雖然這篇新加坡黑醬油鄉民發文沒有被收入到精華區：在新加坡黑醬油這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 新加坡黑醬油產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅大象發福廚房，也在其Facebook貼文中提到， 上湯清香海南雞飯 . 今天想跟大家分享海南雞飯的超簡單作法，以往做海南雞飯都需要買雞油自己煸，也要煮高湯入到生米中煮成雞飯，雖然美味但卻相當費時！特別感謝原禾軒的邀稿，讓我體驗了高品質雞油以及老母雞上湯這兩項秘密武器，因為有這麼方便的材料，所以作法上跟以往不同，直接採用電鍋與電子鍋同步處理，讓電鍋處...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，福建豬板筋炒椰菜 https://bit.ly/3i3eBbw 材料： 豬板筋150克 椰菜1/2個 芽菜6両 紹興酒1/2湯匙 大地魚粉1湯匙 新加坡黑醬油2湯匙 馬拉盞1湯匙 米糠油 5湯匙 薑20克 葱2棵 鹽 少許 油1/2湯匙 糖1.5湯匙 怡保芽菜雞 https://bit.ly/3...
新加坡黑醬油 在 警長 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 09:12:09
剛開始待在家時，是很熱衷在煮菜煮飯這件事情上，雖然美味程度完全不能跟餐廳比較，但生活的樂趣以及烹飪的成就感，仍能無視飯後清洗大量碗盤的辛勞，那一陣子是整個人投入其中，且樂此不疲的。 佩服每天想菜色的主婦媽媽們，我大概煮三個禮拜就疲乏了，面對凌亂的廚房。不想善後清理的時後、需要一些儀式感的時候、以及...
新加坡黑醬油 在 大象發福廚房 Instagram 的精選貼文
2020-09-21 08:06:48
上湯清香海南雞飯 . 今天想跟大家分享海南雞飯的超簡單作法，以往做海南雞飯都需要買雞油自己煸，也要煮高湯入到生米中煮成雞飯，雖然美味但卻相當費時！特別感謝原禾軒的邀稿，讓我體驗了高品質雞油以及老母雞上湯這兩項秘密武器，因為有這麼方便的材料，所以作法上跟以往不同，直接採用電鍋與電子鍋同步處理，讓電鍋處...
新加坡黑醬油 在 m a r c o s o r a . Instagram 的精選貼文
2020-08-22 07:50:23
無敵雞功房之雙色雞體驗記～自從揚英蒲執咗之後好似冇雞好食咁，結果終於的起心肝去試呢間mark咗N年嘅雞功房。話說疫情爆發之前我只借夜晚出街食嘢，基本上日頭唔會點食，然後呢間夜晚係做私房菜，如果想食碟頭飯的話就只有午市先食到，所以遲遲都冇食到呢間lol . 就響堂食禁令前一日突然戚起條筋下晝去食，仲要...
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新加坡黑醬油 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-01-14 07:15:11福建豬板筋炒椰菜
https://bit.ly/3i3eBbw
材料：
豬板筋150克
椰菜1/2個
芽菜6両
紹興酒1/2湯匙
大地魚粉1湯匙
新加坡黑醬油2湯匙
馬拉盞1湯匙
米糠油 5湯匙
薑20克
葱2棵
鹽 少許
油1/2湯匙
糖1.5湯匙
怡保芽菜雞
https://bit.ly/38xlsqB
材料：
雞1/2隻
芽菜 300克
葱2棵
薑 30克
辣椒1隻
紹興酒1湯匙
鹽1/2湯匙
魚露1茶匙
台式醬油膏1湯匙
糖2茶匙
米糠油 2湯匙
蛋黃奶油蝦
https://bit.ly/2Xyy62o
材料：
蝦10隻
鹹蛋黃1隻
雞蛋黃1隻
淡奶1湯匙
辣椒1隻
九層塔1棵
鹽1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 3湯匙
鬼馬肉骨茶
https://bit.ly/3i5WBxe
材料：
排骨450克
油炸鬼1條
冬菇7隻
蒜頭2個
薑30克
玉竹30克
川芎10克
當歸10克
熟地12克
黨參20克
圓肉8粒
丁香1/2茶匙
白胡椒1両
桂皮1枝
甘草2片
八角3粒
鹽 適量
紹興酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1湯匙
杞子10克
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新加坡黑醬油 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
上湯清香海南雞飯
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今天想跟大家分享海南雞飯的超簡單作法，以往做海南雞飯都需要買雞油自己煸，也要煮高湯入到生米中煮成雞飯，雖然美味但卻相當費時！特別感謝原禾軒的邀稿，讓我體驗了高品質雞油以及老母雞上湯這兩項秘密武器，因為有這麼方便的材料，所以作法上跟以往不同，直接採用電鍋與電子鍋同步處理，讓電鍋處理雞腿、電子鍋處理雞飯，最後再將兩者組合起來就大功告成！
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不得不說他們家雞油成分單純風味好，與老母雞上湯兩樣產品均獲得了國際無添加發展促進會所發起的無添加驗證中的最高星等－三星（A.A. Certificate 3 stars）榮譽，代表了他們的製程中完全不使用鮮味劑、品質改良劑、色素香精、漂白劑、防腐劑等五大食品添加物，吃起來毫無異味，消費者亦可以放心食用！
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說起這雞油跟老母雞上湯，絕對是萬用百搭的料理神物，所有需要水的料理，一概都可以使用老母雞上湯取代，小小的一個動作，能瞬間讓菜餚的等級提升不止一個檔次，雞油的部分更是能使菜品更香更有風味，亦可以製作雞肉飯、滷筍絲等膾炙人口的家常料理，且風味有別於豬油那樣厚重，取而代之的是清香與清爽的感覺，吃起來特別舒心，值得一試！
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最後，大家有時間的話，十分推薦試做看看這道超簡易版海南雞飯，也歡迎使用原禾軒的產品，讓自己的料理事半功倍美味不減唷！
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高品質雞油與老母雞上湯點這裡：https://bit.ly/3lTtPRY
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🌀材料（1大匙15ml；1小匙5ml）
🔸仿土雞腿1片（290克）
🔸蒜頭15克
🔸紅蔥頭10克
🔸泰國米1杯
🔸老母雞上湯1杯
🔸經典醇香雞油1大匙
🔸鹽1/8小匙
📝使用量杯為160cc
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🌀雞腿排醃料
🔸海鹽5.8克（總重2%）
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🌀海南雞特色沾醬（1大匙15ml；1小匙5ml）
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🔸醬油：可使用新加坡黑醬油，或是家裡現有的醬油。
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🔸薑蓉醬：將1大匙薑泥、1/8小匙鹽混合，再將2大匙雞油燒熱倒入即完成！
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🔸辣椒醬：8克辣椒碎、5克蒜碎、5克薑蓉、1大匙檸檬汁、1/2小匙魚露混合均勻，再加入1大匙蒸雞湯汁即完成。
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🍳做法
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1️⃣蒜頭切碎、紅蔥頭切片、米洗淨泡水30分鐘、仿土雞腿排抓醃2小時備用。
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2️⃣鍋內下1大匙雞油，中火爆香蒜頭與紅蔥頭，再加入泡好的米，炒至每粒米均沾附油脂，連同老母雞上湯及鹽放入電子鍋，接著按下炊煮至熟即可。
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3️⃣煮飯同時處理雞腿排，雞腿排雞皮面朝上，電鍋外鍋1杯水蒸熟，取出放涼切塊即完成。
📝蒸出來的雞汁可用於醬料中提鮮味。
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4️⃣50分鐘後雞飯完成，與雞肉、小黃瓜與海南雞特色沾醬一起呈盤即完成！
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📖小知識
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海南雞飯作法起源於海南島文昌縣的家常飲食，又稱之為「文昌雞飯」，後來經移民傳向新加坡、馬來西亞等地，亦成為東南亞最著名的華人料理之一。
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新加坡黑醬油 在 Chloe吃起來。道地新竹女子 Facebook 的最佳解答
黃亞細肉骨茶 #新竹#新竹美食#巨城
這次來介紹新竹美食之塔-巨城aka. @yeh_ 家後花園的肉骨茶，在新加坡仍舊有老店。這次來台灣原汁原味將新加坡的感動搬來。
🔸上等肉骨茶$260🔸經典肉骨茶$200
🔸綜合肉骨茶$240🔸香蘭薏米水$85
🔸蜂蜜黃檸水$85
➕79元小菜2選1
➕59元小菜5選2
➕149元小菜全包（共四樣小菜）
🔺先選主餐肉骨茶三擇一，再依個人需求搭配套餐。
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潮州式肉骨茶👍湯頭使用豬骨、中藥、新加坡白胡椒，因此胡椒味比較濃郁，這喜不喜歡就見仁見智了。
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但個人覺得滿道地的，喝下去有一種很養生的感覺。有種置身新加坡的感覺！配上油條很對味，湯頭無限續用，滿超值的。
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#上等肉骨茶 兩根帶骨豬肋排，口感上比較扎實
#經典肉骨茶 我最愛的是這個！很適合牙套妹，咬下去彈牙但實際咬起來卻又軟嫩，有點厲害ㄉ豬腩排
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滷豬手皮很Q彈，整體口感有嚼勁
醬汁為新加坡黑醬油再加點辣椒，但本身味道就很足，因此更喜歡原味
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地址：新竹市東區中央路229號(4F威秀電影附近)
營業時間：11.-21.30（平日）11.-22.（假日）
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開幕活動－買一送一優惠:
活動日期：6/28-7/12，開幕首15日
活動內容：
每日前50名皆可享超值優惠
1️第1-10名凡點「上等肉骨茶」，即贈價值149元的「好吃全包」配餐，免費升級套餐
2️第11-50名點「上等肉骨茶」送「潮州滷豬手(小)」
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新加坡黑醬油 在 小虎食夢網 Facebook 的最佳解答
我的嗎呀，這叉燒也太厲害了吧，尤其旁邊糖焦，好吃的亂八九糟，脆皮燒肉也很棒。
醬油雞相對了凡沒那麼鹹，海南雞相對比較平凡，淋上新加坡黑醬油的香米油雞飯一定要試試!
拜託，快來台北開店啦！
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