@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
-
#豪爽的台北
-
❤Google評分:4.0顆星
-
😍個人評論:4.0分
-
🕵️♂️環境介紹:
-
有常去日本的朋友對這間星乃咖啡一定不陌生,現在不用出國在新光三越南西店也吃得到囉,真是太好啦,療癒一下我的日本病😌
據...
@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
-
#豪爽的台北
-
❤Google評分:4.0顆星
-
😍個人評論:4.0分
-
🕵️♂️環境介紹:
-
有常去日本的朋友對這間星乃咖啡一定不陌生,現在不用出國在新光三越南西店也吃得到囉,真是太好啦,療癒一下我的日本病😌
據小道消息指出,剛開幕的促銷活動人潮洶湧,特別避開晚個幾天再來,中午一到現場還是不少人啊🤪不過還好刷了qr code後在手機上就可以看到叫號順序,剛好來去逛逛週年慶預購會🙈
-
逛街真的很殺時間,一轉眼手機就響了,喵了一下時間居然已經兩個小時過去⋯還好有這個系統,不然在現場枯等乾坐我會昏倒🙃
-
服務人員帶領入座,不算大的空間,幽暗的氛圍,充滿濃濃的昭和時代風格,太喜歡這種有味道的懷舊感,座位也大部分都是獨立的空間,減少尷尬癌的發生,還有高隔屏的沙發區,隱密性超高,可以躲起來吃太適合我啦😆
-
🤴特色餐點:
-
《奶油茄汁歐姆義大利麵 $300》
《舒芙蕾歐姆蛋焗飯 $300》
《栗子舒芙蕾熱蛋糕 雙層 $270》
《抹茶拿鐵 熱 $170》
《咖啡拿鐵 熱 $160》
-
❇️奶油茄汁歐姆義大利麵
不一會功夫就上菜啦,逛了兩個小時正需要補充一下體力😋
這圓胖胖的歐姆蛋實在吸睛,蛋控受不了啦~活像個剛降落在義大利麵上的飛行船,遙遙晃晃超端夭夭的,不由自主的玩起了食物(誤⋯
切下蛋黃哥的飛行器,沒有想像中的癱軟下來,手感像是軟綿的烘蛋,入口如空氣般的口感令人驚艷,極度軟滑的消散在嘴裡。
以番茄為基底的粉紅醬汁,每條麵都均勻的裹著,微酸的滋味融合了奶油的香氣,讓不太愛番茄料理的我卸下心防,吃起來相當的醇厚有味,再加上蒜香的提味與點綴上些許辛口感,麵條不軟糊,條條分明有彈性,這盤義麵出乎預料好吃,對日式洋食大大的改觀😋
-
❇️舒芙蕾歐姆蛋焗飯
舒芙蕾歐姆蛋,應該是打發後入烤箱而成的,像極了夕陽下金黃色的雲朵,蛋控又再一次的尖叫了起來😆
與剛剛的歐姆蛋飛行船相比,這口感更虛無了,就跟看到的一樣 吃雲😂
這道就明顯的番茄味多很多而強勢,中間層鋪了不少番茄,沒有蒜與辣味的調和,味覺上較為單一,不過加入了培根絲做點鹹味轉化也算神來之筆,整體來說算是相當的厚實,燉飯火候也處理得很恰到好處,帶點米心的咀嚼感,這道番茄人應該會超愛😆
-
❇️栗子舒芙蕾熱蛋糕
舒芙蕾是星乃咖啡的大招牌,也是此行的主角,貪心的選了雙層的舒芙蕾,一上桌果然氣勢不凡,擠上滿滿的栗子醬,點上蜜栗子與裝飾葉,眼睛都亮了起來🤩
聳起的栗子醬下方原來是一球冰淇淋,不客氣的挖了一大口,塞入嘴裡,哇嗚~這是螞蟻吃的🙈
栗子醬超級甜,加上失手的楓糖漿更是甜上加甜,不過鬆餅表皮煎烤至焦酥的口感是令人有印象的,厚實的蛋糕體吃起來相當的有份量,就是一個巨大脆皮雞蛋糕的概念😆
熱蛋糕與冰淇淋燒冷的感覺在口腔裡有著衝突的滋味,整體甜度偏高很有和菓子的fu,不是很合我的胃口,下次來點個單純的熱蛋糕加一球冰淇淋應該會好很多🤔
-
另外飲料都水準之上,吃甜點還是搭配無糖茶最速配,抹茶也帶有甜度,整個吃完甜膩感油然而生,不過我想螞蟻人應該很愛吧,個人對甜度的容許值其實蠻低的🤪
-
整體來說,星乃咖啡還蠻值得ㄧ試,空間座位舒適,鹹食意外的好吃,只可惜甜點沒有想像中的優秀。喜歡日本復古喫茶店的朋友們一定不能錯過,趕快來治療一下你的日本病。
離開時,門口候位的人更多了,擦了擦嘴 心中有種莫名的踏實滿足感⋯😌
-
⛩店家資訊:
-
🙋♂️店名:星乃珈琲店
🔍地址:台北市南京西路12號4樓(新光三越南西一館)
🌜營業時間:週日、週一~週四11:00~21:30、週五~週六11:00~22:00
🈵電話:02-2567-7108
-
很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食,今天起我們除了分享我們自己去吃的美食,也會分享一些優秀的IGER的圖文唷,本次感謝 @real_feeling_food 分享,這是我們很愛的一位IG客!感謝您!
—
在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove與TAG我們會分享您的文章唷
-
一般介紹:
-
#美食 #吃貨
-
我們的重點介紹範圍:
-
#台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #台北美食地圖 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食#新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食
新光三越南西週年慶營業時間 在 謝銘元:失敗並不可恥但要有用 Facebook 的精選貼文
沒有標準答案,只有自己試出來的答案。
昨天晚上去聽了一場快閃店的實戰講座,想不到大家對於實體通路這麼感興趣。
而我邊聽講者分享,我腦海裡,開始回憶起以前的擺攤人生。
從百貨通路轉換到網路行銷領域剛好也滿兩年了,對於實體通路的現況,今晚又再次回補一些。
趁著今晚記憶大量湧現,就把以前的一些心血紀錄一下。
市集跟展場跟園遊會就太多了,把百貨通路的覆盤了。
🛒🛒🛒🛒🛒🛒
新光三越信義店
新光三越南西店
SOGO忠孝店
誠品信義店
誠品松菸店
誠品敦南店
誠品站前店
誠品新板店
環球板橋店
環球中和店
大葉高島屋
環球林口店
桃園統領
SOGO中壢店
環球世博店
新竹巨城
新光三越新竹店
勤美園道店
中友百貨
新光三越左營店
環球左營店
新光三越三多店
📌櫃位分成
臨時櫃:1個月、3個月
正櫃:6個月、12個月
換櫃的時間點在每年2、3月跟8、9月。
如何能夠進駐專櫃:
認識百貨樓管朋友
參與很多很多展場和市集,某天被樓管挖掘
主動去百貨現場找出窗口
但在事前務必準備自己的規劃書
品牌介紹、通路策略、櫃位設計、行銷計畫、數據目標等等
📌談條件:費用真的是應有盡有。
抽成有純抽成、保底抽成(月目標結算、年目標結算)
還有其他、其他、其他
📌櫃位設計:
依照櫃位類型分成
中島櫃:大多限高有135cm
壁面櫃:大多限高有220cm
櫃位設計請務必能夠「重複利用」、「多元組合」,不然做木工下去,都是隨便幾十萬起跳,破百大有人在
📌進櫃:
除非是整樓層大改裝(會封樓層,施作時間可以長),不然都是櫃換櫃,那你施工時間只有當天閉店時間到隔天早上開店的時間,而且要在開店前把商品陳列都用完。
所以工班都是夜間加成,這裡面包含,搬家公司、木工班、水電、銷售人員等等,這些費用絕對是高高高。
📌人員:
其實那時候透過人力銀行找到的人微乎其為,後來我都是直接去商場特賣會找厲害的銷售員,一開始先交關商品,而後開始慢慢攀談,然而有些銷售員只做特賣,不做正櫃,但他們有很強大的 Line 櫃姐群組體系,從南到北都有,所以可以請他們協助。
📌配班:
有單人櫃、雙人櫃,搭配工讀生穿插。
依照每天百貨公司的營業時間去調配大家上班時數。
📌獎金:
有用個績、有用團績,依照的目標可以看未稅營業額。
另有當天跳摳獎金、周獎金、月獎金。
📌倉儲:
端看商場可以給你的空間,要另外付租金。
有的又距離很遠,所以櫃位設計上也必須考慮倉儲設計。
📌活動檔期:
每個月有繳廣告贊助金就要想辦法上到DM曝光,所以竟可能根據不同主題都有對應商品能提,提好提滿,不能讓錢白繳。
對應百貨滿額贈,也要有自己的滿額攻略包,讓客戶以最能夠湊到的方式去購買最划算,他才會最開心,湊好湊滿。
百貨通常檔期都會有贈品,這時候可以主動找行銷提案,是否有贈品可以再爭取曝光。
再者週年慶大檔,能不能去爭取第二現場,搶花車特賣,吸引更多消費者買單。
今天先分享到這,之後再分享,有興趣朋友可以交流📱。