【 鮨天本 】
🏠台北市大安區仁愛路四段371號
▪️
停班停課的颱風日
慶幸天本師傅決定正常營業
能鑽進改裝後的鮨天本躲雨吃壽司
是多麼幸福的事啊☺️

從米其林還沒進來吃到如今二星
天本師傅從不領獎、不受訪
也不將獎牌擺在店內陳列
只想專心服務好自己的會員就好

以前的午餐價位也調整成與晚餐同價
出餐流暢、飽足無憂
尤其這次餐末吃到新改良的 #玉子燒
外型如蜂蜜蛋糕
蛋味鮮濃、綿密濕潤
就讓它當首圖吧

肉質細嫩的kisu 拿來薄炸做天婦羅
配上清酒可開心了🍶
以前來鮨天本還會帶葡萄酒
後來發現天本師傅的清酒pairing 種類豐富又佛心價
當然是來喝清酒最盡興✌🏼

從壺裝的兩人share
現在變成一人一杯(約60ml)
只要體內酒精開關打開還能續飲
空杯一放檯上
店員便會自動拿出下一款斟酒
據天本師傅說目前客人最高紀錄是喝到23杯

#鮟鱇魚肝最中 和之前不太相同
個人是較偏好早先
覆盆子醬底部薄薄一層、預先填滿的狀態
#紅喉 和 #鮑魚 則依舊迷人
前者油脂豐潤、後者彈嫩入味

這天碰巧遇到Chef Andre同場用餐
難得四顆星星閃耀的場合
兩位主廚在餐後變成輪流合照的人形立牌也是在所難免🤣

#會員制
#本人沒有提供代訂服務
#予約困難店

🌀🌀 風雨無阻 交車趣🌀🌀

Dora姊姊 是朋友介紹蕎蕎的
還記得簽約的那天，也是我們見面的第一天
那天，剛好姊姊一家人回台中親戚家

為了最後一台的CX30
一路辛苦的匆匆忙忙從台中趕回台北
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雖然因為科技配備很多感覺有點緊張
但蕎蕎也都一一仔細的介紹如何使用
帶姊姊一家人試乘了一小圈👨‍👩‍👧‍👧
連小朋友都體驗得很開心很喜歡車子呢！🥳
試乘結束後規劃了一下購車內容～
不到兩小時就完成了簽約流程！📝
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因為剛好是月底最後幾天，
為了趕上公司贈送的零利率方案
連忙晚上就臨時安排上銀行專員到家裡對保
隔天一早送件審核，當天立馬審核通過✅
順利趕上月底最後一天31號領牌
一切都是那麼的突然～
還好一切都順利完成🥳🥳🥳🥳
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民俗月過後選了個好日子，一直期待著交車日
沒想到卻剛好遇上傳說中「今年最大的颱風而且是穿心颱」
新聞播報：新北市停班停課。

我甚至連隔天公司會不會開都不敢確定
交車的前一晚，我跟姊姊兩個人都失眠了
我說我一直到快三點才睡著，不到六點就驚醒
姊姊說他也是睡不著，因為很擔心風雨，但又希望能如期交車～～ 😭😭

沒想到當天一早起床，窗外的地板是乾的
甚至還透出了一些暖暖的陽光☀️
彷彿是在等待我們趕快出門去交車
結果我們開始交車時，就馬上嘩～ 的下起豪雨
老天爺真的是在等我們來交車呢😝😝😝
-
謝謝姊姊對我的滿滿肯定
還好一切都完美順利結束🔚
謝謝同事颱風天還來開門讓我可以交車
謝謝同事還一起幫忙整理車子讓一切順利 🥰

#感謝老天爺的幫忙
#感謝同事的熱情相助
#風雨無阻遇水大大大發
#颱風天交車成就解鎖
#玻璃上大大的叉叉像案發現場（🤭

不要叫外送了~~(#又忘訊頭)

新北市幼兒園上週爆發群聚感染，各縣市陸續強化防疫規範，並啟動預防性停課措施。但以這波雙北疫情來看，有的五天、有的三天，還有PCR 採陰隔天就復課的情況，多個教保團體上午共同指出，標準不一，園所無所適從，家長也抱怨連連。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544633

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#中秋節快樂 #中秋烤肉 #金針菇
#颱風 來了 大家還好嗎？
我在家裡吃泡麵 #台北市停班停課 來看我首播

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璨樹颱風來襲，北北基今天停班停課，風雨估計下午到明天凌晨最大。台北市預測的降雨熱區文山區，一早店家就開始堆沙包、做好防颱準備，台北市長柯文哲也下令不得出借共享機車，中午過後也禁止外送，至於何時恢復，由外送平台業者自行評估。

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