職業傷害時間

在外面跑了一整週，終於有時間坐下來好好做測試了。

斑比哈密瓜
Brix 果臍約13 底部11 brix比一般瓜低，但在風味表現上有brix15以上的感受，特色是外表可愛，像斑比一樣的零星紋路，香味偏清淡而非飽和香氣。

芒果鳳梨
被號稱未來台灣鳳梨的希望，目前種植面積少，但冠芽小可食部位比例高，頭尾brix差距低，與金鑽典型有3左右的差距不同。
測試出的brix約16，但風味表現上有如brix20左右的金鑽，果肉較緊實，酸味較金鑽強。

個人認為比金鑽好吃。

牛奶果-紫霸
目前已經逐漸被扁16等其他品種淘汰的舊品種，會被淘汰當然有他的缺點在，未足夠成熟時果肉有澀味，成熟後果肉過於軟爛易壓傷，以目前傳統物流難以運送，宅配更容易出現耗損，導致推廣不易。

牛奶果-紫玉
對比紫霸應該是相對新的品種，有的人也說紅玉甜度高風味好，果肉深紫色的部位多。

【日系絕美的哈密瓜🍈】#藝術品

元芯最近過的很幸福！為甚麼呢？
因為農友最近不停的寄好吃的水果來給我們大家試吃，今天我們收到的是台霖農場的兩種哈密瓜🍈

台霖農場冬季主推「阿露斯哈密瓜」和「斑比哈密瓜」，阿露斯有絕美的立體網紋，超有設計感；斑比則是近年的新品種，果皮上有像潑墨一樣的斑點，超級可愛！

他們家的哈密瓜不只好看，試吃起來也是不得了，吃起來相當香甜多汁，是元芯自己私心很喜歡的水果，保證甜度達到13度才會出貨，可以選擇買單顆裝、雙顆裝，聽說他們今年還推出了全新的雙入禮盒，過年送禮絕對是一大熱門⭐️

💡溫馨提醒：收到哈密瓜一定要放常溫通風處後熟，等到蒂頭收乾，屁股有點彈性壓得下去，就可以好好享受！

🍈溫室中能吃的香甜藝術品，帶回家！
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