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在 新上海臭臭鍋菜單產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過597的網紅Tau日常,也在其Facebook貼文中提到, 「#老上海臭臭鍋仁壽店」 位在岡山仁壽路上,近順發3c。 摩托車可以停店門口,汽車附近有停車場可以停。 - 店內空間位子還蠻多的,一開始瑫賴這的時候,心想,阿不就老上海,所以其實沒有抱多大的期待(遭踹),但,這家店,完全翻轉了瑫的想法。為什麼這麼說,等等底下會說到。 - 正所謂,鍋物的精髓是湯底,因...
新上海臭臭鍋菜單 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#老上海臭臭鍋仁壽店」
位在岡山仁壽路上,近順發3c。
摩托車可以停店門口,汽車附近有停車場可以停。
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店內空間位子還蠻多的,一開始瑫賴這的時候,心想,阿不就老上海,所以其實沒有抱多大的期待(遭踹),但,這家店,完全翻轉了瑫的想法。為什麼這麼說,等等底下會說到。
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正所謂,鍋物的精髓是湯底,因為喝來的感受,與其它店的味道不同,瑫就跑去問,店家說:他們可是每天現熬三個鐘頭以上,所以一定會比其他店更香甜,也更清澈。
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話不多說,就讓我們看下去,
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「#風味壽喜鍋$150」
-仁壽店限定-
這是店家自己研發出來的。照理來說,壽喜鍋的湯頭,醬油都會特別重,所以根本不能喝,可是他們家的不同,醬油的比例沒這麼重,而且喝起來喝清爽,瑫是有喝到淡淡瑫昆布味(不確定是不是有放昆布),菜色的話,瑫覺得也比其他🏠新鮮且乾淨。
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重點瑫很少看見達會一直不停的一口接一口的吃光,就代表他有多愛他們家的壽喜鍋🤣
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瑫跟達說,糟糕以後吃老上海我一定會只來岡山仁壽店了😭,怎麼可以這麼好吃~
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「#風味牛奶鍋$110」
牛奶鍋的部分,瑫是覺得不夠濃郁,因為瑫自己本身喜歡很濃郁的那種牛奶鍋,他們家就偏淡了一點,瑫吃完之後還跑去跟店家私訊反應說,好像有點淡,是否可以多加個起司,結果店家說:怕有人不吃起司,所以另外寫在旁邊做加選的部分。好險瑫是在私訊問,不然真的很想找洞鑽。
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如同剛上面說的,蔬菜都蠻新鮮的,而且火鍋料,瑫自己覺得也蠻不一樣的,雖然是很常見的魚餃.蛋餃....等大同小異的火鍋料之外,他們家吃起來的味道也不一樣,拿魚餃來說好了,會比較厚實,且扎實一些,蛋餃的蛋香味以及裡面的肉塊都好像有特別多的感覺。
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達達說:明明是老上海,為什麼他們家的好吃程度,跟其他間就是不一樣,就決定以後都來這吃吧。
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瑫與達的共識🤣🤣😂
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「麻辣總匯$79」
-仁壽店限定-
聽說是老闆親自煮的麻辣滷味,瑫覺得非常好吃,雖然偏辣一點,但不會讓人辣到吃不下去,因為是辣的香氣較多一些,沒錯,就是瑫喜歡的那種啦~不能辣到不舒服,又要有辣的香,又帶點麻麻的感覺,這個層次矛盾的感受,瑫跟達都覺得很可以~~
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而且都有完整的將麻辣的湯汁給滷進去食材裡面,但因為他們家總匯用的食材好像都不一樣,所以瑫在這部分就不再多加贅述。
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瑫跟達都覺得這道如果你們有來,一定要必點。
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『其他配料的話,瑫有把菜單拍起來,直接滑道最後一張的照片看就可以嘍。』
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🍲店家資訊🍲
Facebook粉絲專頁:
#老上海臭臭鍋仁壽店
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🏠:高雄市岡山區仁壽路106號
☎️:07-625-2327
⌚️:10:00-22:00
(休假日:一)
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