好端午節快到了，今天用現場的食材來包肉粽，大家一起邊包邊聊天，感受市場的人情味。

而且，市場內每個攤位都可使用 #電子支付，「嗶」一聲就輕鬆付款，不用擔心手提大包小包，還要翻皮夾拿現金。吹著冷氣，推著市場專用購物車，一切就像在逛百貨公司，讓新北市公有市場也能很時尚。最棒的是，現場保留了林口在地文化特色，外頭打造老樹庭園，大家買完菜還可以坐在樹下乘涼聊聊天，舒服又自在。

去年到 #歐洲 視察時，參觀了當地市場，現代化風格讓我大開眼界。未來，我希望新北市公有市場不僅裝潢新穎，動線與攤商規畫完善，最重要的是環境非常衛生，來新北逛菜市 市場處及 工程圖輯隊 工務局會繼續努力成為大家的好厝邊。

#拚防疫也拚市政 #安居樂業 #侯友宜

注意！今起新北市場夜市攤商全面戴口罩…違者開罰3~6萬 | 政治 | 三立新聞網 SETN.COM
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#防疫大作戰
#板橋大小事

美芳提醒大家，今天起新北市的夜市、市場、攤商全面戴口罩，違者會被罰3-6萬元哦🙏

侯市長出身在嘉義朴子的傳統市場，從小跟著室長的爸爸殺豬、切豬肉，雖然環境較髒亂、衛生條件較差，但最有活力、最有人情味的地方也是傳統市場。因此去到任何地方，都喜歡逛當地市場，這是來到一個新環境最「接地氣」的方式。侯市長很期待這次跟市府團隊參訪 #瑞典 #斯德哥爾摩 #東城室內市場 (#ÖstermalmsSaluhall)，聽聽Östermalms Saluhall市場專案經理暨雜誌行銷總編輯 Ms. Lina Bielsten分享市場的過去、現在、未來與行銷方式。

Östermalms Saluhall是世界第七大市場，專案經理Ms. Lina Bielsten提到瑞典政府為了降低衛生風險，禁止人們在戶外販售新鮮農產品，1888年將廣場上的菜市場遷移到廣場旁新建市場大廳。2016年舊市場大廳急需現代化修繕，但為保持市場正常運作，在原廣場直接搭建臨時中繼市場，安置原有的市場攤商，同時預計2020年冬季重新開放翻新後市場。

如果你覺得臨時中繼市場會很簡易隨便？你會對北歐人的認真感到欽佩。進入市場感受到的是 現代化、乾淨、明亮、舒適的購物空間，同時為了配合當地文化，每個攤位都保留精美原裝木雕。每個攤位都使用透明玻璃櫃來進行商品展示，不僅保存食物新鮮度，也維護環境衛生。整體建築物挑高將近有15公尺以上，環境井然有序，不管是櫃位規劃與設備設施清潔度，都讓人覺得窗明几淨、乾淨舒服，不但能來買東西，甚至挑選好食材後跟三五好友在一旁的用餐區坐下來吃飯、閒聊、放鬆的好地方。同時，專案經理Ms. Lina Bielsten也透過Östermalms Saluhall自己的FB、推特、雜誌，分享市場的日常或是舉辦Party來記錄著店主跟客戶互動小故事，非常溫馨。但其實最讓市長感動的是，他們在設計上貼心的考量身心障礙者的使用，不論是視障或無障礙坡道都做的非常人性化。

超過20年的新北市 #公有市場 不僅老舊，甚至不符合安全衛生，也缺乏特色，所以市府將選定改造8座公有市場，其中較為老舊的 #新北板橋 #黃石市場、#新北金山 #第一市場 及 #新北新莊 #公有第一市場 列為第一波改造對象。「建築設備老舊、競爭力弱及行銷不足」都是傳統市場所面臨的難題，所以這一趟來參訪Östermalms Saluhall，侯市長希望市府經發局市場處團隊能以「#永續化」、「#硬底子」與「#軟實力」三大面向來推動改造，融合 #公托、#社福單位、#里民活動中心，結合 #智慧科技 及 #現代化服務，讓市場成為在地重要活動據點，提升空間使用效益。

#以人為本 #國際厚友誼 #安居樂業

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