之所以會下定決心要製作EP51，其實是因為吃了 #雞肉飯配越南河粉 的緣故？ 🤣（以下宵夜文警告XD） 由於父母搬回老家嘉義海線定居，這幾年回台灣時，我在南部停留的時間越來越長，也因此有更多機會享受在地美食。既然是回嘉義，雞肉飯當然是不可少的！相信大家都知道，在招牌上寫著「雞肉飯」的店家裡，雞肉飯其實只是拼圖的其中一塊，一定要配上滷白菜、油豆腐、桂竹筍等小菜，以及蚵仔湯、酸菜豬血湯等湯品，整個畫面才算完整。 然而，隨著台灣族群版圖的改變，雞肉飯的搭配似乎也出現了新的可能—— 在我每次回去必吃的朴子第一市場永豐潤餅附近，近年就出現了一家兼賣傳統嘉義雞肉飯與越南河粉的小吃店，推測應該是嫁到台灣的新住民，在家族的事業版圖裡加入新的色彩。越南河粉和雞肉飯，雖然在店內不同的區塊料理，卻出現在同一張菜單上，而我也不止一次嘗試過「雞肉飯+越南河粉」這樣的組合，老實說還蠻搭的呢！ 雖然這種複合經營的模式不多見，越南新住民正改變著台灣的飲食地景，卻是不爭的事實。當我騎著腳踏車在聚落之間穿梭，發現即使再怎麼小的鄉鎮村落，都有很高機率可以看到「越南小吃」甚至「越南咖啡」的招牌。我一方面著迷於這種文化交融的景色，另一方面卻也好奇：在資源相對缺乏、觀念相對傳統的這裡，新住民們會不會面臨比大都市裡更嚴峻的挑戰？ 就在我想要探索這個議題的時候，正好看到了電視台前往麥寮高中「認識東南亞」課程的專訪，以及Lena在粉專上面的文章，腦袋中也就浮現了這集的「越南工作＋旅遊＋新住民現況」三合一企劃，也就是現在大家聽到的EP51。 相信大家也有感覺到，其實這集旅行的部分真的沒有講很多（如果有人是因為想聽旅行進來、覺得被騙的話真的抱歉了，我也希望未來有機會能把這塊補上😭 😭 ），畢竟我當初做這集的初心，就是想好好了解今天的越南與台灣如何連結。 而且我也相信，不能自由出國的此時，如果我們能先從身邊開始好好認識越南，等到國門再次敞開的那天，我們的越南旅行一定會因此更加豐富且深入！ 至於來自越南的移工與新住民究竟有多少人？他們生活在哪些地方？不妨利用這幾張圖稍微瞭解一下吧！ 移工地圖顯示比例為「越南移工佔全體移工之比例」，由淺至深分別為0-20%、20-40%、40%以上。 新住民地圖顯示比例為「越南新住民佔全體新住民之比例」，由淺至深分別為0-20%、20-30%、30%以上。 移工人口數據來源：勞動部勞動資料查詢網——產業與社福移工人數 https://statdb.mol.gov.tw/evta/jspProxy.aspx?sys=100&kind=10&type=1&funid=wqrymenu2&cparm1=wq14&rdm=I4y9dcIi 新住民人口數據來源：內政部移民署——統計資料：外籍配偶 https://www.immigration.gov.tw/5382/5385/7344/7350/8887/ 台灣總人口數據來源：內政部戶政司——人口統計資料 https://www.ris.gov.tw/app/portal/346 （以上皆為2021年3月底之數據） ---- 【EP51 前進越南，就從關心身邊的人開始！——從選修外語失敗的大學生，到縱橫27省的越南達人 ft. 越南女神 Lena @cchahalena 】 🔈 收聽節目： ltsoj.com/podcast-ep051 Spotify Apple Google SoundOn Firstory Baabao KKBox ✅ 本集重點： (00:01:02) 為何會變成朋友口中的「越南女神」 (00:02:27) 開始學習越南語，其實完全就是誤打誤撞？學習的挑戰是什麼？ (00:06:33) 去越南之前，學習越南語為你帶來了什麼改變？ (00:08:04) 如何找到越南外派工作？決定前往越南時，身邊的人怎麼看？ (00:13:22) 越南人對與台灣的印象是？和其他國家的外派人士有什麼不同？ (00:15:08) 外派越南，最有挑戰的地方是？最有趣的地方又是？ (00:18:05) 什麼樣的人適合去越南工作？ (00:20:45) 下班後還有另一份事業，每個越南人都是斜槓大師？ (00:22:22) 在胡志明市勇闖民宿市場，失敗卻珍貴的經歷 (00:28:39) 意外的為台灣數位外交協會牽起台灣與越南青年之間的線？ (00:34:02) 開始在越南自助旅行，又是因為一個意外？ (00:38:50) 跟著光鮮時髦的同事從胡志明市回老家，沒想到看到的竟然是⋯⋯ (00:43:38) 第一次去越南的旅行推薦——為什麼說南越最適合越南自助初心者？ (00:49:36) 因為疫情回台，但斜槓人生仍然沒有因此停滯！ (00:52:22) 前往雲林麥寮高中演講，發現偏鄉移工、新住民與新二代的現況 (00:59:04) 結語 （節目總長 1:00:42） #podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast #亞洲 #東南亞 #越南 #胡志明市 #外派 #海外工作 #自助旅行 #越南旅遊 #越戰 #語言學習 �#越南語 #移工 #新住民 #新二代

#桂綿議會質詢社會局 少子化一直是社會上非常關注的問題👪 為提供更好的養育環境、減少年輕家庭一些負擔，公共托育就相對重要！ 桃園是一個多元化的都市，以去年的統計大約有6萬多的新住民家庭，所以設立新住民關懷服務據點也是因應的需求！ 少子化及新住民一直以來也是桂綿關心的事情！ 8月21號（星期五）仁愛家園開幕 正式收托0～2歲的幼兒👶🏻 新住民關懷據點服務項目及設立地點🏠 桂綿希望社會局能多多宣導，讓需要的新住民朋友知道市府的多元服務👪 興仁市民活動中心即將落成啟用，市民朋友們最關心的社福館包含「公托中心」及「日照中心」進度及啟用日期🏠 #1090819桂綿議會質詢🐑

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 埔心過閉斯中壢 無位好坐个後生人尖共下 歡喜謔天東南亞母語交流 區間車一路國際化 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 有一個細阿哥坐地泥 孤悽細細聲唱自家个歌 成時看出正打開 一下那又關項起來个門 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 有三個細阿妹 頭那毛挏緊花色个布巾 笑緊講厥等个家鄉話 用青春來換 轉去起屋个風光 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 台北車頭歸陣歸陣 尞日係語言放送日 分中人騙个阿國講無幾久愛轉了 對印尼嫁來个阿梅妹 分人離閉自家做工蓄細人 厥等來來去去 像人網肚个魚陣 也總相信幸福有一日會來 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ -- ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◎作者簡介 臺中東勢人。1998年與多位國內女性詩人合創「女鯨詩社」。2002年客語詩由「寮下人劇團」，發表演出《在地的花蕾》。2003年作品〈影子〉於「光環舞集」以跨領域形式演出。2005年作品編入文建會贊助之《國民文學選》。2008年作品〈靜下來的此刻〉由「歡喜扮戲團」影像演出。2009年協助巨匠電腦製作全球華人客家數位現代詩教材。2010年策展「詩人之眼——五行超連結」於臺大詩歌節發表。2016年「歡喜扮戲團」客家女聲巡迴演出詩作數首。2017年〈我們站在這裡〉翻譯成多種語言，由「歡喜扮戲團」彭雅玲導演，參加布宜諾斯艾利斯舉辦的「瑪大蓮娜藝術節」，被指定為開幕和閉幕朗誦。同年客語詩作〈鏡花水月〉由林少英作曲，宜蘭頭城詩／樂人文季詩歌朗誦。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 曾獲邀在太平洋詩歌節，臺東詩歌節，淡水國際詩歌節和臺北詩歌節……等講座和朗誦演出。出版詩集《越軌》、《紅色漩渦》、《天光日》、《留聲》、《那界》，編選客語詩集《落泥》、發行客語詩與樂專輯《望天公》。（資料修改自「台灣文學獎」網站） ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ -- ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◎朗誦者簡介 傅文詳，來自台中山城東勢的客家人，目前就讀銘傳大學。山城包括和平、東勢、新社 、石岡，山城的客家人講的是大埔腔。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ -- ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◎小編井井賞析 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ （1）客語中的大埔腔 張芳慈早年參與「笠詩社」時就多以人與土地為書寫內容，真正開始客語詩創作並出版客語詩集《天光日》，則要到九二一地震重創了家鄉東勢以後，東勢是大埔客家人相對集中的地區（另外尚有石岡和新社等）。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 整體而言講大埔客家話的並不多，據資料統計，全國客家人口使用「四縣腔」者佔58.4%、「海陸腔」佔44.8%，而「大埔腔」只有4.1%［註一］。除了發音與腔調有別於其他，大埔腔最大的特色就在於名詞後面沒有語尾「仔」，如四縣和海陸腔講「細阿哥仔、細阿妹仔」，但詩裡我們看到的則是「細阿哥、細阿妹」。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ （2）移動的東南亞 這首〈出路〉是2019年「臺灣文學獎」客語新詩創作獎得獎作品〈牆系列組詩〉中的其中一首。當作者在第一段寫道「中壢」、「東南亞」、「國際化」，常於桃園地區搭乘火車的讀者，或許腦中就已經浮現出車站周邊的異國料理、東南亞超市和多國語言並列的店招。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 不同的族群、語言當前猶如一堵牆，然作者在車廂裡觀察，去理解、去想像這些操持陌生語言的「後生人（年輕人）」來到異地生活工作的心情。「細阿哥（小伙子）」坐在「地泥（地板）」似有心事地唱歌，「成時（有時候）」望向開啟一瞬旋即關起的車門；幾個配戴頭巾的穆斯林「細阿妹（女孩）」，正用「厥等（他們）」的語言開心聊天。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 火車一路來到臺北，「尞日（假日）」大廳裡坐滿來此交流聚會的移工和新住民，「分中人（被仲介）」欺騙只得回去的阿國，或是從印尼家鄉遠嫁臺灣的阿梅妹。每種語言背後都是不斷移動的生命經驗，在全球化的經濟活動中尋找出路，換取「轉去起屋个風光」。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ （3）屬於臺灣的現代化經驗 回望臺灣現代化以來的種種關卡：彼時70年代「鄉土文學論戰」餘波持續，80年代黨外運動加上政治解嚴，使臺灣終於朝向民主化、本土化的進程。1988年「還我母語運動」至今三十多年，才有現在的客家電視臺、客家文化發展中心，以及更多在各自領域努力的母語創作者。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 島內意識抬頭之餘，島外來自東南亞的朋友，在臺灣企業不堪成本提高、號召勞力需求之際，也紛紛來到這個島嶼填補產業缺口。當政府隨後於1990年起正式引進外籍移工，這些工廠、建地或家庭裡的工作者，和通婚來臺的新住民，從此成為我們日常中熟悉的面孔。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 三十多年的發展持續至今，張芳慈以其母語書寫觀照，屬於當代臺灣城市的議題。語言和族群差異不該是新舊住民之間的高牆，他們和我們一樣，努力工作「也總相信幸福有一日會來」。至此，我們或許能為詩題〈出路〉賦予第二種解讀，當他們來到臺灣尋找機會，已是城市當中不可或缺的成員，我們自己又如何在越趨多元的今日，在本土化與全球化之間，摸索一條得以相互理解和包容的路徑。ㅤㅤㅤㅤ ［註一］資料來源：客委會《105年度全國客家人口暨語言調查研究報告》 https://www.hakka.gov.tw/Content/Content?NodeID=626&PageID=37585 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ --ㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 美術設計：浩瑋 圖片來源：浩瑋的手 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #每天為你讀一首詩 #客語詩 #台灣 #張芳慈 #出路 #大埔腔 #移動 #火車 #都市裏的台灣