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[爆卦]斐社長廚房手記是什麼？優點缺點精華區懶人包
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#1裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方 - 博客來
書名：裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味【獨家作者親簽版】，語言：繁體中文，ISBN：9789865497804，頁數：432，出版社：鏡文學， ...
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#2裴社長廚房手記- 鏡週刊Mirror Media
因為持家要儉省，古早味的炒米粉用料簡單，又隱藏著把平凡食材帶出深邃滋味的意涵，適合傳家。 美食旅遊. 【裴社長廚房手記189】手做脆梅穀雨後的繁瑣手工藝.
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#3《裴社長廚房手記》懷念吟松閣的暖胃麻油雞飯！料理 ... - 鏡文學
《裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味》. 裴偉著. 出版日期：2021.8.6. 最近好愛做酒家菜！ 其實是多買了長糯米，做了紅蟳米糕後，直接 ...
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#4【專訪】《裴社長廚房手記》作者裴偉：兒子、丈夫、父親
這回《裴社長廚房手記》，是裴偉封存的味蕾記憶，也是他對兩個兒子的關愛之情。書中收錄內容原為臉書發文、美食專欄，而這些細緻圖文紀錄，源自兒子們陸續 ...
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#5《裴社長廚房手記》懷念吟松閣的暖胃麻油雞飯 ... - YouTube
懷念吟松閣的暖胃麻油雞飯， #料理教學影片不藏私全公開 在家也能簡單製作的名餐廳好味道，走遍四方也吃遍四方的#裴 社長 一步一步帶你完美複製！
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#621.08.20【觀點 尹乃菁時間】裴偉的「裴社長廚房手記」
主持人：尹乃菁專訪： 《鏡週刊》、《鏡文學》 社長 裴偉主題：《裴 社長廚房手記 ：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味》/ 鏡文學本集播出 ...
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#7#裴社長廚房手記 - 探索| Facebook
父親跑了大半輩子的船，職務是「大廚」。 所以小時候家裡的家常菜是我媽負責，. 爸爸在家休假的時候，我就有大菜 ...
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#8【裴社長廚房手記5】三杯雞明福老闆教我的江湖一點訣| 鏡週刊
吃遍美食、喝遍好酒，說得一口好菜的裴社長，近來在同事催逼下，大方公開私人廚房筆記，圖解詳細，順便回覆各方親友綿延不絕的提問。
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#9【週末推書】從廚房手記品嘗裴社長的人生滋味——裴偉不藏 ...
這本廚房手記一共介紹67道菜餚，我請廚師照著做出其中幾道，品嘗之後，最傳統的台灣古早味—菜脯蛋，反倒讓我印象最深刻。過去與父親出訪，或是工作因素， ...
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#10裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方 - Readmoo
《裴社長廚房手記》電子書- 這是被媒體業耽誤的大廚！ 台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理裴社長寫給孩子的家傳食譜，毫不藏私完全公開不論功夫 ...
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#11【裴社長廚房手記106】鮑汁鵝掌經濟實惠的年節宴客菜
上回做了潮州滷水後，朋友建議要常常養這滷水，但動輒滷鵝太費勁了，用鵝掌吧！我要善用過去存下來的湯湯水水，做這道可上檯面但經濟實惠的宴席菜， ...
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#13裴社長廚房手記(鏡文學) @ 瑞成書局：內在生活的提案者
喜歡花草尤其食物，父親在時向父親學菜，父親不在則將技藝／記憶傳給雙胞胎兒子。平日吃遍美食，又常向餐廳名廚請教，學會後分享於臉書，迴響熱烈。 《裴社長廚房手記》 ...
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#14裴社長廚房手記- 人氣推薦- 2023年7月| 露天市集
裴社長廚房手記網路推薦好評商品就在露天，超多商品可享折扣優惠和運費補助。裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味（雙封面隨機[二手書_ ...
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#15與副總統建國中學同學！裴偉記憶中的賴清德：「非常認真讀書 ...
《鏡週刊》社長裴偉近期出版了「裴社長廚房手記2」一書，不僅是他自己的料理紀錄，也包含他過去跑船時所品嘗過的異國特色美食，其中還有與政商高層 ...
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#16裴偉學歷的八卦，PTT、DCARD - 名人八卦社群討論站
裴社長廚房手記2: 那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後, 以及超美味料理的人情故事》作者： 裴偉出版社：鏡文學股份有限公司出版日期：2022/08/17= .
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#17罐頭鮑魚雞湯食譜的問題包括PTT、Dcard、Mobile01
日日幸福廚房大百科5：善用南北貨，嘗百鮮、易保存，天天享美味; 罐頭鮑魚雞湯食譜進入發燒排行的影片 ... 【裴社長廚房手記52】鮑魚蒜頭雞幫兒子開胃的營養湯品.
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#18師大廚房的價格推薦- 2023年7月| 比價比個夠BigGo
304不銹鋼湯勺家用廚房小湯勺廚師大炒勺盛湯粥火鍋大號長柄湯勺. 折扣後價格$1221 ... 臺北市. 華欣師大店《斐社長廚房手記》鏡文學│斐偉│飲食生活│9789865497804.
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#19中村倫也之非常雜談電子書 - Rakuten Kobo
斐德利克‧葛霍. NT$266 ... 希波克拉底的試練. 中山七里. NT$322 · 裴社長廚房手記2 - 那些水手的浪遊時光、動搖國本的. 裴社長廚房手記2. 裴偉.
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#20Page 455 - 美洲台灣日報
前進新台灣-阿中打親民牌0826 · 0 · Read more · video. 新聞放鞭炮-裴偉分享新作《裴社長廚房手記2》-周玉蔻0826.
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#21小典藏雜誌| 飲食| 圖書與雜誌| 優惠推薦2023年6月 - 樂天市場
【書寶二手書T1／餐飲_KJG】裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常 ... 時尚伸展台套書：《Fashion Week臺上臺下》+《Karl Lagerfeld卡爾拉格斐》.
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#222022年馬偕四院區(台北、淡水、新竹、台東)新書清單
C38089 裴社長廚房手記: 名菜復刻及大廚祕方, 還有父子記憶中的家常滋味/. 裴偉. 竹圖. 427.1 897 2021. 773. C38620 正韓小菜: 五星韓廚的道地韓國 ...
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#23飲食 - Global Mall 環球Online - 環球購物中心
【金石堂】裴社長廚房手記2: 那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後， 以及超美味料理的人情故事. NT$474 NT$600. 【金石堂】療癒的飲食與斷食: 新時代的個人營養學.
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#24裴社長廚房手記（電子書） - PChome 24h購物
裴社長廚房手記（讀墨電子書） · 1. 出版地：台灣 · 2. 本商品為虛擬商品，無實體物品。 · 3. 電子書兌換網址：https://readmoo.com/redeem · 4. 讀墨電子書僅適用在手機、平板 ...
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#25鏡文學- 三民網路書店
此時阿倪曾被斐先生注射病毒抗體的消息傳出，她們成為各方勢力追尋與追殺的對象。 ... 《裴社長廚房手記》精選裴社長發表過的六十餘道料理，包含原版台塑牛小排、經典 ...
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#26食谱·饮料
食谱·饮料 · 小嶋留味の入口即化餅乾の絕佳技法. by 小嶋留味 · 裴社長廚房手記（雙封面隨機出貨）：名菜. by 裴偉 · 餐桌上的蔬菜百科〔2021暢銷增訂版〕. by 潘瑋翔 · 愛妻 ...
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#27藏書查詢– 益品書屋ep-books / 益品美術館ep-museum
裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味, 裴偉. 京魯菜, 中華廚藝學院. 極品美味-鮑參翅肚, 曾昭文. 培養菌佳餚, 江獻珠. 情迷野菌香, 江獻珠.
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#28鏡週刊第253期- 電子雜誌 - Udn讀書吧
裴偉與他的《裴社長廚房手記》 鏡書摘‧裴偉 096 《裴社長廚房手記》選摘4之1 098 單親爸爸週記‧藍聖傑 ... 林正盛影像洞見生命多樣性文/項貽斐
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#29樂裴法式餐廳在Instagram上受歡迎的貼文與照片|2022年11月
LOPFAIT 樂斐》 2021 新開幕台北法式餐廳(內有菜單) - 娜姐. ... 裴社長廚房手記: 名菜復刻及大廚祕方, 還有父子記憶中的家常滋味. NT$600. NT$540.
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#32出版社專區- 鏡好聽Mirror Voice
作者 裴偉. 那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事. #鏡文學#散文#食譜#鏡好聽製作#裴偉#作者親唸#裴社長廚房手記.
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#33飲食- 搜尋結果 - VERSE
接連出版兩集《裴社長廚房手記》後，《鏡週刊》社長裴偉給人的印象，從穿西裝的媒體大老，多了一個穿著圍裙的煮夫面貌。平時在新聞鎂光燈下呼風喚雨的他，自曝私下是個 ...
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#35白鯧 - OceanTag 學習網- 國立海洋生物博物館
主題：斐氏鯧參作者：楊志仁拍攝：0 0 斐氏鯧參斐氏... 1507. 銀鱗鯧（大眼鯧） Monodactylus ... 【裴社長廚房手記91】白鯧米粉記錄老友情誼的厚工菜- Yahoo奇摩新聞.
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美食作家莊祖宜從學術領域走入餐廚世界，再自Fine dinging 宇宙回到自家廚房，成 ... 美食關鍵詞EP136【作者專訪】《裴社長廚房手記》裴偉：在飯桌上的訓練，影響我的 ...
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#37集思廣益,營造共識 - 台灣中油
長廚房手記2》）. 備料. ▽. 莫札瑞拉乳酪6包. 番茄6個. 羅勒葉適量. 紅酒醋適量（斐社長用義. 大利五十年陳年紅酒醋）. 初榨橄欖油適量. 黑胡椒適量.
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#38最新推薦屏東縣－陳家鹹蛋皮蛋2023年評價
就是愛美食的貪吃鬼豔子藤定會記得帶回家的當地名產伴手禮～就是紅仁鹹鴨蛋和松花皮蛋． 裴社長廚房手記56七星斑皮蛋香菜麵線吃口屏東初秋的陽光. Min Chen ...
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義大利翡冷翠烏菲茲博物館(Galleria degli Uffizi) 烏茲斐博物館；圖來源／欣傳媒資料庫必訪原因：歐洲最古老的 ... 《裴社長廚房手記2》薺菜餛飩：一口咬定春天！
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#40專欄作者群 - 獨立評論- 天下雜誌
... 簿：蘇友辰律師口述歷史》，譯有《漢娜鄂蘭傳》、《李仙得：南台灣踏查手記》。 ... 透過文字重構記憶中的廚房、生命轉角處嘗過的滋味，和那些曾經重要的人們， ...
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