[爆卦]斗六宵夜滷肉飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇斗六宵夜滷肉飯鄉民發文沒有被收入到精華區:在斗六宵夜滷肉飯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 斗六宵夜滷肉飯產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5,158的網紅窮得只剩一個背包 one backpack,也在其Facebook貼文中提到, 《在雲裡繚繞》南投隨筆 vol.1 那天早晨睡醒,我不知道為什麼突然有個奇異的念頭:「騎機車騎到南投山上露營好了。」 於是我收拾了一下行李,看了看地圖,接著又找了一個紙箱,在裡面鋪滿了厚厚的毛巾,讓巧比坐進去,然後插上鑰匙、發動機車,帶著巧比一路從恆春騎到了南投。 朋友說我很瘋,但我自己卻不這...

  • 斗六宵夜滷肉飯 在 窮得只剩一個背包 one backpack Facebook 的最讚貼文

    2019-11-26 12:58:39
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    《在雲裡繚繞》南投隨筆 vol.1

    那天早晨睡醒,我不知道為什麼突然有個奇異的念頭:「騎機車騎到南投山上露營好了。」

    於是我收拾了一下行李,看了看地圖,接著又找了一個紙箱,在裡面鋪滿了厚厚的毛巾,讓巧比坐進去,然後插上鑰匙、發動機車,帶著巧比一路從恆春騎到了南投。

    朋友說我很瘋,但我自己卻不這麼感覺,駕著帆船環遊世界那才叫冒險,我只不過是去騎個幾百公里的機車而已。

    出發的那一天起了風,今年恆春的落山風格外強勁,萬里晴空下颳著有如強颱般的狂風,騎著機車沿著屏鵝公路一路往北,時不時就被強勁的陣風給吹得快倒下,老實說極為驚險,只得以極為緩慢的速度慢慢前進,一直到過了楓港之後才逐漸離開了落山風的魔掌。但,雖然遠離了狂風,接著而來的卻是污濁的空氣,明明是晴天,所有經過的西岸城市和天空卻全像蒙上了一層灰,灰濛得像是整個世界都陷入了死水般的憂鬱。

    每次一過楓港就像是進入了另一個世界,恆春像是一個桃花源或者是海底龍宮,最美好的時間和青春都在那裡停留,但等到一回到都市,總會令人有種陌生惶惶的感覺,好像自己去了一趟龍宮,等到回來之後,什麼都不太一樣了。恆春住久了,世界似乎不知不覺只二分成兩種生活,恆春的生活,以及恆春以外的生活。

    一路經過了屏東、高雄、台南、嘉義,走的是台1線,沿途除了車陣沒有太多的風景,途中便沒有多作停留。到了雲林的時候,已經是晚上八點了,原本預計要一路騎到台中找朋友,但夜幕已深,秋夜的晚風十分寒冷,箱子裡的巧比已經顯露疲態,眼下看來是無法再繼續騎了,於是決定在雲林落腳。聯絡了當地的朋友,朋友好心地幫我在斗六圓環旁找了一間可以帶狗的旅館,放下行李後,還帶著我跟巧比去認識一下附近的道路。而終於可以停下來休息的巧比,又短暫地恢復了精神,好奇地在街上到處嗅聞,我知道牠今天一天累壞了,心裡也有些在意,盡量騎得很慢,不知道跟到我這樣個性的主人對牠而言是開心的嗎?這樣的生活,這樣的旅程,牠會喜歡嗎?

    在附近走了一圈之後,我與巧比向友人告別,回到旅館,吃了點宵夜之後,一整天舟車勞頓的疲憊向我襲來,我躺在床上昏昏沈沈地睡去。

    當地的朋友告訴我附近的斗六西市場有一家很好吃的滷肉飯「金塗小吃部」,只賣早上,是附近居民很愛吃的早餐,於是隔天早上睡醒後,我便好奇地前往西市場瞧瞧。原本以為只是一個小菜市場,沒想到卻出乎意料是個很大的傳統市場,錯綜複雜的巷弄間全是五花八門的攤販,從乾貨到生鮮通通都有,還有很多看起來相當美味的傳統小吃,讓我逛得眼花撩亂,我好像進入了哈利波特的斜角巷般驚奇不已,彷彿可以看見到整個城鎮的脈動在這裡流轉,真沒想到是個這麼有意思的市場。而朋友推薦的金塗滷肉飯味道也相當不錯,不過比起滷肉飯,更令我驚豔的是他們的肉羹,羹湯的口味清爽不油膩,不過度勾芡,輕薄易入口,但香氣又十分濃郁,肉質軟嫩不會硬,是一碗很好喝的湯,如果下回再去,一定會再訪。

    逛完市場後,我回到旅館收拾背包,然後帶著巧比來到附近的斗六車站準備迎接朋友。原本要騎到台中跟朋友會合,再一起出發騎車到南投,不過因為前一晚實在是騎不到了,所以我們改變計劃,請她從台中搭火車下來,我們改由斗六進南投,決定改到南投的南邊走走。

    跟朋友認識很多年了,是相當交心的朋友,也一起旅行過很多地方,一起去九州公路旅行、以及屋久島的朋友就是她,我至今出門旅行仍舊都會掛著當時一起在屋久島山上買的千年老神木的鑰匙圈,這一次也不例外,總覺得山神會保佑我平安。她熟知我的天馬行空和奇思怪想,當我突然間拋出一句話:「欸,我跟巧比從恆春騎機車去台中找妳,然後我們一起騎到南投露營怎麼樣?」她也沒有大驚小怪,就是淡淡地說好。年紀越大,越覺得朋友是地域性的,很多不住一起的朋友都逐漸失去聯絡,因為很難有交集和話題,所以對於像這樣難得可以見面的機會,我都希望能好好把握。

    說得太多了,總之,接到了朋友後,她在車站旁租了台機車,我們像個青少年般騎著機車朝著南投出發了。

    (待續)

  • 斗六宵夜滷肉飯 在 廖郁賢 雲林縣議員 Facebook 的最佳貼文

    2018-07-08 22:00:34
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    【雲林時力週末場】之 吃!喝!漂!讀!

    全球最棒在亞洲!亞洲最棒在台灣!台灣最棒在雲林雲林!
    今天要跟大家介紹的,是斗六龍潭路的一個CP值超高的美食...家鄉古早味!
    —位於斗六龍潭路的街道旁,由於靠近雲林科技大學,所以造就了一條小型的「美食街」。

    說到今天的主角,家鄉古早味,他主要賣爌肉飯,其他的產品還有豬腳飯、炒麵、炒米粉、雞腿排飯、里肌排飯,而當中比較讓人覺得可愛的一點是,他們店的湯,是「每日一湯」
    每日一湯是什麼意思呢?就是每天的湯都是隨老闆娘的心情煮的,當中出現過藥燉排骨、酸辣湯、關東煮等...可謂是口味多變啊!
    鋪陳了這麼久,我要開始介紹今天的主角,爌肉飯!!

    斗六有這麼多的爌肉飯,為什麼唯獨要介紹這一家呢?
    首先,我要承認,憲憲是一個非常挑食的人,我不太敢吃肥肉,但這一家的肥肉,真的是肥而不膩,就算單吃「肥肥」也可以下飯,因為滷的超入味的啦!!
    據憲憲所知,他們家都爌肉,都是老闆娘從市場買肉,回來一塊、一塊自己切割、自己串的!
    然後再加上前一晚就開始滷,一口咬下,那個醬油香跟那個豬肉香完完全全的融合在一起啊!!
    還有!還有!除了滷肉飯和炒麵、炒米粉以外,每樣產品,老闆他們都會附上自己做的滷麵筋、滷筍乾、和炒高麗菜,拿到飯的當下,有一種「明明我是單點,但怎麼有吃便當套餐」的錯覺!
    更別說他們家還有老闆娘從家鄉-巴西帶來的特製米醬,帶著米香辣味的米醬,拌在白飯裡,哇嗚~光想到憲憲的口水就流了滿桌了!

    現在在電腦、手機前看著一篇文章的捧油們,要是有空,可以去這家『家鄉古早味』吃看看喔,目前店家都是下午五點開始營業,到晚上十一點,禮拜六會公休,喜歡美食的捧油們,千萬不要錯過喔!!
    好啦,今天就到這邊,我們下次見!!

    #跟著憲憲趴趴走
    #小編覺得很邪惡
    #這是萬惡宵夜文
    #想吃的快留言+1

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